مانن سان گڏ ميونسو سوپ هميشه پنهنجن آبجارن سان مشهور ٿي چڪو آهي، جيئن ته جسماني ڪم ۽ طاقت کي بلڪل مطمئن هو. هنن جانورن ۾ پروٽين جي وڏي مقدار ڪاميابي سان گوشت سان مقابلو ڪري ٿي، ۽ ان ۾ ڪيتري ويتامين پڻ شامل آهي. سوپ خاص طور تي مزيدار بڻائڻ لاء، اهو ڪجهه کاڌ خوراڪ تي غور ڪرڻ جي قابل آهي.
ٻوڏ جيان سوپ ڪيئن ٺاهي ٿي؟
لارين شين جي سوپ مختلف قسمن مان تيار ٿي سگهي ٿو: تازو سٿين ڦٽي، منجهيل، ڀريل، سڪل. ۽ هر وقت هڪ ذائقو ۽ خوشبو سان موڙي ڦرندو آهي. مشڪل گهربل سڀني ڪمن کي ڪوشش ڪري سڄي خاندان لاء ڊڪشن چونڊڻ لاء.
- مثالي طور، ڌاڙيلن کي ٺھيل، تلسي، خاڪو.
- 10 کان وٺي پکايا کان بچيا آهن، تنهنڪري اهي خمير نه ڪندا آهن
- صرف ٿڌو پاڻي استعمال ڪريو ۽ پوء ڪلو.
- پکا لڳائڻ جي آخر ۾ سٽ لپ سوپ سان گڏ، ٻي صورت ۾ ميون جو سٺو نه ڀڄندا.
لارين شين سوپ ڳاڙهو لال سان پڙڻ
سڀ کان مشهور مشغول هڪ ليان سوپ ڳاڙيلن کان ٺاهيو آهي، ڇاڪاڻ ته اها رڳو سڪل مانيون کائي وٺن ٿيون، ڊزائين ڪيل شين جو مناسب نه آهي. سڀ کان وڌيڪ مصيبت تيار ڪرڻ مکيه پيداوار کي گڏي رهيو آهي ۽ پکا جي طريقيڪار بلڪل سادي آهي، ۽ بي مثال خاتون گهريلوس ان سان مقابلو ڪنداسين. پنن مان تمام گهڻو اطمينان رکندڙ موهيندڙ آهي، اهي سوپ سان گڏ ڪن ٿا ۽ روشني سلاد سان.
مادي
- ميون 350 ج.
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- جوش
- ٽماٽو سوٽ - 120 g؛
- آلو 3-4 ٽڪر؛
- مصالحو؛
- پاڻي 2.5 ليٽر.
تياري
- مٽي پاڻي سان گڏ کڻي ۽ انهن کي ٽوڙڻ.
- آلو ڪٽ ڪريو ۽ انهن کي ڀوت کي شامل ڪريو.
- گاڏين ۽ پياز چپ، ٽماٽو سان ڀريل، ٺاهي.
- 15 منٽن لاء کاڌا، موسم سازي، نموني کي.
- لوبين سان ٻين سوپ 30-40 منٽن تائين متاثر ڪيو وڃي.
سفيد سان گڏ سوين جو سوپ
ايٿليٽ ۽ ڊائٽر کي پسند ڪرڻ لاء سپن سينپ سوپ چونڊيندا آهن، ڇاڪاڻ ته اهو رنگ کان گهٽ چرزڪ آهي، ۽ جلدي جذب ٿئي ٿو ۽ فيربر ۾ به وڌيڪ سٺيل آهي، جيڪو سلفر آهي، جنهن کي چمڙي ۽ بال جي حالت تي مثبت اثر پوي ٿو. ۽ gourmets ضرور اطالويس جي تلاوت جو مزو چکڻ گهرجي - Tuscan Soup.
مادي
- ميون 300 ج.
- ڪريم - 100 گ؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- ڪوريج - 1 اسٽيڪ؛
- زيتون جو تيل 3 ڪڇو. l.
- آئوٽ - 1 ٽڪرا؛
- ڪڪڙ
- خشڪ بابا - 6 پنجاهه.
تياري
- هن کي ڌڪڻ جو ڌڪ ڏيو.
- کٽ تي ڪٽو، ڀڃي
- 5 ڪروڙ لوسن وجهي، 5 منٽ لاء سمير.
- گاڏين ۽ ٻرندڙ گيٽ، لوڻ ۽ سيشن سان شامل ڪريو.
- 10 منٽن لاء گذري ٿو.
- بابا شامل ڪريو
- مخلوط سان ٺهڪندڙ مٽيء سان ٺهرايو، ڪڻڪ، لوڻ ۽ ڪوڙي سان مٿي وجھو.
- سفيد سوپ سان چمڪندڙ سوپ پورسي سان ڀريل آهي.
خشڪ سوراخ بنان سوپ
نه سڀئي گهرجن سڀني سائيٽن جي شين کي سوپ ڪرڻ جو فيصلو ڪن ٿا ، ۽ اهو هڪ شاندار نموني آهي. ھڪ اھم مضمون بلغاريا مرچ آھي، اھو رڳو ھڪڙو ذائقو نه ٿو ڏئي، پر علاج ڏسڻ ۾ خوبصورت نظر اچي ٿي. سوپ سان گڏ ٻرندڙ ۽ سارو ڪمي سان خدمت ڪئي، لوسن سان رات جي ماني رائي ٽوڙي کي پورو ڪرڻ.
مادي
- آلو. 3 پي سي.
- پنن کان 400 گ.
- جوش
- گاڏيون. 0،5 پي سي.
- مرچ 0،5 پي سي.
- ڳاڙهو - 1 گند؛
- پاڻي 2 ليٽر.
تياري
- آلو ڪٽ ڪريو، پکا جيستائين ڪوٺيو.
- پياز ۽ گاڏين جي چوپ، کري.
- مرچ مرچ تي سوراخ، کٽيل کٽي.
- ٻوڏ شامل ڪريو، 2 منٽن لاء کڪ ڪريو.
- مرض، مرچ
- پيالو کڻي ڳاڙهو ڍڪ سان تيار ٿيل لان سوپ ۾ رکيل آهي.
شهين سوپ ڪدوڊين سان گڏ
جيڪڏهن وقت ڏاڍي تنگ آهي، ۽ گهريلو ميمبرن کي لنچ سان انتظار ڪري رهيا آهيو، توهان ٿڌي ڀڃن مان تڪڙو مزيدار ليان سوپ پکڙي سگهو ٿا. مڇيء کي مڪمل ۽ خوشبوء ڏيڻ کان ٻاھر نڪرندو، اصلي طور تي گھڻي گھڻي گھڻن ڦيري، اجيگن يا پيپريڪا ۽ موسم ڏاڍي تيز تيز ڪرڻ وارو نھ آھي.
مادي
- آلو 3-4 ٽڪر؛
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- پنن. 1 برتن؛
- لوڪ
- لوڻ - 1 قوچ. l.
- مرچ مرچ - 0،25 ايس ايم پي؛
- ڇڙو پاڙ - 1 ٽڪرا؛
- پاڻي - 1 ايل.
- مرڻ. 1 گند.
تياري
- آلو ڪٽ ڪريو، پکا جيستائين ڪوٺيو.
- گاڏين جي ڀيٽ ۾، ڀري، لاورل پتي سان سوپ ۾ وجهي.
- ڪئنڊ ٿيل مٽي مان مائع کي گڏي، وڌائڻ، وڌائڻ.
- جڙي سان گڏوگڏ.
لوين ۽ سوپ سان گڏ ميوا
مزيدار ٻوڏ سوپ سان گڏ ميوزيم جي اضافي سان گڏ تيار ڪيل آهي. سوٽي، تازو ۽ خشڪ ٻنهي، خاص ڪري سٺو يا ڳاڙهو سٺو آهن. هڪ ڪلاڪ لاء سڪل پاڻي پهچايو، پوء ڪڪ ڪريو، ورور سوپ جي بنياد لاء مناسب آهي، اهي ڦڦڙن ڦوٽ ڀڃي ڪن ٿا. توهان ڪئنڊ نوڪري استعمال ڪري سگهو ٿا، پر پکايا جي آخر ۾ رکيل آهن.
مادي
- مٽي 250 کان.
- آلو. 3 پي سي.
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- جوش
- نوڪريون - 300 g؛
- ڳاڙهو - 1 گند؛
- پاڻي 1 ليٽر.
تياري
- ماکيء کي ڌڪيندا رهو جيستائين اهي تيار ٿين.
- آلو ڪٽ ڪريو، ڀائيو وڌو.
- گاڏين ۽ مشرقي سان پياز کي وڌو، آلو رپورٽ ڪريو.
- ليين سوپ مانس ۽ مشروم سان 20 منٽن تائين پکايا ويندا آهن، پوء ان کي لوڻ سان نموني ۽ موسم جي ضرورت آهي.
مانن سان ٽماٽو سوپ سان گڏ
بلڪل اصل اصل ۾ لپن سوپ سڏيو ويندو آهي، جيڪا ٽماٽو چاسٽ ۾ مورن سان گڏ هوندي آهي، جنهن لاء تازو تازو کبو آهي. انهن مان توهان کي پٿرن جي ضرورت آهي، ان لاء ٽيمو 10 منٽن تائين ٽڪرائي پاڻي سان ڀريل آهي، پوء ٿڌو پاڻي ڦڪو ڪيو. استعمال ٿيل پڻ ٿڌڙي کاڌا، توهان کي کائڻ ۽ چڪا ڏيئي چڪا، پر پکين جي پڇاڙيء ۾.
مادي
- ٽماڪن. 4 پي سي.
- پنن کان 400 گ.
- 2.
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- ٽماٽو پيسٽ - 400 g؛
- لوڪ - 1 سر؛
- bay leaves - 2 pcs.
- هپس-سنيلي، ڪارا مرچ 0.5 0.5 اسپين؛
- سلنٽ، باسل 0.5 کان.
تياري
- ساگر ۽ چمايو چکو.
- گاڏين ۽ پياز جو ڪٽ، لوسن کي دٻايو، تيزيء سان ٻڏل.
- ٽماٽو پيسٽ شامل ڪريو، ڪول ۽ ٽماٽو وجهي وٺو.
- تتل پاڻي جي منتقلي، مٽي کي وڌايو.
- نمڪ، 10 منٽن لاء کڪ، مصالحن جي رپورٽ ڪريو، گرين.
ٻين سوپ ۽ چانور سان
مشهور تجربو گهرن جي مينڊيز ۾ مشهور ماڻهو هاري سوين سوپ ٿي ويا آهن، هي ايجاد ايٽيڪينس سان منسوب ڪيو ويو آهي ۽ هن کي هڪ وڏي اطمينان واري جو نالو حاصل ڪيو ويو آهي: مانس، چانورن ۽ آلو، هڪ ڀيري ۽ گوشت مان. انهيء نالي جو نالو، هيء لنان سوپ - پڙهي بلڪل سادي آهي.
مادي
- پنن کان 400 گ.
- آڱر - 2-3 ٽڪر؛
- پاڻي 3 - ايل؛
- چانور - 0.25؛
- جوش
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- اٽو - 1 ميچ l.
- گرين.
تياري
- ماکيء کي ڌڪيندا رهو جيستائين اهي تيار ٿين.
- آلو ڪٽي ڪريو، ڌڻ شامل ڪريو.
- اڌ جوش ۽ گاڏين جو چوپايو.
- وائي چانورن سان گڏ سوپ ۾ وجهي، 20 منٽن لاء کائڻ.
- پياز ۽ گاڏين جو ٻيو اڌ وڌو، اٽو کڻي وڃ.
- سوپ ۾ سوپ، لوڻ، مرچ شامل ڪريو.
- 10 منٽن لاء کاڌا، گرين سان موسم.
لوبن ۽ گوبي سان داڻا سوپ
جيڪڏهن توهان ٿان مزيدار ٻوڏ سوپ وڌيڪ موڙي ٺاهڻ چاهيو ٿا، توهان ان کي گوبج شامل ڪري سگهو ٿا. هي سبزيٽيٽي ويٽيامين سي ۾ تمام مالدار آهي، گلوڪوز جي چمي ۾ چشمي جي بدلي ۾ روڪي ٿو، ارتقاء جي بيماري ۾ مفيد آهي، تنهنڪري هي هڪ غذا لاء رائج آهي جيڪو توهان کي ضرورت آهي: اهو آلو، بلغاريا مرچ جي بغير تيار ڪيل آهي.
مادي
- گوبي - 200 g؛
- مرچ - 3 ٽڪر؛
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- پاڻي - 1 ايل؛
- مٽي 250 کان.
- جوش
- ڊبل - 1 بٽڻ.
تياري
- مٺو ڌڪ ڏيڻ جو شوق.
- ٽامي، پياز ۽ گاڏين کي کائڻ، فوري.
- گوبي ۽ مرچ چوپايو، ڀاڄين سان سٽيو.
- سوپ کي منتقلي، خلل.
- 20 منٽن لاء کاڌا.
- نموني، گرين ۽ مصالحو شامل ڪريو.
مشروم سوپ ڳاڙيلن سان
تيار ڪرڻ جي لاء، ليان بيان سوپ جو مختلف مينيو، گهٽ ۾ گهٽ 9 ڪلاڪ لاء بيڪ جي ضرورت آهي. توهان آلو، بلغاريا مرچ، ٽماڪن کي شامل ڪري سگهو ٿا، پر ڪلاس ۾ صرف اڪري استعمال ٿيل آهي. جيڪڏھن پکا جي اختتام تي ٿورڙي ڪمن کي رکين ته بھترين بھتر ٿيندو.
مادي
- ميون 300 ج.
- ڪوريج - 300 g؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- زير - 0،5 اسپين؛
- پاڻي 1 ليٽر.
تياري
- مٺو ڌڪ ڏيڻ جو شوق.
- گاڏين جي ڀيٽ، فري.
- ڪٽيل پٽي، گاڏين سان گڏ 5 منٽ ٺاهي.
- سوپ ۾ رک، 15 منٽن لاء کڪ ڪريو.
- ايتري تائين جواز نه هئڻ، ڪرم وجهي، زرو، مڪيل.
گھڻن شين جي سوپ ۾ وحدت ۾
توهان هڪ ڦٽي سان گڏ تڪڙو روزا سوپ پڻ گڏ ڪري سگهون ٿا، اهو گهٽ ڏکيو ٿي ويندو، باقي توهان اڃا ماکيء کي گڻڻ جي ضرورت آهي. ھڪڙو ٿانو ھڪڙي ڪمن ۾ ۽ ھڪڙي رليٽ ۾ ٿي سگھي ٿو، مشھور گھریلو مشھور مشوري ڏيڻ لاء مشورو ڏيڻ لاء صلاح الدين جي وڌيڪ مفيد نموني وجھي. شين جو اٽو طرفان اصل مزو مهيا ڪيو ويندو آهي.
مادي
- مٽي 250 کان.
- آلو 4 پي سي.
- جوش
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- ٽماٽو پيسٽ - 2 ٽيچ؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- لوڻ 2.
تياري
- مٽي ڦٽي.
- چيپ پياز، لوڪ ۽ گاڏيون، فوري.
- ٽيما پيسٽ شامل ڪريو، ٻاهر ڪڍو.
- آلو ڪٽ ڪريو، ان کي ٿانو ۾ وجھي ڇڏيو ۽ مٽي سان.
- ان ۾ "ڇڪيل" موڊ، 2 ڪلاڪ لاء.
- آخر ۾، لوڻ، مرچ شامل ڪيو، ڪٽ ٻني شامل ڪريو.