پيڪڪن جون گولون، ننڍڙو، چمڪندڙ پينڪيون، مٺي گورو، ڪاميا يا ماکيء سان گڏ، جيڪي چاهيندا آهن، ٻير، ميوو، ڪٽيون، چاکليٽ ۽ ميون کي ميون جي وڌا آهن. ساڳئي اجزاء آھ ۾ شامل ڪيا ويا آھن، ان جي نتيجي ۾ لاجواب ذائقي شيرين ڪپڙن سان گڏ گھٽ دلچسپ ناھي. کوکو کي شامل ڪرڻ جي توهان کي ذوق ذخيرو، رنگ ۽ خوشبو سان گڏ آرڪيڪٽ چاکليٽ واري پنڪڪس تيار ڪرڻ جي اجازت ڏيندو.
هيٺ ڏسون ته مزيدار چاکليٽ پينڪڪس ڪيئن تيار ڪرڻ لاء.
چاڪليٽ پينڪڪس - نوڪري لاء پڙهي
مادي
- kefir - 400 g؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 260-280 g؛
- گندم کنڊ - 150 g؛
- کوڪو پاؤڈر - 4 پيچرا. چمٽا
- ٿلهي تيل، سج جوش - 85 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ڇڪڻ جو پٿر
- وينلن
- لوڻ
تياري
اچار کنڊ ۽ لوڻ سان ايڊو ٿي ويو آهي، اسين ڪوفير ۾ متعارف ڪرايو ٿا، اسان سبزياتي تيل، ڪوڪو، وينلا ۽ ميڪ شامل ڪندا آهيون. اسين سستيء جو پائڻ سان گڏ پائڻ سان گڏوگڏ ڪريو ۽ هڪ آندل گوڏن وارو آلو کڻي اٽو ڀائيندا هئاسين. وچولي يا ننڍڙي سائيز جي وچ واري گرمي تي، ٿانو ٿلهو ڀريل آلو ٺاهي، ان کي سطح وڌائين ۽ پينڪڪري پهريون ڀيرو کڻي، پوء ٻئي پاسي. ياد رهي ته اسان فائننگ جي تيل سان گڏ تيل نه ٺاهيون ٿا، تنهنڪري فيننگ لاء غير لٺ ڪڪائيئر چونڊڻ بهتر آهي. جيڪڏهن ڪو ٻيو ناهي، هڪ متبادل ڪي ٿڪيل تيل کڻي اڇلائي لوهه جي حيثيت سان خدمت ڪري سگهي ٿو، پر پهرين پنڪکي کي بڪ ڪرڻ کان پهرين توهان کي هلڪو تيل ڏيڻو پوندو.
اسان چاکليٽ پينڪڻ سان ڪڻڪ وارن کير سان گڏ خدمت ڪن ٿا، قارڌار يا ڪنهن به شربت سان.
چاڪليٽ کيلا پينڪڪس
مادي
- کير - 400 g؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 390 g؛
- گندم کنڊ - 100 g؛
- چاڪليٽ ڪارو يا کير - 175 g؛
- ڪيلا وڏا آهن - 2 پي سي.
- مکڻ - 40 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- پيچيده پائوڊر - 4 ٽيچون؛
- وينلن
- لوڻ
تياري
کنڊ سان هڻي هڏيون، کير شامل ڪريو، مشيد ڪيلا، وينلا، نموني ۽ گڏوگڏ. ان کان پوء، تيز سرفيل ڪٽو کي بيڪري سان پائڻ سان گڏ ۽ ڀريل ٻرندڙ آلو کي گڏي ڇڏيو. ميڪي جي آخر ۾، ڪٽ واري گن شامل ڪريو. اسان هڪ پين ۾ اسان جي چاکليٽ ڪيانا پينڪڪس سان گڏ ڪوٺڻ جي ڪوٺي سان گڏ، ٿوري مقدار ۾ ڳاڙهو ۽ ٻنهي طرفن تي چمڪندڙن کي ٽوڪيندا آهيون. توهان ٿورو روايتي ٽڪڻ وارو پن استعمال ڪري سگهو ٿا، ان کي ٿورو تيل کڻي سگهندو.
پختو چاکليٽ سان گڏ هي شاندار شيرين کي وڌايو، ڪڻڪ کير يا ڪنهن جي شربت سان.