سٺو گهريلو هميشه پٽيري ۾ تحفظ جو گهٽ ۾ گهٽ رزق آهي. گڏوگڏ ڪڪڙين سان گڏ سڀ کان وڌيڪ مشهور نمونو چڪا آهن. اهو انهن بابت آهي ته اڄ اسين ڳالهائينداسين ۽ ٽاميون بلٽ لاء ٻه بهترين ترڪيبون پيش ڪندا سين.
سياري جي لاء ٽڪريء واري ٽريڪٽر کي ليٽر جار ۾ پڙهي ويو
مادي
حساب ڪتاب چار لي کان وٺي:
- ننڍڙو ٽماٽو -2-2 2 ڪلوگرام؛
- پاڻي ڀريل - 2.5 ليٽر؛
- سرڪشي (9٪) - 70 مليل؛
- پٿر جو ٺهيل ايوب ٿيل نه پٿر - 60 g؛
- گندم کنڊ - 200 g؛
- لوسن ڏند - 8 پي سي.
- وچولي سائيز جي ليائل جا پن - 4 پي سي.
- 8 هارس جا ٽاريون .8 پي سي.
- ننڍڙو ڀريل ڱچلا. 8 پي سي.
- انتھائي جو حصو - 4 ٽڪر؛
- مٺي مرچ مٽي 12 پي سي.
تياري
سياري لاء ٽماڪن کي شروع ڪرڻ کان اڳ، اسين پهريون ڀيرو ڪنٽرولر تيار ڪنداسين. انهي صورت ۾، اسان هڪ ليبار جار جي ضرورت آهي، جيڪا اسان کي مناسب طرح سان ڌوڪي ۽ ڪنهن به مناسب طريقي سان رڪاوٽ ڪريون. هاڻي اسان فلٽرڊ پاڻيء کي پين ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي باهه ۾ وجهي ڇڏيو ۽ جڏهن ته ٻيڙيون، اسين واهه ڀريندا. هر اسٽيڪ جي ٿلهي جي ٿانو ۽ پردي جي هڪ شاخ تي، اسان مرچ ۽ ٽي سا پٿرن جي ٽڪري ۽ هڪ ڦهل جي پيٽ تي اڇليندا آهيون. صاف ٿيل لوهه صاف ٿين ٿا، هر هڪ چار حصن ۾ کٽيندا ۽ هڪ وقت تي هڪ ڀيرو اڇلايو. هاڻي چرايو ڦريو. اسان ننڍڙو، ڏند ميون کي چونڊيندا آهن، انهن کي هلايو ۽ انهن کي هٿن سان ڀريندا. مٿي تي، اسان هڪ وڌيڪ زمين تي لوسن جو ٻيلو، هڪ فرش شاخ ۽ ڊيل ڇوليون ٺاهيندا آهن. آڱرندڙ پاڻيء سان گڏ ٽيلنگ پاڻيء سان ڀرپڙي ڇڏيندي، اڳوڻي ڌاڙيلن سان گڏ ڪپڙا لڪايو ۽ ڏهن منٽن کي ڇڏيندا.
ٿوري دير کانپوء، پاڻي واپس پين ۾ چڪر ڪريو. اهو مقصد هن مقصد لاء سوراخ سان هڪ خاص ڍڪڻ لاء استعمال ڪرڻ ۾ آسان آهي، ان کي ٿوري لاتعداد واري هڪ جاء تي تبديل ڪندي.
هن اسٽيج تي گهڻا اچار پاڻيء جي سڀني اجزاء شامل ڪن. پر توهان تمام گهڻو عمل ڪري سگهو ٿا. اسان کي کنڊ لوڻ ۽ انگورن کي سنئون جار ۾ شامل ڪنداسين. هر ضرورت جي لاء 50 گرام کنڊ، 15 گرام لوڻ ۽ سرين جي هڪ چمڙي. جار مان ڀريل پاڻي کان پوء، پنجن منٽن لاء ان کي پڪڙيو، پوء جار تي وجھو، پوء ڦٽو ڪري ۽ ھيٺان ھڪڙو ڪپڙي يا ڪپڙي ڏانھن ھيٺ ڦيرايو. اسان هن فارم جي ورڪ کي ڏيو ته سست رفتار سان ٿينداسين.
سياري لاء چانديء سان چيري ٽماڪن کي ماريو ويو آهي - توهان جي آڱرين کي وڃايو!
مادي
حساب موجب اٺ-ليٽر کانال لاء:
- چيڪ ٽماڪ - 1،7 -2 ڪلوگرام؛
- مٺي بلغاري مرچ (وڏو) - 2 پي سي.
- گرم مرچ جو پوٽو 0،5-1 پي سي.
- پاڻي صاف ٿيل - 2 ل؛
- سرڪشي (9٪) - 80 مليون؛
- لوڻ جو ٺهيل نه پٿر - 25 g؛
- گندم کنڊ - 100 g؛
- لوڪ سر - 2-3 پي سي.
- وچولي سائيز جا ليائل پنن - 8 پي سي.
- 8 هارس جا ٽاريون .8 پي سي.
- هائڊريڊ پتي 1 سي.
- ننڍڙو ڀريل ڱچلا. 8 پي سي.
- انتحاري واري جو قد - 8 ٽڪر؛
- مٺي مرچ جو مٽي 16 پي سي.
تياري
بي شڪر مزيدار مزار جي لاء مٺي چري ٽماٽ مان سياري لاء هڪ ٻرندڙ پنڌ آهي. اهو خيال ڪرڻ لاء، اسين پهريان پهريان ڪنهن به مناسب طريقي سان انهن کي اسٽريج ڪرڻ سان ڪناري تي تيار ڪندا آهيون، بعد ۾ اسين ٽيموڪري لاء مسڪين تکلي تيار ڪرڻ شروع ڪندا آهيون. هر ڪنٽرول جي هيٺئين پاسي تي ڊيل ۽ ٻنيء جي تري ۾ هيٺيون گھوڙي چاڙهيو ويندو آهي ۽ بيلن جي پنن، ڪلو، مرچ مرچ، ٿلهو مرچ جي هڪ رنگ ۽ مٺي جي ٻلهي، ۽ ٻه لوڻ واري لڱاڙيندا آهن، ان کان پري ڪر ۽ انهن کي ڪٽي ڇڏيو حصا.
هاڻي ٽانڪن سان ٽانڪن ڀريو ۽ ٽڪرائڻ واري پاڻيء کي جذب ڪرڻ جو گرم ڪيو. اسان جهازن کي چري تيار ٿيل لدن سان گڏ ڏٺا ۽ ڏهن تائين پهچڻ لاء منٽن کي موڪليندا آهيون. ٿوري دير کانپوء، پاڻي پيالو ڪريو، لوڻ، کنڊ کي وڌايو ۽ ان کي وڌايو، پوء ڪرسٽ مڪمل طور تي ڦڦڙن کي. هر جهر ۾ اسين انگورن جي 10 مليل ڊالر ڪندا آهيون، اسين اچار جو ٽڪر ڪڍڻ جو انتظار ڪيو، ۽ هڪ منٽ کان پوء اسان ان کي چري ٽماڪن سان جار تي ڏين.
اسان جلدي لپ کي ٽوڙي، ڪنٽرولرن کي ڦٽو ڪري ڇڏيو، انهن کي مڪمل طور تي لفط ڪر ۽ هن فارم ۾ سست ٿڌي ۽ خود سيرابائزيشن لاء ڇڏي ڏيو.