فرينفرٽ سائي چٽ جي هڪ وڏي تاريخ سان افسانوي موهيندڙ آهي، جيڪا پنهنجي وطن ۾ ايترو مشهور آهي، ان کان سواء هڪ الڳ يادگار يادگار هئي. مجموعي طور تي سادگي واري سادگي باوجود، مشهور چشمي ۾ مختلف مختلف جڑی بوٽي شامل آهن، جن ۾ سور، چندي، واڪ، ڪڪبر گڻ، گولي، چائشي ۽ آلو شامل آهن. هي سڀ قسم جا ماهر ڳاڙهو ۽ مال سان ماهر هوندا آهن، ۽ پوء گوشت ۽ آلو جي وينجن سان گڏ رهيو.
فرسٽفٽ ساٿي چٽ ڪيو
مادي
- هڪ تازو ست تازو جڙيون - 250 گ؛
- ڳاڙھ ڪاس (20٪) - 250 g؛
- نوڪري - 155 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ليم جو رس.
تياري
جيڪڏهن توهان کي پنهنجي اختتام تي ٺهڪندڙ آهي، پکا لڳ صرف سيڪنڊ کڻندا. بس ويسڻ سان ڳوڙها اگهي ۽ خاڪ سان گڏ، هڏيون اڇا وڌو، ليمن جو رس، لوڻ جي لوڻ جي ماني کي ڌوڪ ڪريو ۽ پوء ڪٿان ورجائي ٿو.
اهو هيڪو اڇو ڪيو ۽ ان کي سوء سان گڏوگڏ. هاڻ هر شي سان ڳاڙهو، موسم سان ذائقو ۽ خدمت سان گڏوگڏ.
فرسٽفٽ ويس
جرمن پاڻ کي کوٽي پني جي هٽي ڪاسٽ ساسن ۾ شامل ڪرڻ چاهيندا آهن، ۽ پوء آلو گارنش سان گڏ چاس جي خدمت ڪندا آهن.
مادي
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- سبزي جي تيل - 15 ملي؛
- کاڌو پنيس - 65 گ؛
- ڳاڙھو ڪمايو - 410 مليڪ؛
- هڪ گلي جي سائي ميڪي - 300 g؛
- ليم جو رس - ذائقو ڪرڻ.
تياري
ڦوڪندڙ جو استعمال ڪريو، خالص ۾ مٽيء جو هڪ مٽي پيئي. سائو، آبي جي تيل ۽ هڻي ٻيڙين جا آلو شامل آهن. ٿڪڻ کي هٽايو، ساس بيز کي ڳاڙهو ڪري ٿو ۽ ٿلهي ڪڻڪ هڻڻ ۾ اڇو ڪريو. فصل سڀني کي لوڻ ۽ ليمن جو رس چکڻ سان.
blender جي غير موجودگي ۾، سڀني سڪن کي هٿيار ڦٽي هٿ ڪرڻو پوندو، ۽ ان کي ٻيهر چاس سان گڏ هوندو.
فرشفٽ جي سائي ڪاسٽ تي سبز چٽ ڪيو
مادي
- چوٿون 2 مٺلڻ لاء جڙي جو ڌڪ؛
- ڳاڙهو ڪڻڪ - 110 g؛
- عمرڪوٽ - 80 g؛
- درٻار - 1 چوٿون؛
- سبزي وارو تيل - 10 ميل؛
- ليم جو رس - 10 ميل؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- جڳهه جي چوٽي
تياري
ٿڪڻ جا ٻه ڳاڙهو ڪن ۽ ٿڌو صاف ڪرڻ کان پوء صاف ڪن ٿا. گراس کي عمدي طور تي چاقو سان ڀريل يا پيسٽ ۾ وجهي، ڦوڪيندڙ سان ڀريل. هارن سان ڳاڙهو ساٿي، ڳاڙهو، ڌڪ، ليمن جو رس ۽ رانديگرن سان ملن ٿا. ذائقي ذائقي ۽ نموني سان چاس شامل ڪريو. آلو آلو ۽ هگيو سان سڪل سوي فرڪفرٽ جي سڪو کي خدمت ڪريو.