پرافٽ فرانسيسي کاڌي جي روايتي شيرين آهي. هن جو نالو غيرقانوني، سهڻي طور تي ترجمو ڪري ٿو ۽ عام طور تي کريم مان ٺهيل آهي، جيڪو کنڊ سان، ونيلين ۽ ميوو خالء سان چاڙهيو ويندو آهي، سو وري منجهيل آهن. اصول ۾، هي نازڪ تقريبا ڪنهن به ميوا ۽ ٻير مان ٿي سگهي ٿو، پر اڄ اسين توهان کي ٻڌائي چڪا ته ڪيان کان پيفري تيار ڪرڻ. اهو بلڪل هڪ ٺهيل، مٺي کيا ذائق ۽ هڪ امير مندوما سان ٺهيل آهي.
کيانا پيفٽي لاء طريقه
مادي
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ڳاڙهو ڳاڙهي - 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 100 g؛
- گرامر نارنجي پگ - 0.5 اسپين.
- وينلا 1 پوڊ
- رم - 1 قصه. چمڪيو
- پاڻي 50 مليڪ
- ايماريڪو شراب - 2 پيچرا. چمٽا
- رپ خانا - 2 ٽڪر؛
- ليم جو رس 2. چمٽا
- کریم - 500 ملي.
تياري
هڪ ٿانو ۾، هڏين کي هيڪل کڻي ڳاڙهو ڪرڻ لاء فوم ٺاهڻ. ٿوري پاڻيء کي ڍڪايو، ان کي کنڊ ۾ وجھو ۽ 1 منٽن تائين کائڻ. هاڻي گرميء سان ڳاڙهو، گرم سراب کي هٿيارن جي ڪاميٽي ۾ وجهي، گرٽيڊ نارنجي پيل ۽ وينلا گوپ اڇلائي. هن کان پوء، ٿڌي پاڻيء جي غسل ۾ ٿانو وجھي ۽ ان کي هٿ ميڪر سان لڳايو جيستائين ايستائين مڪمل طور تي ٿڌو ٿئي. ان کان پوء عام طور تي ايماروٽ ۽ رم کي شامل ڪريو. کيناس صاف ٿين ٿا، انهن کي صحيح پيچرواري جي ذريعي پيس ڪريو ۽ ليمن جوس سان سپिंक. اسان کي ختم ٿيل ڪيانا خالء کي ڪامياب ڪرڻ لاء، ڪٿان اڇلائي ڪشميري انجڻ ۽ ڇڪيو. فارم خوراڪ فلم سان ڍڪيل آهي، اسين ان کي حاصل ڪرڻ سان گڏ ڀريو ۽ رات لاء فريزر ۾ وجهي ڇڏيو. خدمت ڪرڻ کان پهريان، فيف ڪپڙي کي موهيندڙ ۾ ڦيرايو، فلم کي ختم ڪريو ۽ سلائسن ۾ ڪٽي ڪريو.
چاڪليٽ ۽ ڪيانا پيراٽ
مادي
- ڪيانا کاٻو - 1 ٽڪرا؛
- کاڌي پنيس - 150 g؛
- ڳاڙهو آڱر - 100 ملي ميٽر؛
- ڪارو چاکليٽ - 100 g؛
- پٿرن وارو کنڊ 3 ڪلو. چمڙن جي.
تياري
blender ۾، پيليل ڪيانا شامل ڪريو، کاڌي پنيس، ڳاڙهو ڪشادو، ڀڃي چاکليٽ جو اڌ ۽ پڻي کنڊ شامل ڪيو. اسان سڀني کي هڪ سنگين، سرسبز ڪاميابيء تي ڌڪايو، ان کي اچارن تي رک ۽ ان کي پڪڙيو. پهرين خدمت ڪرڻ کان اڳ، اسين انهن کي ڪجھه سيڪنڊن لاء گرم پاڻي ۾ گهٽ رهڻ ۽ ڊيسٽ ڇڏڻ کان پهريان. باقي چڪليٽ پاڻيء جي غسل ۾ ڳاٽيل آهي، اسين پليء تي پليء تي رکون ٿا،
کائڻ پيٽ جي ڀاڳ کان
مادي
- گھٽ ٿڪ ونيل يوگورت 1 شيون؛
- هيڪلز - 0.25؛
- ڪيانا - 1 سي.
تياري
وڏن شيشي ۾، اسان جو ڌڪ، ڦاٽ واريون، ۽ سلائيس سان ڪيٽي کٽي پکيڙيندا هئا. ھڪڙو وڌيڪ حڪم ٻيھر ڪريو، ۽ پوء مينھن ۽ ميز تي ڀريو.