اڄ توهان سکيا ويندا ته سياري جي گونگا گڏ ڪرڻ سان گڏ سياري جي لاء وڏيون ٽماڪن کي ڪيئن بند ڪرڻ. اها حيرت انگيز خاص طور تي مزيدار آهي ۽ گهر جي رات جي دوران تمام مشهور آهي. انگور سڀ کان وڌيڪ عام، باغ استعمال ڪري سگھجي ٿو. پر جيڪڏهن توهان وڏا ماڻهو وٺي رهيا آهيو، اهي گوشت کي سکي ڇڏيندا آهن يا گوشت لاء سودي جو سير طور ڪم ڪري سگهن ٿا.
ڪيميائي چيري ٽاميون انگورن سان گڏ، سياري لاء پڙڻ
انگورن سان گڏ ڪوريل انگورن کي انگورن سان گڏ بغير هڪ ٻيڙو ذائقو ذائقو آهي، ۽ انگور ۽ ٽيمو الڳ الڳ نمونو وانگر ڪري سگهجي ٿو. ۽ سڀ کان وڌيڪ ضروري آهي ته، ايپليزر استعمال بلڪل آسان آهي.
مادي
- چيري ٽرافي - 3 ڪلو؛
- مٺو مرچ - 1 ٽڪرا؛
- انگور - 1 ڪلستر؛
اچار ڏيڻ لاء مصالحت:
- گرم مرچ - 1 پوٽو؛
- لوڻ جا ڳوڙها 3 پي سي.
- Laurushka - 3 پنن؛
- آريسر جي پنن ۽ چريري 5 پي سي.
- ڪارا مرچ جي مٽي - 9 پي سي.
- ڪپڙا - 9 ڪنو.
- هڏن جو ننڍڙو، هڪ ننڍڙو چمڙو يا هڪ وڏو پٽو؛
- ڊبل 3 ڄميل.
سامونڊي:
- پاڻي؛
- کنڊ، لوڻ - 45 گرام هر؛
تياري
پهرين، ڪنڊ تيار ڪرڻ ۽ صحيح طور تي پکڙيل آهي. ڏنل رقم لاء توهان کي ٽي ليٽر جي ضرورت هوندي. انھن کي غلبو ۽ انھن کي ڊزائين. چڱيء طرح جڙي بوٽ ۽ ڀاڄيون. مٺي مرچ ٻج مان صاف ڪيو وڃي، سلسلن ۾ ڪٽي، گرم مرچ، پتلي انگن ۽ سلائيس (جيڪڏهن توهان وڌيڪ تيزيء سان چاهيو ته، مرچ کٽي کڻي ٻج سان ڪٽي سگهو ٿا).
انگور کي ٽوڙي کان الڳ ڪريو، احتياط ٻير کي ڳاڙهو ڪريو. صاف گھوڙا صاف ڪريو ۽ لوسن جي لڱي صاف ڪريو.
هر هڪ هيٺئين حصي ۾ سڀني حصن کي ورهائڻ، مٽيس، پيٽرن ۽ گھوڙسواري، وري ٻيهر سوراخ، وري ٽيمو، انگورن جي ٻير سان ملندو آهي. مرچ جي هڪ پٽي خالي جاء تي رکيو. لوھ لوڻ ۽ کنڊ. ٽڪيل پاڻي ڀريو ۽ 20 منٽن لاء ڇڏيل، ٿلهي سان ڍڪيل. وقت جي آخر ۾، آسانيء سان اچار هڪ مناسب ساسن ۾ وجهي، ان کي ٽڪرائي ڇڏيو ۽ وري ٽماڪن کي ڏيو. هاڻي توهان واهه کي رزق ٿيل ڪشمي سان گڏ ڪري سگهو ٿا. اهو هڪ خالي ٿڌي تي ٿڌي ٿڌي تي ٿڌو ٿڌي کانپوء ذخيرو ذخيرو ٿيل آهي، مثال طور، خاني ۾.
مارڻ سان گڏ انگورن سان گڏ سياري جي لاء رنڊڪ مارڻ
هي هڪ حيرت انگيز آهي، جنهن کي خاص موقعن جي ڪري خاص ڪاميابي حاصل آهي. انگور ڪا ٽماٽو سان گڏ پنهنجو غير معمولي ذائقو حصيدار ڪندا آهن، ۽ اچار ٻير ضرور يقيني آهي ته هرڪو ڪوشش ڪئي.
مادي
1.5 ليٽر جار تائين:
- ڪمايو؛
- انگور جي هڪ گچ؛
- لوڻ جا ڳوڙها 3-4 پي سي.
- lauruska -3 پنن؛
- مڻ ڪارا مرچ - 5 پي سي.
- سڪل گوڏن ۽ ڊيل جو ٻج - 1 ڇولين يا 1/2 چوٿين ٻج؛
- سرگر 6٪ - 25 g.
چنچل
- پاڻي 475 مليڪ؛
- لوڻ 35 - 35.
- کنڊ - 75 گ.
تياري
پهرين، ڀريلن کي ڀريل ۽ ان کي ٻاڦ ۾ ورهائڻ يا تندور ۾ وجهي وجھن ۾ تنديو.
ھاڻي سڀني حصن کي تيار ڪرڻ شروع ڪريو. برون جي لوڏن کي برش ڪريو، چيمن ۾ ڪڪڙ ۽ انگور چڱي طرح، پاڻيء جي ٻچن ۽ ڦر جي ٻڏيء تائين انتظار ڪريو.
تري ۾ هر جريب ۾ لسن، لاورل، مرچ مرچ ۽ ڊيل (umbrellis يا ٻج) اڇلايا ويندا آهن، پوء ڇانو ڀري، انگور سان متبادل.
ھاڻي نموني تيار ڪريو: لوڻ ۽ کنڊ کي پاڻيء ۾ ٻاھر ڪڍو (تقريبن ورھايو)، ھڪڙو ٽڪر ڏانھن آڻيندؤ ۽ ھي حل کي جھر جي ٽماڪن ڀريو. ان کي اڌ ڪلاڪ لاء ڇڏي ڏيو.
پوء وري برين کي ھڪ ساسن ۾ وجھي ۽ ان کي ھڪڙي جاء تي آڻيو. سورن کي گرم گرم سان گڏ ڀريو، ٿڪيل لدن سان گڏ ڪنٽرولس کي ٽوڪيندا آهن ۽ هڪ ڏينهن لاء گرم کي ڪپڙي ڇڏيندا آهن. هاڻي توهان مزيدار ٽريڪرن کي ذخيري لاء ذخيري لاء ٻين سڀني ورڪ تي ورهائڻ لاء موڪلي سگهو ٿا.
اهو ايپليزرائزر تمام سوادج، خوشبو ڏيندڙ ٿي وڃڻ ۽ توهان جي روزاني ميز جي برتن کان وڌيڪ لائق هوندو.