پر اچڻو چشمي گرمائش جو حوا پوء پنهنجي پاڻ کي علاج تي پکايا برتن تي علاج ڪرڻ چاهين ٿا. ڇا، اهو سادي پادري مددگار لاء ڪهڙو طريقو آهي؟ يقينا، ربن، اڪثر ڪري سور سان. هن کي خوش ڪرڻ لاء ڪنهن به طاقت کان ٻاهر آهي، ڇاڪاڻ ته خوشبو ۽ چمڪندڙ دٻاء، روشني خوشبو سان گڏ، باربيڪيو ساسس ۾ سور جوش رستوران جي طبقن جي آمدني ۾ وجهي ٿو.
پورڪ ريب باربي ڪيو. پڙھڻ
مادي
- سور جو گوشت - 2 ڪلو؛
- ڪارو مرچ - 1 چچون؛
- لوڻ - 5 داڻا؛
- لوڻ
- paprika - 1 چمچ. چمڪيو
- زميني ماڙ، 1 چائے چمڙي؛
- سبزي جي تيل - 50 ملي ميٽر.
چمڪڻ لاء
- ماکيء جا ٻه ڳوڙها. چمٽا
- ڪارو بنر - 150 ملي؛
- درٻار - 1 پي. چمڪيو
- چٽ "Tabasco" - 5-6 قطرو؛
- چشمي "باربائي" - 1 پيچرا.
تياري
سور جو سور ۽ خنزير کي مشڪل سان منهنجو ۽ صاف. اسان سڀ اضافي اضافي گوشت جي سطح کي ختم ڪرڻ جي ڪوشش ڪندا آهيون ته ڀڃڪڙي باقي يونيفارم ۾ ٿلهي هوندي آهي ۽ ان سان گڏ سڀني سطحن تي تيار ڪيل.
ان کان پوء کنڊ پليٽ ڦيرايو ۽ اڇي واري تصوير کان ٻاھر ڪڍو. اسان وٽ گوشت کي چنبڙي لاء ٺڪرايو ويندو آهي، جنهن جي کاري، لوڻ، مرچ، زميني وجهي، ڪنارن ۽ دٻيل ڍڪيل، مخلوط ۽ سبزي جي تيل سان گڏ ٺهيل آهي. اس سے پہلے آپ برجير تي اچار ريزى وڇائي، باهه تي اڇلائي چپس،
جڏهن ته رب تماڪ ٺڪرايو ٿا، اسين چمڪندڙ تيار ڪريون ٿا: اسان سٿري چاس، Tabasco چاس ۽ بيئر سرسري شامل ڪرڻ لاء، سڀڪو چڱيء طرح سان گڏ مباحثو ڪريو ۽ اڳوڻي ڀريل ربن تي برش لاڳو ڪريو. گليجنگ جي طريقيڪار ٻنهي طرفن تي 3-5 منٽن جي وقف سان 2-3 ڀيرا بار بار ڪيو ويو آهي. باربئي جي تيار ڪيل پورڪ ريب وڏي وڏي پٺي يا ڪاٺيء واري بورڊ تي خدمت ڪئي آهي ۽ تازي ڀاڄين جي شيشي جي رس يا شيئر جي شيشي سان خدمت ڪئي آهي. بون اشتياق!