Lenten patties سبزيات لاء باقاعده، روزو ۽ اهي آهن جيڪي صحتمند غذا جي لاء آهن. متضاد جي مختلف قسمن جي مختلف قسمن ۽ خوبصورت ۽ ذوق ذائق ۽ غذائيت جي خاصيتن جي هر قسم کي متاثر ڪري ٿو.
ليان ڪتن کي ڪيئن بڻايو؟
مدد لاء مختلف ٻوٽي جي بنيادي بنيادن تي لين ڪيڪليٽس جي رزق جون شيون ۽ خوراڪ جي مزو کي بهتر ڪرڻ لاء بنيادي قائدن جي مدد ڪن.
- بنيادي طور تي اناج يا سبزي جي صحيح طور تي گوشت پيئڻ يا هڪ ڦليندڙ استعمال سان صحيح ۽ زمين تيار ڪيو ويندو آهي.
- ھڪڙو بائنر جي طور تي، اٽو يا نشاستي فارم کي شامل ڪيو ويندو آھي. اها ڳالهه مڃي وڃي ٿي ته هڪ هگهار 2 چمڪڻ جا لوڻ جي فڻ آڻيندي، جيڪڏهن پاڻيء جي چار چنڊن سان ملايو وڃي ۽ 20-30 منٽن تائين اٿي. جيڪڏهن ڪاميابيء سان ڀريل آهي ۽ ڀريل هجي، اهو وقت سان ڀريل اضافو استعمال ڪرڻ جو وقت آهي.
- چمچ سان ٺهيل ڪڻڪ وارو فارم ٺاهيندي، هٿن سان لڌا، تنهن کان پوء اهي اٽو يا ماني ۾ روئڻ وارا، تيل ۾ ڀريل، تند ۾ پکايا يا گهريل ۾ ٻاڦ وارا اسٽيمر.
ٻين رنگين ٻچن
سڀ کان وڌيڪ غذائي، غير جانبدار ۽ سوادا ڌاڙيندڙ ليان ڪپڙا آهن. ٻوٽن کي ڊزائين تيار ڪري سگهجي ٿو، يا پاڻ کي پنهنجو پاڻ کي وير ڪرڻ لاء، گھٽ ۾ گهٽ 12 ڪلاڪن تائين ٿڌو پاڻي سان گڏ ٿاڻڻ تي ٿڪيل ٿڪڻ ۾. جيڪڏهن توهان چاهيو ٿا، توهان بنيادي طور تي ٿورو ساوڪ يا پسنديده سينگار شامل ڪري سگهو ٿا.
مادي
- پنجاهه 0.5 ڪلو.
- 1 سيٽون.
- آلو 2 ٽڪر؛
- ماني ڪپڙا - 0،5 شيشي؛
- سبزي جي تيل - 100 ملي؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- جيستائين تيار ٿيل کاڌا، آلو ۽ گاجر.
- ڀاڄيون صاف ڪيون وينديون آهن، ۽ مٽي سان گڏ، ڦوڪندڙ زمين ۾ آهن، ٻوڙ کاڌا شامل آهن.
- موسم جو بنياد، لينن بينن جي شڪل ۾، ماني ۾ ماني ۽ تيل ۾ تنديو.
روئي آندل پيٽ
آڱريل کان لذت واري ڪپڙي حاصل ڪئي ويندي آهي. وقت واري فليچ کي گڏو گڏ پاڻي جي مقدار جي گنجائش، مصنوعات جي معيار تي منحصر آهي ۽ انفرادي طور تي مقرر ڪيو ويندو آهي نرم ۽ چپچپا، پر مائع بنيادي طور تي حاصل نه آهي. شروعات ۾، خام مال هڪ مڪمل کوٽ ۾ اڇلائي ويندي آهي، ۽ جيڪڏهن ضروري هجي ته مائع جو حصو وڌائي.
مادي
- ٻٻر جون ٻڪريون - 1 گلاس؛
- آلو ۽ گاڏيون. 1 سي.
- جوش
- لوڻ - 1-2 ڏند؛
- سائو - 0.5 بيام؛
- سبزي جي تيل - 50 ml؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- ٽڪيل پاڻي سان ٽڪيل پاڻي ۽ 20-30 منٽن تائين وڃو.
- هڪ ننڍي گرٽر جي گاڏين، آلو ۽ چانسن سان پياز، تيئن بنيادن ۾ ملايو.
- ڪٽيل گرين، موسم جو ذائقو شامل ڪرڻ، ڪمپي جو گلي هٿن کي ٺاهيو.
- ٻئي طرفن تي گرم تيل ۾ کاٽ پتلون برش کي برش ڪريو.
ڪچري پڙهي مان ساڳيون پٿيون
لاکس پوسٽ جي ڏينهن ۾ يا صرف غذا جي مينڊيٽ ۾، اسڪائڊ مان ڪٽيٽ واري جاء تي ايندي. اهو ضروري آهي ته هڪ رنگارنگ ڌوئڻ يا اضافي طور تي مصنوعات کي خشڪ ڪرڻ کان پوء سٺي نموني فراهم ڪن، منڊل گوشت جي گهمڻ جي نمي کان بچڻ لاء. باهه ۾ پاڻي جي بدران، توهان هڪ شتمني سبزيبل يا مڇيء جي ورڇ شامل ڪري سگهو ٿا.
مادي
- بلڊنگ - 0.5 ڪلوگرام؛
- آلو ۽ گاڏيون. 1 سي.
- جوش
- لوڪ - 2 ڏند؛
- اڇو ماني - 2 سلائيس؛
- ماني لاء ماني ٽڪرڻ - 100 g؛
- سبزي جي تيل - 50 ml؛
- لوڻ، مرچ مرچ.
تياري
- مکھن سان ڀريل گاڏين ۽ پياز کي وڌايو، پوء ان کي ڪنوار، آلو، ماني ۽ لسن جي دانت سان گوشت جي ڀڻڻ ۾ مارو.
- ڪاميٽي جو مظاهرو، مزي، حوصله ڏين.
- ڀروڊ مان فارم ليان ڪٽيلٽ، ماني ۾ ماني، ڪلمي ۾ تيل.
- شين سڪنس ۾ شين کي وڌايو، ڪٽ تي تيئن ۽ لوسن جو دڙو شامل ڪريو، 15 منٽن لاء ٿلهي پاڻيء ۾ ٿورو پاڻي ۽ پيٽ شامل ڪريو.
بيٽروٽ سوپ
روشني ۽ ساڳئي وقت سان گڏ، بيٽروٽ برگر حاصل ڪيا ويا آهن. مصنوعات جون سهولتون نوٽس پال جي پالپ مان ڌاڙي کي شامل ڪندي، پنڌ ڪٽي پيون ۽ گرائونڊ گريٽ ذريعي حاصل ڪري رهيا آهن. بيٽ، جيڪڏهن گهربل هجي، رڳو پاڻيء ۾ ملايا ويندا آهن، پر کاڌي گهڻو گهاڙهو روزا ڀاڄين کان وڌيڪ ذوق هوندي.
مادي
- چوڪيون - 0.5 ڪلوگرام؛
- واهٽ مچائي 6 ڪلو. چمٽا
- منگا ۽ پرن وارا 4 - پيچ. چمٽا
- ماني لاء ماني ٽڪرڻ - 100 g؛
- سبزي جي تيل - 40 مليڪ؛
- لوڻ
تياري
- بيٽ جا ورق ۾ لپيل آهن ۽ گرمي 180 درجا في ڪلاڪ تي پکڙيل هوندا هئا.
- روٽ ڀاڄيون هڪ سٺو جراثيم تي پيل ڪيا ويا آهن ۽ پوڻ تي آهن.
- مانو شامل ڪيو، ڪڪڙ ٻاري، لوڻ، ميڪو.
- گرم پاڻيء ۾ ريپرويوت، خشڪ ۽ خشڪ شاخن تي ڪٽي، بنيادي طور تي مداخلت ڪن ٿا.
- ٿانو ڦاٽي جي ڦاٽي جو فارم ٺاهيو، ماني ۾ ماني کڙو، تيل ۾ تيل.
ڪڪڙ آلو پيٽيون
يقيني طور تي مزيدار آهن، جيڪي آشڪارن سان آلو آلو پٽي وارا آهن، انهن کي هيٺيان طريقي سان پکايا ويندا آهن. خاص طور تي مشغول، چتريلس، اولينگاساس سان ڏنل نسخون آهن، جنهن ۾ پاڻيء ۾ ابتدائي ابلڻ جي ضرورت هوندي آهي، جنهن ۾ توهان هڪ جوز ۽ مصالحو شامل ڪري سگهو ٿا. توهان مشغول ساس سان گڏ ڪم ڪري سگهو ٿا.
مادي
- آلو 0.5 گلو؛
- نوڪريون، 200 گ.
- جوش
- ماني لاء ماني ٽڪرڻ - 100 g؛
- سبزي جي تيل - 50 ml؛
- لوڻ، مرچ مرچ.
تياري
- جا ڳوڙها آلو، مٽيء سان مالا جوشي واريء سان.
- تيل ۾ پياز وڌو، مشروم کي شامل ڪريو، هلڪو ڦوڪيو تيستائين وڌو، ٿلهي پوزيشن سان مداخلت ڪريو.
- عوام جو موسم، مشرڪن سان لڻ ڪٽيلٽ ٺاهيو، ان مانيء ۾ ٽڪر ڪيو ويو، ٻن پاسن کان ڪڙڪيو.
ذخيرو کان سوٽ
صحتمند ۽ صحتمند خوراڪ جي سچي مفهومن لاء هيٺين پڙھڻ. هن معاملي ۾ سبزيبل ڪٽيل گلن مان تيار ڪيا ويا آهن، جن جي ڀاڻين، فلاش ۽ ضمير جي گهٽتائي جي ڪري تغذيات واري فلڪ جي لحاظ کان ڪو گهٽ قيمتي نه آهي. پیاز جي بدران، توهان کي هڪ چشمي لوسن جو ٺوڪ ٺاهڻ ۾ شامل ڪري سگهو ٿا.
مادي
- ڪنگائي گهڻائي - 0،5 ڪلو؛
- کٽ جي ڪڻڪ - 0،5 شيشي؛
- اٽو - 50 g؛
- جوش
- ماني لاء ماني ٽڪرڻ - 100 g؛
- سبزي جي تيل - 50 ml؛
- لوڻ، مرچ مرچ.
تياري
- گوبا 5 منٽن لاء ڪتب آندو ويو آهي، هڪ چٽ تي بيٺل آهي، ڊائي وڃڻ جي اجازت ڏني وئي آهي.
- ٽڪرائي پاڻيء سان ڪڻڪ جوء تائين وڌايو، 10 منٽن تائين وڃو.
- گوبگي کي ڪڻڪ سان گڏ ڪريو، جوز شامل ڪيو.
- موسميات جي بنياد ۾ ٿڌي، اٽو، ان کان جلي بڻجي.
- مانيء ۾ لڏ پٽي ڪٽيلون، تيل ۾ ڀريل.
پکا بٿواٽ - پڙهي
ڪٽي ٺاهڻ ٺاهڻ وقت، توهان ابڙو بالواٽ ۽ مشروم جي هڪ سنگملي ميلاپ ذريعي منتقل نٿا ڪري سگهو. مصنوعات هڪ بنيادي بنياد کان شاندار شاندار نموني سان تعجب ڪندي ۽ ممڪن طور تي جيترو ممڪن بڻائي سگهجن ٿا، خاص طور تي ليشن راشن ۾ قيمتي آهي. نسب نسخن ۾ لازمي نه آهن، اهو ڪنهن به قسم جي ترتيب کان خارج ٿي سگهي ٿو يا ٻئي نسلن جي طرفان.
مادي
- بٿواٽ - 1 گلاس؛
- پاڻي 2 پيٽ؛
- ميليون، 700 گ.
- 2.
- ڪچ ۽ رسل. 1 گند؛
- ماني لاء ماني ٽڪرڻ - 100 g؛
- سبزي جي تيل - 50 ml؛
- لوڻ، مرچ مرچ.
تياري
- ٿڌي پاڻيء ۾ پائڻ بٿواٽ، ٿڌي پاڻيء ۾ اڇو.
- مشغول پیاز سان ڀريل آهن، اناج ۽ گرين سان گڏ گوشت جي ڀڃڻ ۾ مارو.
- عوام جو مزو چکڻ، ان کي ڪنڊ ٺاهڻ، مانيء ۾ ماني
- بٿواٽ کان مشرڪن سان گڏ ٻئي پاسي کان لڏ پٽي ڪڍو.
ڪهڙيون پٿرن مان ڪتب آڻيون
نازڪ، روشن ۽ معتبر برفاني واري زڪوچي مان لڏ پٽيلا ٿيندا. پيسائجڻ کان پوء اسڪواش ٿورڙو ٿڪايو وڃي، ۽ 10 منٽن بعد ان کي رسائي تي اڇلڻ کان، جوس جوش. آلو جي بجاء، ٻاڦيل آٽ فلپس استعمال ڪري سگھجي ٿو، زمين کي وڌائڻ واري زمين جي گهربل کثافت کي شامل ڪرڻ.
مادي
- Zucchini - 1 ڪلو؛
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- آلو 3-4 ٽڪر؛
- اٽو 1 گلاس؛
- ڪٽ ۽ سائي پياز.
- ماني لاء ماني ٽڪرڻ - 100 g؛
- سبزي جي تيل - 50 ml؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- پيچرو زچيني ۽ گاڏين، رس کان نچوض.
- آلو صاف، ٿڪ ۽ ٿورائي، ٿڌي.
- هڪ ٿانو ۾ اجزاء ملائي، آٽو، لوڻ، مرچ شامل ڪيو، پختي گرين ڪٽي.
- فارم جو ڪٽيلون، مانيء ۾ روئي، ٻن طرفن کي گرم تيل ۾ ڀري ٿو.
هڪ ئي منگا سان لين گاڏيون چپس
مفيد ۽ سوادج ڪتنٽ لاء هڪ بنياد جي طور تي توهان گاجر وٺي سگهو ٿا. ابتدائي ڌڻڻ يا روٽ فصلن جي ملازمت سان موهيندڙ جا ڪيترائي نسخو موجود آهن. بهرحال، ڪابه گهٽ مزيدار شين جي حاصل نه ڪئي وئي ۽ صرف ريم ٿيل گرڊ ٿيل گاڏين جي گوپ مان، جيڪڏهن توهان ان کي هڪ مانو شامل ڪيو آهي ۽ ٿورو انفيوشن ڏيو.
مادي
- گاڏيون. 4 پي سي.
- منگا - 8 قوچ. چمٽا
- ماني لاء ماني ٽڪرڻ - 100 g؛
- سبزي جي تيل - 50 ml؛
- لوڻ، مرچ مرچ.
تياري
- گاڏين جو هڪ سٺو چمڪندڙ تي ڀاڙهيو ويندو آهي، جوس کان نموني سان ڳريل آهي، ميون سان ملايو، 30 منٽن تائين.
- پودوالائيوٽ موجوده هاڻوڪو، مرچ، جتان کان وٺي لين جي ڪنٽين مان فارم ٺاهيو ۽ انهن ٻنهي پاسن کان پهرين سبزي ٿيل تيل ۾ اڇلائي.
ٻرندڙ
ڀاڄين مان ٻين ليان ڪپڙي وانگر، ٻڏڻ جي شين جي رسائي، ٽيلر، روشني ۽ انتهائي مفيد آهي. پوپٽ پيئڻ کان پوء احتياط سان اضافي رس کان غصب ڪيو وڃي. هن صورت ۾ آلو هڪ يونيفارم ۾ تيار ڪيل فارم ۾ استعمال ڪيا ويا آهن، ۽ پوڻ پيئڻ کان پوء لازمي طور تي ٿڌو.
مادي
- گلگت - 700 g؛
- آلو 3-4 ٽڪر؛
- منگا - 100 g؛
- جوش
- لوڪ - 2 ڏند؛
- ماني جي لاء يا اٽو لاء مٽيء جا 100 -
- سبزي جي تيل - 50 ml؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- ٻڏڻ جو گوشت گوشت جي ڀڃڻ ۾ مچائي، نمايان ٿيل آهي، ۽ جوس کان 10 منٽن بعد نچوض ٿيندي.
- ٿڪيل ٿڌي آلو، پياز، لوسن، سوزول، لوڻ ۽ مرچ ۾ وجھندا آهن.
- 15 منٽن کان پوء، ڪپڙا سبزي بنيادن مان ٺهيل آهن، ماني ۾ بيٺل يا آوٽ ۾، ٻنهي طرفن تي ڀريل.
داڻا منڊي مان سويا منڊل گوشت
داڻا ڪٽيون سويا کان پروٽين ۾ مالدار آهن ۽ گوشت جي شين جي لاء مناسب متبادل بڻجي ويندا آهن. مٽي سويا گوشت يا منڊل گوشت مان ٺاهيو وڃي ٿو، جيڪو ٽڪرائي پاڻيء سان پري چمڪندڙ هجي. سوئر ڪرڻ کانپوء ان کان وڌيڪ نمي کي نيلائڻ لاء ضروري آهي ۽ اضافي طور تي ان جو ٺهيل ڳاڙيلن سان ڪڻڪ پئجي ويندا آهن.
مادي
- سويا گهٽي - 300 g؛
- پاڻي - 1 ايل؛
- جوش
- لوڻ
- انگور - 1 چادر
- اٽو 1 گلاس؛
- ميزيويا سويا - 2 پيڇو. چمٽا
- سبزي جي تيل - 50 ml؛
- لوڻ، مرچ
تياري
- 30 منٽن لاء ٽڪرائي پاڻيء مان ٽڪايو، وجھي ٿو.
- پیاز، لوسن، لوڻ، مرچ، زمين جي جگر شامل ڪريو.
- ميزيوزيز جي بنياد تي لڳل ۽ اڌ گلاس جو آٽو.
- ڪٽي ٺاهيو، اٽو ۾ اڇلائي، تيل ۾ اڇو، پوء 15 منٽن لاء اهي ان کي سونهن ڏي موڪليائين جيڪي 180 درجا ڪيا ويا.
ٻين ۾ تتل تتلون
جيڪڏهن توهان تبن ۾ لوڻ سبزي جي پٽن کي کائيندا آهيو، اهي غذا يا ٻارن جي غذا ۾ شامل ڪرڻ لاء تمام وڌيڪ مفيد ۽ مناسب هوندا. انهي صورت ۾، مصنوعات بٿواٽ سان ڀريو ويندو آهي، ان جي بدران توهان هڪ مانو يا ٻاڦيل آڱر جي چشماسي لاء وٺي سگهو ٿا. جيڪڏهن گهربل هجي، اها جوڙجڪ جڙي ۽ موسمي سان توهان جي پسند جي مڪمل ڪئي وئي آهي.
مادي
- buckwatat - 100 g؛
- گوبج، گاڏين يا ٻين ڀاڄين تي 200 گ.
- اٽو - 100 g؛
- لوڻ، سبزي جي تيل، ماني لاء ماني.
تياري
- ايتري تائين بڪواٽ کاڌي پائڻ، ڦوڪڻ سان ڀريل يا گوشت جي پوڻ سان.
- ڀاڄيون هڪ ننڍڙو گرٽر تي پيرايو يا ٻرڻ ۾ ڪڻڪ ڏيڻ لاء، مرکب استعمال ڪريو.
- آلو، لوڻ، جيڪڏھن چاھيندڙ ٿيندو، ٿڪائڻ، ڪڙيون.
- شيڪرن ۾ ورهايل پراڊڪٽس ٺاهڻ، پيڪنگ سان گڏ بيڪنگ شيٽ تي پکڙيل آهن.
- 20-30 منٽن تائين ھڪ گرمي تارن جي مصنوعات کي 200 درجا موڪليندا.
دين ڪٽيٽل ٻاڦ ڪئي
ليکن ڊڪ مان هڪ اڃا وڌيڪ غذائي نسخو هن طريقي سان پيش ڪيو ويندو. ھڪڙو پراڊڪٽ ٺاھڻ جي لاء تيار ڪيل آھن. انهي حالت ۾ هڪ بنياد طور، ڪنگائي استعمال ڪيو ويندو آهي، جيڪو سفيد، برسلز، بروڪلولي يا توهان جي پسند جي ٻين ڀاڄين سان تبديل ٿي سگهي ٿو.
مادي
- گوبري رنگ - 300 g؛
- آلو ۽ گاڏيون 2 پي سي.
- ٽڪري - 1 سي.
- جوش
- منگا - 100 g؛
- کاري، مرچ
تياري
- گوبگي ۾ ٺهيل زمين آهي.
- آلو، پيالو ۽ گاڏين جو پيچرو، رس کان نچوض، ڪابرن ۾ شامل ڪريو.
- ڇانو منڊي، سسيم.
- نموني سبزي جي بنيادي، مرچ، احتياط گوڏن ڀر.
- فارم لبن گوبج ھڪڙي منڊا سان ھڪڙو پيٽ، ھڪڙو ٻڙو بوائلر ۾ پھنس يا ھڪڙي گھڻائي جي ٻاڦ گرڊ تي ۽ 25-30 منٽن لاء پچائڻ لاء.