برازيل جي شيرين بريگيڊيري جي تيار ٿيڻ ۾ ڪاميابي جو راز فارمولا جي معيار جي اجزاء جي استعمال ۾ آهي. ٻنهي کي ٿڪڙي کير ۽ مکڻ رڳو هڪ قدرتي پروڊڪٽر يا، مثالي گهر کان، قدرتي طور هجڻ گهرجي. ذميواري سان اهو ڳڻتي ۽ ڪوڪو جو انتخاب ڪرڻ ضروري آهي، ڇاڪاڻ ته تازو دڪانن جي پناهه متبادل عيوض سرانجام ڏئي ٿو.
برازيل برگيڊ مٺايون تيار ڪرڻ لاء ٽيڪنالاجي بلڪل غير معمولي آهي، ۽ توهان سادي صلاحيتن جي پٺيان، آسان بڻائي سگهو ٿا.
برائيلي ڪٺائي برگيڊيئر - پڙهي
مادي
- سانڍيل کير 380 گ.
- کوکو پاؤڈر 150 g؛
- مکڻ مٺندڙ هارين جو انگ 72.5٪ - 45 g جي ٿلهي مواد؛
- چاڪليٽ، ناريل شورننگ يا ڪٺائي ڪپڙي پاؤڊر.
تياري
- برگيڊيرو کي پچائڻ لاء وينجن کي چونڊيو، موڙي جي هيٺيون ۽ ننڍڙي سائيز جي صلاحيت کي ترجيح ڏي. اسان ان کي لازمي طور تي ڪڻڪ کير جو ضروري مقدار ۾ آندو.
- اسان وٽ پليٽ جي پليٽ تي ڪڻڪ ٿيل کير سان گڏ هڪ برتن آهي، مکڻ ۽ کوکو پاؤڊر شامل ڪريو.
- هاڻ جاري رکڻ سان گڏ برتن واري مواد کي گرميء سان ڳڙڪائڻ ۽ گهٽ ۾ گهٽ سطح تي گرمي برقرار رکندي آهي.
- ٿڪڻ ۽ ويسائيس بناوت کي چاکليٽ جو ٺڪائڻ کائڻ. جيڪڏهن اجزاء جو صحيح صحيح نموني سان ملي ويا، ته اهو سراسري طور ستن ڏهن منٽن تائين وٺي ها.
- تيارگي تي اسان موصول ٿيل وزن کي ٿانو يا گهنٽ واري پلاٽ ۾ اڇليندا آهيون ۽ اسين اٽڪل ڪلاڪ لاء ڪمري جي گرمي تي ٿڌي ڇڏينداسين.
- اختتام واري وقت کان پوء، اسان کي هڪ مزيدار چاکليٽ پيسٽ هوندو، جيڪو برگيڊيئر مٺايون مٺين جو بنياد هوندو. اها آزمائش جي خلاف مزاحمت ڪرڻ ضروري آهي ۽ برازيل شيرين جي تيار ٿيڻ جي اڳيان اسٽيشن کان اڳي نه کائڻ جي ڳالهه آهي.
- هاڻي هٿن جي هٿن سان نرمي مکڻ سان هلڪو، چمڪيل چاکليٽ جي ڪامياب ۽ چمڙي جي گولن جي شڪل ڏين ٿا.
- اهو صرف مختلف جراثيم ۾ موصول چاکليٽ واري صفن کي رول ڏيڻ لاء رهي ٿو ۽، اگر گهربل هجي، انهن کي مفين molds ۾ رکون.
- روئڻ جي شين جي بنيادن جو بنياد پريشانين وارو رنگ رکندڙ يا ڪنيڪ چپس، ۽ ناريل چپس، ڪٿان مٽي وارا، وافل ڪلما وانگر هجن. توهان هن مقصدن لاء گريٽ ٿيل چاکليٽ کي استعمال ڪري سگهو ٿا يا ان کي گڏوگڏ لوچ مٽي کڻي ان سان گڏ گڏوگڏ.
- کان اڳ استعمال ڪرڻ کان اڳ کینڊي برگيڊيرو ننڍو وقت (اٽڪل هڪ ڪلاڪ) فرج جي پناهه تي رکيل هجڻ گهرجي.