هر ماڻهو پنهنجي زندگيء ۾ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو پيزا جي ڪوشش ڪئي. ان ۾ ڪيتريون ئي ترڪيبون آھن ان جي تيار ٿيڻ لاء: پنيس، سسج، سمندري ۽ حيرت ۽ ٻير پڻ. بنيادي طور تي، عام طور تي پاڻي تي ڪاسٽ خشڪ آو وٺو. انهي حقيقت جي باوجود انهي کي پيزا هڪ سادي نموني سمجهيو ويندو آهي، جيڪو آڱر تي گهڻو وقت وٺندو آهي. پر اتي ڪو حل آهي! اڄ اسان توهان کي ٻڌايو ته هڪ تڪ ۾ هڪ مزيدار سست پيزا ڪيئن جلدي ڪڪڙيندا؟
سست پيزا لاء تيار ڪريو
مادي
امتحان لاء
- ڳاڙھو ڪروڙ - 100 مليڪ؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- اٽو 200 ج؛
- سوڊ کاڌي جي چوڪ
- مصالحو؛
- تازيون جاندار .
بھرائي لاء
- ساسج - 50 گرام؛
- ٽماٽو - 1 سي.
- پنيس - 100 گ؛
- زيتون. 5 ٽڪر؛
- ساهه
تياري
سست پيزا ڪيئن ڪئين ڪجي؟ هر شيء بلڪل آسان آهي: پهرين اسين هڪ هڻي ٿانو ٿڪڻ ۾ اڇو، ٿوري لوڻ اڇليندا هئاسين ۽ ان کي ميز سان ڀريو اٿو، ڳاڙهو ڳاڙهو ڪريو ۽ اٽو ڳاڙهو ڪريو. انهي جي نتيجي ۾، توهان کي هڪ گهربل تسلط جو آلو وٺڻ گهرجي. مٽي جي ڀاڻ جي مٿاڇري کي سبزي جي تيل سان ٻاھر ڪڍيو وڃي ٿو، اسان جي آهستي صاف ڪري ڇڏيندي ۽ ان جي مڪمل طور تي سڄي سطح تي ورهايو. مٿيون ڇڪيون، ٽڪن جا ٿڌل حلقن ۾ ڪٽي، سوراخ ۽ زيتون آهن. اسان سڀني ميوزين کي ميئرين جي ٿلهي پرت سان ڀريندا هئاسين ۽ ان کي پڪو پني سان ڀريل. اسان کي ڀريل پين کي چوري تي رکين، ان کي بند ڪرڻ سان بند ڪريو ۽ وچين باھ کي روشن ڪريو. تيار ڪرڻ جي دوران، ليڊ کي ختم نه ڪيو ويو آهي، پر اسان انهيء 15 کي نشان لڳايو ٿا، پوء آسانيء سان پزا تان پيزا هٽائي ڇڏيو ۽ ڪجهه منٽن لاء آرام رکي، پليٽ تي منتقل ڪندي. پهرين ڪرڻ کان اڳ، اسين موهيندڙ تازو جڙي سان گڏ سجدو ڪريو!
لسي پيزا کان ڀريل پين ۾ لوف کان
مادي
- مرچ ڳاڙهي بلغاريا - 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- پنيس - 150 گ؛
- ٽماٽو - 1 سي.
- بلب - 1 پيس؛
- لوف 3 سلائسون؛
- سوسائٽي جوڙيو ويو 150 ج.
- ميزيوز - 2 پيچرو. چمٽا
- مصالحو؛
- برزڪي - 100 گرام.
تياري
سست پيزا لاء هڪ فڻنگ پين ۾ بلڪل سادي آهي! روٽ سلائيس ننڍن ننڍن ڪبرن ۾ ننڍا ۽ سڪي ٿڪڻ واري ٿانو ۾ کاڌا يا تند ۾. سوز، برزڪي ۽ ٻريل رنگ جا ڳوڙها پٽي ڀريل هئا، جيڪي هڪ مکڙي ۾ سوار هئا، مکڻ سان ڀريل هئا. پوء ڪشمي ٽماٽ، بلغاريا مرچ شامل ڪيو ۽ ماني ڪڍيائين. هڪ آسان ٿانو ۾، ميونزيس سان ڳاڙيل ڪاس سان گڏ، سڄي هڏڪن کي ڀڃي ۽ چڱي طرح ٻڌائجي. سڀني تيار ٿيل آو مڪمل ڪريو، گرٽيدار پنيس سان ڀريل ۽ ڪجهه منٽن لاء ٿوري ماني مان سست سست پيزا کائي.