پادريء سان اطالوي ترکارا

پادري سان اطالوي سلاد (وڌيڪ صحيح، پادريء سان) اطالوي پادري سوچ جي مڪمل طور تي منطقي ۽ قدرتي ترقي جو نتيجو آهي. سلادا پاستا سٺو هوندا آهن ڇاڪاڻ ته اهي جلدي پکا ٿي سگهن ٿيون. اضافي طور تي، توهان تقريبا ڪنهن ٻئي اجزاء استعمال ڪري سگهو ٿا، اهو آهي، مارڪوونوني سان سلاد لاء ريڪارڊ جي وڏي تعداد ۾ موجود آهن. توهان فرنيچر پچائڻ جي عام اصولن جي پٺيان، ريفريجريٽر ۾ رهي ٿو هر شيء مان کائي سگهو ٿا. گهڻو ڪري، تاريخي طور تي، اهڙين سلاد تيار ڪرڻ جي روايت اهو ئي सही तरिका हो، जसलाई यो सिर्जना गरिएको थियो - बायाँबाट तयार रह्यो، त्यसैले यो उत्पादनको استعمالको लागि एकदम सही، منطقي، منافعي ۽ اقتصادي طريقو آهي.

صحيح پاسو صحيح طرح چونڊيو

سلاد لاء استعمال ڪيل پيسٽ جو قسم عملي طور تي ڪجھ به ٿي سگھي ٿو، ڊگهي پراڊڪٽس کانسواء. بهرحال، پادا سخت قسمن جي ڪڻڪ مان تيار ڪيا وڃن، پر پيڪس تي لفظن "گروپ اي، بلند ترين گريڊ" نظر ايندا. پادريء سان گرم سلاد ڀرڻ لاء (عام طور تي پکا پکاا استعمال ڪيو يا هڪ پين ۾ رهڻ وارن کي ٿوري گرمي ڪرڻ)، مثال طور، توهان مختلف سوس استعمال ڪري سگهون ٿا، مثال طور، مشهور بحريائيائيريا ساس اييلي، لوسن-ليمن چاس، دانت، گهريل مينيوز ۽ ٻيا.

پادري سان اطالوي گرم سلاد

مادي

• 250-گرام-گهٽ فائي حام؛
• 2-3 پڪي چڪي
• 1 مٺي مرچ؛
• 100-150 گرام وزن کڻڻ جو پنيس جو هڪڙو (بهتر، يقينا، اهو هو، مثال طور، "پرمسسن" يا "موززاريل") هو.
• يقينن، اسان کي پندرہ 200-300 جي ضرورت پوندي.

واپسي ڪرڻ لاء توهان کي ضرورت هوندي:

• 4-5 سبزي جي تيل جو چمچ (ان کان پهرين سردي تي دٻاء زيتون استعمال ڪرڻ بهتر آهي).
• قدرتي ميوو جو 1 ڍڪ سرينگر (ترجيح طور شراب) يا اڌ جوش هڪ جوش؛
• 2 ٻلو لاڙ؛
• ڪارو مرچ
• يقينن، ڪنهن به اطالوي سلاد بغير بغير ناقابل برداشت نه آهي. بيزل، غلبي، ۽ ٻيا - اڪيلو نه.

تياري:

ڇڪ پاڻيء ۾ وڏو سوسوپ، هڪ چمچندڙ تيل شامل ڪريو، ٿورڙو وڌايو ۽ پاڻي کي ڪوف وڌائين. پاسو 8-10 منٽن کي کاڌا، ان کي ڪاوڙ نه ڪرڻ گهرجي، ۽ الٽنيٽ رهڻ ۽ ان کي پوئتيڊ ۾ اڇلائڻ گهرجي. ٽاميٽ اسان سلائسس، هڪ هام ۽ مٺي مرچ کٽايو آهي، هڪ ننڍڙو پٿر، پنيس اسان کي وڏي ڍنڍ تي ڌڪيندا آهن. سلاد ڪشمي ۾ سڀ اجزاء شامل ڪريو (گرم، گرم پادا). ان جي اجزاء کي ٽوڙي ڇڏيو، نچوض ٿيل لوسن کي شامل ڪريو. اسان کي ترکارڻ ڪپڙا وجھي، ڪوري هاري شامل ڪريو، افسوس نه ڪيو. اڀرندي. هتي، اهو بلڪل آسان آهي جيئن: پادريء سان هڪ اطالوي ترکارا تيار آهي، توهان ٽيبل تي ترکاريو خدمت ڪري سگهو ٿا، اهو سٺو لڳندو - هلڪو روشني ميز شراب سان.

سموڊ شامل ڪريو

توهان پادا ۽ سموڙ سان گڏ مزيدار اطالوي سلاد تيار ڪري سگهو ٿا.

مادي

• گروپ اي 300 جا ننڍا ننڍا پادري.
• 1- ڪائنات جو ٽونا؛
• 3 ننڍو اسڪائڊ (زخمي)؛
• 2-4 چڪا چماڪي؛
• گرام 200 گرين ٻوٽي (نيم تيار ٿيل پيداوار).

چوري لاء اسان کي:

• 4-5 زيتون جو تيل جا چمڪندڙ تيل.
• هينو جي هيڪڙ مان 1 هيڪوڪري جو زرد؛
• 2 ٻلو لاڙ؛
• قدرتي سرڪشي يا ليمن جو رس جو چمچ؛
• گرين (سٽيون، بيزاري، ٻرندڙ، روولو، وغيره).

تياري:

3 منٽن لاء صاف ٿيل اسڪواڊ گاڏين کي وڌايو - وڌيڪ نه، پوء ٿڌي ۽ ننڍا اسڪرين ۾ ڪٽي. وڏي پاڻيء ۾ وڏو سوسوپ ۾ اڇو. 1 ٽيچ تيل شامل ڪريو ۽ پيسٽ ڀريو. اچو ته پيسٽ ال ڊيٽ کي پچائين، جيڪو 8-10 منٽن تائين آهي ۽ ان کي واپس اڇلينڊ ۾ اڇليو. مختلف قسمن مان ڦٽي وٺن، جيئن پيڪس تي ظاهر ڪيل آهي، ۽ اسان کي colander کان محروم ڪن. تونا جو جارو کوليو، مواد کي منتقلي ٿانو ڏي ۽ هڪ ڪانٽو سان گڏ ڪريو. اجين جي باقي شامل ڪريو. اسان چيمن کي سلائسن ۾ وڍي ڇڏينداسين. اسان ان کي گڏيو. چاس تيار ڪريو: لہسن سان گڏ باقي اجزاء سان گڏ. ترکار کي اڇو ۽ گڏيو. اچو ته گرين لٽن جي پٽن تي سلاد لڳل وجهي، گرين سان سجدو ڪريو. توهان ٽيبل تي گلابي گلابي يا اڇو ميز شراب سان گڏ خدمت ڪري سگهو ٿا.