سادات پنيس سان سادات هڪ ايپليزر آهي، جيڪو روزانو مينيو تي ٺاهيل هجي يا اصل اجزاء سان شامل ڪيو ويو آهي اهو هڪ جشن منقطع جي حصي کي ٺاهڻ لاء. هن ذخيرو جو ڪجھ سادو ورزن هيٺ ڏنل بحث ڪيو ويندو.
پريمن سان گڏ، حام ۽ سسج پنيس سان
مادي
- داري جو هڪ بنل؛
- ٽماٽو - 230 گ؛
- سمجهه ڀريل هوس.
- پني سساج - 70 گ؛
- ڪڻڪ انگور - 90 g؛
- سيز جو ٻج - 1 اسپين؛
- نوڪري - 115 ملي.
تياري
پري کان بچاء، پتي ليٽس جي هڪ گڻ کي چونڊيو. ريما ۽ انناسن جي شڪلن جي برابر سائيز کي ڪبايو. ڪيب کي پني ۾ وڌو. ھام کي الڳ ڪرڻ ۾ پتلي پٽي ۾ شامل ڪريو. سڀني تيار ڪيل اجزاء ليٽس جي ڪنڊ تي اڇلائي، نسي جو ٻج سان گڏ. موسم گرميء ۾ ۽ مٿين پاسي کان هڪ ٻڪ ڇڪايو.
سلاد جي تلاوت سان سسج پنيس سان
مادي
- ڪينجهر سامونڊي - 210 g؛
- ڪابينا ڇڪيون - 240 گ.
- ٽماٽو - 240 گ؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- پني سساج - 70 گ؛
- ميزيوز.
تياري
گلابي سامون جي گوپ کي الڳ ڪريو ۽ ان جي ٽڪڙي سان ڌار ڪريو. ٽاماٽو، ڪچرو ڇڪيون ۽ ڪوپيل هڻڻ برابر سائيز جي ڪوبن ۾ ورهايو ويو آهي. هن کي پني چيڪ. گڏوگڏ ۽ موسم سان ميزيس سان گڏ سڀني اجزاء کي ٽوڪ ڪريو. ڪاوڙ کي ڪڻڪ سان گڏ ٺٺوليون ۽ سسج پنيس سان خدمت ڪرڻ کان اڳ.
سلاد، ڪڪڙ، ٽماڪن ۽ سسج پنيس سان
مادي
- ساسج پنيس - 65 گ؛
- ڪڪڙ ڀريلا - 240 g؛
- ڪمايو 180 g؛
- بيسن جون سلائيز - 40 g؛
- ساڙيندڙ ساڙ
- ميزيويسس - 70 g؛
- ڪريم پنيس - 115 گ؛
- داري جو هڪ بنل؛
- ڀائر - 20 گ.
تياري
هڪ سادي سلاد ڊريسنگ تيار ڪريو، ڪيميائي پنيس سان مييوزيز سان گڏ. پیاز تي ساٿي شامل ڪريو. هن ڪڪڙ کي ڪڪيو ۽ ان ۾ ٽڪر ٽڪر ڪريو. ٽامي بي ترتيب بيٺل، ڪڪڙ سان گڏ، ڪٽ ساسج پنيس ۽ چاسٽ. سائيز جي چوٽي تي سڪل سلاد رکيو. croutons سان ڳالهايو.
چيما سان گڏ ڪلمي سلاد ۽ سسج پنيس
مادي
واپسي ڪرڻ لاء
- زيتون جو تيل 35 مليل آهي.
- ليم جو رس - 35 ملي؛
- ماکي - 5 ميل؛
- خشڪ آبي گانو ۽ گرم مرچ جو هڪ ٿڪ
- ڪنڊي ۽ جين جو هڪ چيچ
سلاد لاء:
- شبيب - 430 g؛
- ڪڻڪ وارين 420 گ.
- ڪڻڪ وارو مڇي - 420 گ؛
- چيري ٽريڪٽر 340 گ.
- مٺو مرچ - 90 g؛
- ڳاڙهو تيئن - 35 g؛
- پنيس سوسائي - 115 گ.
تياري
ٿڪيل ڇڪيون پيرايو ۽ انهن کي برداشت ڪريو. ڪنگن جا ڪنگڻ سان گڏ مڻڻ سان گڏ مٺي مرچ، مائنس ۽ ڪبڙ جي اڌ واريون. تيار ڪيل سادي ڪپڙن کي لسٽ جي سڀني اجزاء کي گڏ ڪرڻ سان تيار ڪريو. موسم جي تيار ڪيل سلاد ۽ پني جي ڪعب کي ڀرڻ کان اڳ شامل ڪريو.