تندور ۾ Cheesemakers، هر هڪ لاء اڻ وڻندڙ موهيندڙ آهي جيڪو درست غذا کاڌي جي پيروي ڪندو آهي. اهڙي قسم جي خوشخبري مڪمل طور تيل کان پکايا ويندا آهن ۽ گهٽ پائيورڪ ۽ ڪارائتو ٿي وڃي ٿي. اسان توهان کي هڪ منگا سان هڪ تندور ۾ هڪ سٿن ۽ سستي رستن واري رڌل پيش ڪندا آهيون.
پڙهي پنيج کان پنگري مان مزيدار پني جي داڻي لاء هڪ منگا سان
مادي
- کاڌي پنيس - 485 g؛
- اٽو 175 ج.
- سيمولينا سڪل گروپ - 20 g؛
- ڳاڙهو سي 2 - 1 ٽڪرا؛
- وينلن
- مکڻ - 15 g؛
- کنڊ جو ننڍو اڇو - 40 گ.
تياري
تنهن ڪري، پٽيج کي پنير سان ٺهڪندڙ سان گڏ ممي جي استحڪام کي هڻي، هڻڻ، اٽو ۽ هڏيون شامل ڪريو. اڳيان، سمولين ڦري، وينلن اڇل ۽ هر شيء گڏيو. هاڻي صاف صاف نم سان گڏ، اسين ننڍن جون ننڍيون شيون ٺاهيون وڃن، انهن کي ڇڪيندا آهن ۽ ماٿري واريون ٽامي واري ٽريڪ کي ڦيرائي ڇڏيندا آهن. اسان پٽيج کان پنيس کان سرينيچي تيار ڪرڻ جي شروعاتي سونهن ۾ تقريبا 25 منٽ لاء تيار آهن.
سوسائٽي سان خاموش ڪارڊ ڪيڪ
مادي
- کاڌي پنيس - 205 گرام؛
- ڳاڙهو سي 2 - 1 ٽڪرا؛
- کنڊ - 20 g؛
- سمولینا سمولینا - 10 g؛
- ڳاڙھو ڪشادو گھٽ فلا - 10 ملي لينڊ؛
- اٽو - 30 g؛
- هلڪو مرض - اختياري.
تياري
تازي ٿڪيل وارڊ ھڪ ٿانو ھڪڙي ٿانو ۾ ملايو ويندو آھي، جھڪڻ واري کنڊ، ھڻڻ ۽ هيڪو ڀڃي. ڪاميٽي 10 منٽن تائين ڇڏي ويو آهي، تنهن ڪري اهو گونگا سوڻيو وڃي ٿو. اسان کي اٽو ۾ وجهي، ٻاڦ وارا مٽي اڇل ۽ گونگي جي بيمارين آو کي ڪٿان آڻيندا. اسين ٽيل کي تيل سان گڏ، ٺاھ سان گڏ ڍڪڻ ۽ هٿن مان ٺهيل ننڍڙي پنيس ٻاج ڪڍو. مٿي تي، انهن کي ڳاڙهو آڱر سان ڳاڙهو ڪن ۽ 25 منٽ لاء ٿلهي تارن جي درجه بندي تي 190 درجا بندي. اسان ميون سان تيار ٿيل ڪپڙي واري شيسيڪز جي خدمت ڪندا آهن، ڪنهن به جام، ڳاڙيندڙ ڪشميري سان، يا صرف پٿر ٿيل کنڊ سان سجايا ويا.
هڪ منگا سان تتن ۾ سٿيڪ ڪپڙا
مادي
- کاڌي پنيس گرولير - 505 g؛
- ڪڪڙ هيڪ - 2 پي سي.
- کنڊ - 35 g؛
- سمولینا سمولینا - 40 g؛
- اٽو - 20 g؛
- وينلن - ذائقو ڪرڻ؛
- جنن ۽ ڪوڪو جو مزو؛
- لوڻ، سودا - 5 گ تائين.
تياري
۽ هتي هڪ ٻيو طريقو آهي ته ڪئين مزيدار ۽ نازڪ پنيس ڪيڪ کي هڪ منگا سان ٺاهيو. کاڌي پني ۾ ٻٻر ۾ رکڻ يا بس سان ٿڪ پوڻ تي ٿڪيل آهي. پوء ان کي هڏيون شامل ڪريو، سوڊ سان کنڊ، مائو، اٽو، اڇي وينلن ۽ لوڻ ٺاهي. هر شي کي چڱي نموني سان گڏ، آو 2 حصن ۾ ورهايو: هڪ اڌ ۾ اسان کوڪوء ۽ ٻئي زمين تي مشتمل آهي. اڳيون، اسان کپڪڻ لاء ننڍڙو سليڪون سانچ وٺن ٿا، پکا خشڪ ان ۾ وجھي وجھي ۽ پندرهن ڊيگهه جي ڊيگهه پنيس ڪيڪ تي تقريبا 30 منٽن تائين.