انگور - هڪ گهڻائي ڪلچر جيڪا توهان کي صرف گول يا ڏسبو ٻير جو نازڪ مزو مزو نه مزو ڏئي ٿو، پر ان جو رس پڻ آهي. هن ٻوٽي جا ڪيترائي قسم آهن، پر اسين توهان کي انگور جي بهترين قسمن سان واقف ڪنداسين.
ٽيبل ۽ شراب انگور جي قسم
انگور انگور جي قسمن، هڪ حڪمراني طور تي، انگورن ۽ خوبصورت ذائقي خوبين جي خوبصورت شڪل ۾ مختلف آهي، جهڙوڪ ٻير تازيون استعمال ٿيندا آهن. بهترين ٽيبل انگور ان کي تسليم ڪيو ويو آهي:
- آرڪٽاديا؛
- خوبصورتي؛
- لورا
- نيو آرڪاديا؛
- تبديلي.
جيئن ته انګور ٻير شراب يا جوس ۾ چڪايا ويا آهن، انگور جي ظهور سڀ کان اهم نه آهي. انگورن جي بهترين شراب (ٽيڪنالاجي) قسم جي مکيه اشاري ٻيرين ۾ کنڊ ۽ اسيد جو بهتر نمونو آهي. شراب ٺاهڻ لاء اڳواڻن هيٺيان آهن:
- Aligote؛
- اسابلا؛
- ليڊي؛
- Merlot؛
- Rkatsiteli؛
- چارارني.
پختگي واري انگور جي مختلف قسمن
بهترين شروعاتي (90-125 ڏينهن) انگور جي قسمن شراب جي آبادگارن سان مشهور آهن:
- آرڪٽاديا؛
- Victoria
- ڪوڊين.
- ليبيا؛
- لورا
- نيو آرڪاديا؛
- منتقلي؛
- سپر اضافي.
انگور جي مختلف قسمت جي اوسط پختگي واري مدت (125-145 ڏينهن) سان گڏ استعمال ٿيل آهي:
- ڪوٽا
- ڪشميش چمڪندڙ آهي.
- خوبصورت.
- وادي جي للي؛
- نينا؛
- تاجر.
مختلف قسمن جي ويجهڙائي واري عرصي ۾ ويجهڙائي واري عرصي سان ويجهڙائي رکندڙ ويجها آهن:
- Ataman؛
- اٽلي؛
- مولويوا؛
- اوڊيسس سوونير؛
- Negruhl جي ياد ۾؛
- ڳاڙهو گڊو.
اڻڄاتل انگور جي قسم
انگور، گرمي محبت ڪندڙ ثقافت آهي، سياري جي ٿڌي تي تمام گهڻي سنجيده آهي. تنهن ڪري، علائقن ۾ جتي سخت ڇڪيون هونديون آهن، اها ٻوٽي جي ٿن کي ڍڪڻ لاء رواج آهي، انهي سان ڪوڙو ٿڌو نه آهي. پر هاڻي منجهيل مزاحميون قسمون مقبوليت حاصل ڪري رهيا آهن، جن کي عام طور تي برداشت ڪري ٿو -30 ° С. بهترين ماهرامين انگور مختلف قسمن ۾ شامل آهن:
- آمورسڪ؛
- Victoria
- سرء ڪارو؛
- Negruhl جي ياد ۾؛
- پطرس کي ايمسم؛
- ٽائيگا.