روئي روئڻ

جيڪڏهن توهان ڪم لاء دير ٿي وئي آهي، يا جلدي تڪڙو تڪڙو ۽ سستا اختيار واري ناست ڏسڻ ۾ اچي ٿي، پوء هي مضمون توهان لاء آهي، ڇاڪاڻ ته مصالحن جي ڪمپني ۾ جيڪا ماني جي هڪ ٽڪري پين ۾ ڀريل آسان ناهي، يا ريفريجٽر ۾ ڇا آهي.

لوسن سان ماني روئي

مادي

تياري

پھريائين ئي ڀريل پيچ يا جلدي. اسان مانيء مان سلائسن ۾ کٽيو. هڪ ننڍڙو ٿانو ۾ نرم مکڻ سان گڏ، زيتون جو تيل، لوسن، پريس ذريعي، آبي گانو، لوڻ ۽ مرچ. اسان کي هڪ ماني تي لوسن جي تيل کي ورهايو ۽ ان کي ٽڪرڻ واري پين ۾ وجهي ڇڏيندين يا جلدي جي وچ ۾ ڳاڙهو پوي ٿو. پني کڻي روئڻ سان ساڙي ماني ڀڃي، ۽ پني کي باقي رهڻ واري گرمي تي ٻاري ڇڏيندا آهن.

لوسن سان ڀريل ڪارو ماني ۽ ٻير

مادي

تياري

بٽون ڪٽي سلائيڊ ۾ ۽ سبزي جي تيل ۾ ساوڪ کان علاوه زرخيز. هر طوفان لوسن جي ٻڙي سان گڏ، ذائق ۽ خوشبوء سان ميزيس سان ٺهيل آهي. مٿي واري روئي ماني اسان کي اڇلائي ڇڏيائين ۽ نموني ڪڪڙين جو هڪ ٻه ٿلهي سلائيس. اسان کي سینڈوچ سجدو ڏيڻ سان گڏ جڙي ۽ ميز تي خدمت ڪريو.

کير ۾ ڳاڙهو اڇو ماني کڻي

ڇا توهان هيڪاندي ۾ مشهور چورين جو ڊريسٽ نسخو چاهيو ٿا؟ پوء انهي کي جديد فرانسيسي ٽوسٽ چونڊيو. اهي هوائي ٽڪر جي ماني، ذرا ذرا ۽ مکڻ ۽ شربت سان گڏ ايندا آهن، ايترو سوادا آهن ته توهان صرف ناشتي لاء ان کي کائڻ نه ڏيندا.

مادي

تياري

هڪ گڻ واري پليٽ ۾، هتان سان ڳاڙهو ۽ کير هڻي. ذائقي لاء مرکب سان گڏ ڪنارنج جي ڪتب جو هڪ مرکب شامل ڪريو.

ھڪڙو ماني جو حصو وٺو (خاص طور تي ڪالھ) هڪ ٻرندڙ پن ۾، ٻنهي سونهن ساوڻ کان پوء ان جي ڪنارن تي مکھن کي ڳاڙهو ڳاڙهو ڪيو.

ڀرتي دوران، ٽڪري تي مکڻ جو ٽڪڙو، ميڪل سرسب سان گڏ ماکيء جو پاڻي، ماکيء يا تازو ڀاڄيون، ۽ تازو پيالو قافيو سان ڀريو ويندو آهي .