موتي باربيڪيو سان گڏ سوپ پهرين رات جي ماني لاء لکي ويندي هئي. کاڌ خوراڪ جو فائدو صرف نه صرف اعلي غذائي قيمت آهي، پر صحيح طريقي سان صحيح چونڊيل طريقي سان انجام ڏيندي آهي.
سوپ موتي ورلي سان
سوپ موتي بارلي سان مختلف مختلف قسمن جي هڪ اجتماعي سيٽ جي استعمال سان سجايو وڃي ٿو يا اضافي پروڊڪٽس استعمال ڪندي، بنيادي طريقي سان تجربو ڪرڻ جي ڪوشش ڪريو. هيٺ ڏنل بنيادي طريقي سان پنهنجو گرمي نسخ ٺاهڻ جي بنياد تي بنياد استعمال ڪري سگهجي ٿو.
مادي
- ڀائرن کي 2 ليٽر؛
- موتي شيشي - 0 چشمي؛
- گاڏين ۽ پياز. 1 سي.
- آلو - 300-400 g؛
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمٽا
- گهرن جي 1-2 سيڪنڊ.
- لوڻ، مرچ، جڙي.
تياري
- پرلوسڪوسو ڌوڪايو، ٽڪرائي پاڻيء سان گڏ، ٻه ڪلاڪ روانو ٿيو ۽ ٻيهر ڦيرايو.
- سپوت ڀروسو کڻي وڃي نرم ڪريو ۽ نرمي سان کائڻ.
- ٿڪ آلو، يوز 10 منٽ.
- گاجر سان مک مکين تي پيا لڳ، لاورا ۽ پيرا مرچ سان سوپ ڏانهن موڪليو.
- موسم سان موتي سوپ ذائقي ۽ سان گڏ خدمت ڪرڻ لاء.
مشغول سوپ موتي ورلي سان گڏ
سوادج، خوشبو ۽ امدادي نوڪري وارو سوپ موتي بارلي سان ملي ٿي. اهو سٺي ڳالهه آهي ته خشڪ اڇو مشروم کي استعمال ڪرڻ لاء تقريبا هڪ ڪلاڪ گرم پاڻيء ۾، پر ڪنهن به تازي يا منجهيل نموني جي غير موجودگي ۾. گرم جي کثافت پاڻيء جي مقدار ذريعي ترتيب ڏئي سگهجي ٿي.
مادي
- پاڻي 2 - ايل؛
- سڪل نوڪريون - 50 g؛
- موتي شيشي - 0 چشمي؛
- گاڏين ۽ پياز. 1 سي.
- آلو - 300-400 g؛
- مکڻ - 30 g؛
- لالچ، لوڻ، مرچ، ٻرندڙ.
تياري
- آبي پاڻيء ۾ هڪ ڪلاڪ موتي بار کي ڍڪيندي، پوء ڳل 1.5 ليٽر پاڻي ۾ وڌو ۽ نرمي مان اڇيائين.
- پاڻيء جي 500 ميلن ۾، مشرومون سوچي، فلٽر ۽ ڦڦڙن سان گڏ آهن، اهي موتي شيلي ڏانهن موڪليا ويا آهن.
- 30 منٽن کان پوء آلو، پاسيويوڪوورو، مصالحو ۽ لوڻ اڇي.
- 15 منٽن کان پوء موتي جو شي جو سوپ سان گڏ رهيو آهي.
گوشت سان گوشت کا سوپ
خاص طور تي موتي جي شي سان گوشت سان گوشت جي ڀائيو تي سوپ جو ذائقو ۽ غذايي صلاحيت سان خوش ٿيو. کاڌي جي ڊزائن لاء مثالي بنياد هڪ هڏن يا ربن سان ٿلهي هوندي آهي، جيڪو سڀ کان وڌيڪ شديد ضايع ڪندو. جيڪڏهن گهربل هجي ته، ٻيا جڙڙي سوپ ۾ شامل ٿي سگهن ٿا: اکسي، ٻرندڙ، مرسپ.
مادي
- پاڻي 2 - ايل؛
- گوشت - 500 g؛
- موتي شيشي - 0 چشمي؛
- گاڏين ۽ پياز. 1 سي.
- آلو - 300-400 g؛
- سبزي جي تيل - 30 g؛
- لالچ، لوڻ، مٽيء مرچ، گرين.
تياري
- هڪ ڪلاڪ لاء ٿڪيو، ڳائيندو ۽ کائڻ ۽ گوشت سان کائڻ.
- جڏهن ته ڪٽي ۽ گوشت فائبر نرم ٿي، آلو اٿو، ۽ 10 منٽن کان پوء جوز ۽ گاڏين مان گذري ٿو.
- گوشت سان سوپ ۽ موتي بيرل ذائقي، مرچ ۽ لاورل شامل ڪرڻ، 5 منٽن لاء گرم.
سوپ موتي ٻلي ۽ اچار ڪڪڙين سان
اسان جي ويڪرائي ڦاڪن ۾ تمام گهڻو مشهور آهي موتي بارلي سوپ سان گڏ ڪڪرن سان. گهڻو ڪري صارفين "راسولڪڪ" طور سڃاتو وڃي ٿو، جيڪي قوي ٽيڪنالاجي ٽيڪنالاجي جي مطابق يا ذائقي کي بهتر بڻائڻ يا انفرادي ترجيحن کي ترتيب ڏيڻ لاء ڪجهه جذبن سان تيار ٿي سگهن ٿيون.
مادي
- پاڻي 3.5 ليٽر؛
- گوشت - 500 g؛
- کٽيل ڪڪڙين - 6 پي سي.
- موتي بارلي - 250 گ؛
- گاڏين ۽ پياز. 1 سي.
- آلو - 300-400 g؛
- سبزي جي تيل - 30 g؛
- لالچ، لوڻ، مرچ، ٻرندڙ.
تياري
- گرميء ۾ گرميء ۾ ٻه ڪلاڪ موتي بارلي سان گڏ گوشت اڇو ڪريو.
- آلو ٺاهيو ۽ 10 منٽن لاء کائي وٺو.
- پر تيل، ڏيو ۽ گاڏيون پکڙيل آهن، ڪڪرن کي وڌايو ۽ سڀني کي 5-7 منٽ لاء گڏجي گڏجي کائين ٿا.
- سبزي ڀاڄين کي سوپ ۾، موسم جو ذائق ڪرڻ، 10 منٽن لاء گرم، گرين سان خدمت ڪري ٿو.
مڇي سوپ موتي واري سان گڏ
حقيقي نموني سوپ عاشق يا ٻيو ساڳيو وينجن وارو مڇي سوپ موتي بارلي سان ٿيندو. گرم تيار ڪريو سامن کان يا مڇي جي وڌيڪ سستي مختلف قسمن مان هڪ بجيٽ ويئر ۾ ٿي سگهي ٿو. هن معاملي ۾ اڳوڻي ڌڪيل ڪٽي الڳ الڳ ٿي ويو آهي، تنهن کان پوء اهو ڌوڙ ۽ سوپ ۾ شامل ڪيو ويو آهي.
مادي
- مڇي 600 گ.
- موتي بارلي / 0.5 پيالو؛
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- جوش
- آلو - 300-400 g؛
- سبزي جي تيل - 30 g؛
- ليم جو رس - 1 چمچ. چمڪيو
- لالچ، لوڻ، مٽيء مرچ، گرين.
تياري
- مڇي پاڻيء ۾ وجهي، ليمن جو رس وڌائڻ ۽ 40 منٽن تائين يوال شامل ڪريو.
- برائوٽ فلٽر، مڇيء جو گوشت هڏا مان رهو.
- هن کي ڌڪڻ جو ڌڪ هنيو.
- وير ۾، آلو، موتي جولي، 15 منٽن لاء ڪوف ڦٽي.
- هڪ جوش ۽ گاڏين جو ڊسڪ شامل ڪريو، مڇيء جي فلٽ، سيشننگ.
- مڇيء جو گرم سوپ هڪ موتي بار سان گڏ ڪجهه منٽ ۽ ساٿين سان گڏ رهيو.
موتي جي سول موتي جي شي سان
ڪڪڙ سان موتي جلي جي سوپ هڪ خوشگوار ناقابل برداشت ذائقي، معياري چرورڪ مواد ۽ شاندار غذائي قيمت آهي. تيار ڪرڻ آسان آهي پر ڊگهو آهي. اهو اناج جي ڊگهي ۽ پچڻ جي گهرج جي ضرورت آهي، پر نتيجو اهو وقت هوندو آهي، جنهن جي نتيجي ۾ گهڻو ڪري صرف عمل جي مڪمل ٿيڻ لاء هڪ ناقابل انتظار آهي.
مادي
- ڪڪڙ - 700 گ؛
- موتي شيشي - 0 چشمي؛
- 1 سيٽون.
- آلو - 300-400 g؛
- سبزي جي تيل - 30 g؛
- لالچ، لوڻ، مرچ، ٻرندڙ.
تياري
- ڪڪڙ کي ڪڪڙ تيار ڪريو.
- هڪ جدا ڪنٽرول ۾، ٿانو ٿڪايو، نرم کان کائڻ، ڌوئڻ ۽ وٿين ۾ وٿين ۾ پکڙيل آهي.
- 10 منٽن کان پوء، ڀاڄين مان ڀاڄيون، موسميات متعارف ڪرايا ويا آهن ۽ کاڌ خوراڪ 10 منٽن لاء گرمي ٿيل آهي.
سوپ خماري موتي بارلي سان
هڪ موتي بارلي سان هڪ غذائي، قطار ۽ اروماتي سوپ حاصل ڪيو ويندو. اناج جي پچائڻ واري ٽيڪنالاجي جي مٿين اختيارن مان مختلف ناهي، ۽ خاص رونماائي مصالحه ۽ ذائق جي استعمال ۾ هن ڊڪ جو بنيادي فرق هن طريقي سان فيصلو ڪيو آهي.
مادي
- بيف - 400 g؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- موتي شيشي - 0 چشمي؛
- لوڪ - 4 ڏند؛
- parsnip - 60 g؛
- جوش
- آلو 200 ج؛
- ٽٻمالي 1.5. چمٽا
- uzho، سنلي، ڪارو مرچ ۽ لوڻ - 1 ٽيچ هر؛
- لالچ مرچ، مٺي مرچ.
تياري
- گوشت کي نرم ڪرڻ کان پاڻي ڀريو ويندو آهي.
- الڳ الڳ ته موٽي موتي موتي کي اڇلائي، ڌوڙايو ۽ آلو کڻي گوشت کي شامل ڪيو.
- پکا مان 10 منٽن کان پوء، پوزيشن، پياز ۽ پرسنس، سيشننگ، ٽيمميلي، لہسن متعارف ڪرايا ويا آهن، موتي باربيڪيو سان سوپ 5 منٽن تائين گرم ڪئي وئي آهي.
سورل سوپ موتي باللي سان گڏ
سوپ موتي جلي سان، جنھن جو ھيٺ ڏنل طريقو پيش ڪيو ويندو آھي، Sorrel ۽ خوشگوار خوشبوء سان تيار ڪيل آھي. برانچ يا گوشت جي گوشت تي برش ٺاهيل آهي، جيڪا مڪمل طور تي تيار ڪيل تيار ٿيل آهي، ۽ پوء حصن ۾ ڪٽي ۽ آخري پائڻ واري اسٽيج تي پين ۾ شامل ڪيو ويندو آهي.
مادي
- گوشت - 300 g؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- موتي بالا / 1/3 پيالو؛
- sorrel - 300 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- پياس ۽ پيالي مرچ - 1 سيڪ.
- آلو - 250 گ؛
- گهرن، مرچ، مرچ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
- گوشت کي بوء، پين تان هٽايو.
- وحشو ۾، ڀاڄيون پکايا ويندا آهن، ان کان علاوه بلڪل اناج پکايا ويندا آهن، 10 منٽن تائين کائڻ.
- sorrel، seasonings، گوشت شامل ڪريو، ڳاڙهو ڳاڙهو متعارف ڪرايو، ڳاڙهو ڪرڻ، 5-10 منٽن تائين کاڌي کي گرم ڪرڻ.
گوشت جو گوشت ۽ موتي بارلي سان سوپ
پرل سوپ هڪ نسخ آهي جيڪو ڪنهن به برٿ تي وڪيل يا گوشت جي گلن سان پکايا ويندا آهن جيڪي گرم گهربل ۽ خوشبو سان گرم ڪندا آهن. مشروم ۽ ليکڪ جي ذخيري جي غير معياري جوڙجڪ سڀني خاصيتن جي لاء هڪ شاندار تخليق پيدا ڪندو، سڀ کان وڌيڪ تعريف جي لائق.
مادي
- فورڪ ميل - 300 g؛
- پاڻي 2 - ايل؛
- موتي بالا / 1/3 پيالو؛
- نوڪريون، 200 گ.
- بلغاريا مرچ - 0.5،5 پي سي.
- جوش
- لين ۽ گاڏيون. 1 سي.
- آلو 300 ج؛
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- کاري، مرچ، مصالحت، ٻني، تيل.
تياري
- ٿڪ ۽ خاڪ الڳ الڳ پرليو، ڌوڙايو.
- ان ۾ جوش شامل، اناج، لوڻ، مرچ، ميڪو، گول گوشت گوشت.
- آلو 10 منٽن لاء پاڻي ۾ اڇلائي، لڪن جي هڪ پاسريل، گاڏين ۽ مشروم، موتي شي، بلغاريا مرچ، گرائيو ٽماٽ ۽ گوشت جو گل شامل ڪريو.
- سيز موهيندڙ، 10 منٽن لاء پچ، گرين سان خدمت ڪريو.
ملتان ۾ پيرل سوپ
هڪ موتي ۽ خوشبودار سوپ سان موتي بار سان ملتان ۾ حاصل ڪيو ويندو. ڊوائيس جي ڪارڪردگي توهان کي برتن جي سڀني پيٽرولن ۾ ڪنهن مهذب کان سواء بغير ڪنٽرول حاصل ڪرڻ جي اجازت ڏئي ٿو. ڊوائيس ۾ کاڌو ڪرڻ، ۽ مطلوب موڊ کي چونڊڻ، هڪ مقرر وقت کان پوء توهان دل سان کائڻ سان لطف اندوز ڪري سگھو ٿا.
مادي
- گوشت - 500 g؛
- پاڻي 2.5 ليٽر؛
- موتي شيشي - 0 چشمي؛
- 1 سيٽون.
- آلو 350 ج؛
- کاري، مرچ، مصالحو، تيل.
تياري
- ملائيشيا ۾ گوشت ۽ موتي موتي بارلي ٺاهي، پياز ۽ گاڏيون اڇلائي، "سوپ" حڪومتون 1.5 ڪلاڪن تائين قائم ڪيو.
- سگنل کان پوء، گوشت آلو، موسم سان موتي بارلي سوپ شامل ڪيو ۽ 30 منٽن تائين ساڳيو حڪومتون وڌو.