سٺي جذبات لاء سٺي نموني يا اڃان آلو آلو ۽ تازو آتشيون کان وٺي، ٿانو ۽ مشروم سان گڏ. هيرنگ چونڊيل سائيڪل، نموني يا حيرت ٿيل هجي، ان جي ذخيرو جو ذائقو جيڪو توهان نڪرڻ چاهيو ٿا ان جي بنياد تي. ڪٿان ۽ مشروم سان سلاد ڪيئن ڪئين، اسان وڌيڪ ڳالهائينداسين.
صلاح الدين کي ڌڪڻ ۽ اچار مشروم سان
مادي
- آلو 500 گ؛
- چري ٽماڪن جو 4-5 ڀروسو آهي.
- اننگ ۾ - 260 g؛
- ٻرندڙ نوڪريون - 150 g؛
- ميزيوز 3 ڪڇو. چمٽا
- گرين هائڊريٽ (2).
- جوس ۽ گل.
- تازو ڌڪ؛
- ڪئپٽر - 1 ميچون. چمڪيو
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
آلو صاف ڪيو وڃي ٿو 15 منٽن تائين نرم ڪرڻ کان نمايان پاڻي لاء. تيار ڪيل ٿاڻاڻين ڪپڙا وڏيون ڪيب يا ڪنگرن ۾ ڪٽي ڪن ٿا. اسان کي هڏن لاء هنگري فوللي چيڪ ڪريو ۽، جيڪڏهن ضروري هجي ته، انهن کي ختم ڪريو. ٽيمو اسان سائيز تي منحصر ڪيو آهي، اسان حلال يا چوٿين ۾ کٽيو. ڀريل منشي پوزيشن ۾ کتل آهن .
مرچ سان ميونز گرٽي گھوڙي جوس رس ۽ ليمن رند، ڪٽيل ڊيل ۽ لوڻ سان ملايو ويو آهي. اسان پوسٽ کڻي چاس ڀريو ۽ ان کي کاڌ تي رکايو. هنگري، مشروم ۽ آلو ڪئپرز سان سلاد لڳل ۽ ٿڌي فارم ۾ ميز تي خدمت ڪريو.
صلاح الدين سان ڀريل، مشروم ۽ آسودودا
مادي
- 2 پي سي.
- چنبڙي نوڪري 100 g؛
- ايڪوکوڊ -1 پي سي.
- ٽڪري - 1 سي.
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ميزياڻي - مزو؛
- سلاد پرين - 1 ٽڪرا؛
- ليم جو رس؛
- گيڪامول - سجاڻ لاء؛
- زالن لاء.
- mayonnaise؛
- لوڻ، مرچ
تياري
منهنجو پهريون ۽ وڏو پيالو وجهي وجهي ڇڏيو. جڏهن سبزي تيار ٿي وڃي ته ان کي ٿڌي، صاف ڪريو ۽ پتلي پليٽين ۾ ڪٽي. ٻنھي رڍن واري فلمون هڏا لاء چڪاس ڪيون ويون آهن، ۽ جيڪڏهن ضروري هجي ته اسان انهن کي هٽائي ڇڏيو. آڱريون سخت ڀريل ۽ ڪٿائي ويا، جن کان پوء
اسان پنهنجي سلاد ٺاهڻ شروع ڪيو. غذا جي فلم جي پرت تي، سڀني چوٽين جي سلائسن جو اڌ قطار هڪ ٻئي جي برابر سان رکيل آهي. مٿي تي، اسان کي هڻڻ واري، ۽ ان تي - انڊيز سان گڏ ميونز (مجموعي جو اڌ) ۽ پويان پوشاڪ وجهي ڇڏيو. آخري پرت ايشوڪوڊي جي سڀني سلائسن جو اڌ رکيل آهي ۽ سڀني رٿا کي ريورس آر آرڊر ۾ ورجائي ٿو: ايشوڪو، مشروم، هڻيون، هنگر ۽ پال. اسان فلم جي انداز سان رول جي انداز ۾ لفٽ ڪيو ۽ ان کي فرج تي 2-3 ڪلاڪن تائين مقرر ڪيو. ڪٽرن کي ٽوڙي ڇڏيو، ان کي فلم تان ڇڏايو ۽ ميز تي خدمت ڪريو.