هرڪو ڄاڻي ٿو ته اننگر انساني صحت لاء تمام مفيد آهي، پر ان جي خاص ذائقي سبب، اهو سڀ ڪجهه نه آهن. اڃا تائين پنهنجي غير معياري اثاثن کي استعمال ڪرڻ لاء، اسان توهان کي آنگر سان سلادن جون ترڪيبون ڏنيون ٿا، جنهن ۾ مڪمل طور تي ٻين اجزاء جي مڪمل طور تي پورو ڪري ٿي ۽ ذخيرو جو مزو وڌيڪ مظاهرو ڪري ٿو.
پوڻ وارو ڏاڪڻ سان
مادي
- چيري ٽريڪٽر - 130 گ؛
- سائو سلاد - 150 g؛
- سارنگ جگرنگ - 40 g؛
- ڪڪڙ پٽڻ - 230 g؛
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- سيز چمڪيو
- سبزي جي تيل - 4 ويچاري. چمٽا
- ڪڪڙ جي لاء. چمٽا
- سويا چٽيون - 2 چمچ. چمٽا
- ذرو ماکي - 1 پيچرا. چمچا.
تياري
سبزي ۽ ساگر ڌوء. چيري جو اڌ ۾ ڪٽي، مرچ چوپايو، ۽ سلاد تنهنجي هٿن سان ڀڃي. هي سڀ هڪ سلاد گودام ۾ گڏ ڪريو، جگر کي شامل ڪيو. ڪڪڙ جي پٿرن سان ملائڻ سان گڏ 1 ڍڪ ۾ اڇلائي ۽ وڌو. ان کي مکڻ جو چمڪيو جڏهن ته اهو ٿڌي، ننڍڙو ٽڪر ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ڀاڄين کي موڪليائين.
هڪ جدا ٿانو ۾، سبزي جي تيل، ماکي ۽ سويا ساس جي باقي رهيون، هي ڪپڙن جي سلاد کي ڇڪايو، سيسم سان گڏ ۽ خدمت ڪري ٿو.
سلاما جگر سان گڏ جڙيل آهي
سري لنڪا ۽ انڌي سان سادگي بلڪل ڀرپور آهي، جيڪي هتائڻ وارا آهن يا صرف پنهنجن کاڌي کي ڏسي رهيا آهن، جئين اهو کٽيو ويندو آهي، پر ساڳئي وقت سوادا.
مادي
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- ٽڪري - 1 سي.
- انگور جڙ - 2-3 سينٽي؛
- ليم ½ پي سي.
- ڪوريج - 1 اسٽيڪ؛
- سبزي وارو تيل - 1.5 پي. چمٽا
- گرٽيز نارنگي پٽي - 1 ٽيچ.
تياري
بيٽروٽ ٿانو ۾ پائڻ واريون وري، پوء گڏجاڻي سان گڏ ننڍڙي ٽڪرن ۾ وڍي ويندا آهن. گاڏيون هڪ وڏو گرامر، ۽ انگور تي ٻڌل آهن. سڀني اجزاء، موسم مکھن سان گڏ، اڌ ليمن جو رس، گڏوگڏ چڱي طرح ۽ پاڻ کي علاج ڪريو.
سادات ۽ گوبگي سان گڏ
مادي
- گوبڪ - 1 ڪلو؛
- ايڇو ٻه ميڙ
- انگ اکر - 3-4 سينٽي؛
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- زيتون جو تيل 175 مل.
- ڪارو انگور انگورن واري - 4 چمچ. چمٽا
- ماکي مائٽي - 1 پيچرا. چمڪيو
- درٻار - 1 پي. چمڪيو
- کاري ۽ مرچ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
گوبي جو عمدو چوپايو، هڪ ٿانو ۾ ٻلو، لوڻ ۽ پنهنجي هٿن سان ٿورو ٿوري ياد. سيب سٽرن ۾ ڪٽ ڪريو ۽ ليمن جو رس سان گڏ ٿئي ٿو ته اهي اهي ٻڏيون نه ڪن. انگڪن صاف، هڪ سٺو چمڪ تي ڀاڳ ڪريو ۽ ڪوبي ۽ سيپل سان گڏ گڏ.
هڪ جدا ٿانو ۾، انگورن کي زيتون، زيتون جو آلو، ماکي ۽ سروازي کي ٽوڙي ڇڏيو، ان سان گڏوگڏ جيستائين ساوڪ ۽ مرچ جي مند سان. موسم سان سلاد سان هن کي سلام ۽ دوستن کي ڪوشش ڪرڻ جي ڪوشش ڪئي.
ڇا توھان وڌيڪ روشني ۽ مزيدار سلاد ڪرڻ چاھيو ٿا؟ ڪوشش ڪريو سلاد لاء سيپ ۽ زچيني سان .