سياري جي پيٽرن لاء، سياري لاء ڪڻڪ ڏيڻ لاء يا سٺو ڪڻڪ ڏيڻ لاء هڪ بهترين اختيار سرخ ڪرڻ جي ڪنڊرن جي ترتيب آهي. ان جي تياري تمام سادي آهي، ۽ سڀ کان وڌيڪ ضروري آهي ته مفيد خاصيتون محفوظ آهن. ڳاڙهو لالچ ھڪ خصوصيت آھي - اھو بھترين ريت آھي، ڇاڪاڻتہ اھو ان جي ھڪڙي وڏي پيٽرين مادي ۾ آھي.
ڳاڙهو ڪاوڙ جي ڪنڊي تيار ڪرڻ لاء ڪيئن؟
پناهگيرن جي مزيدار قابليت ٺاهڻ لاء، توهان ڪجهه نونسن تي غور ڪرڻو پوندو:
- توهان سرخ ڪرڻ جي هڪ جزا جي پابند ٿيڻ کان پهرين، توهان کي ٻير گڏ ڪرڻ جي ضرورت آهي. اهو ضروري نه آهي ته ڪجهه ميوو ميون کڻڻ، توهان استعمال ۽ ناجائز استعمال ڪري سگهو ٿا، ان ۾ पिटिन पदार्थहरू अझ बढी.
- شروع ڪرڻ سان، ٻير کي چڱي طرح ڌوئڻ گهرجي. ڏاڍي دٻاء ڪرڻ لاء ان کي ضروري نه آهي، سڀني کان وڌيڪ ٿورڙي پوڻ واري ٿڪ ۽ رس جو روڪي سگهي ٿو.
- جلدي سڪل ٻيرڻ لاء، توهان کي انهن کي سڪل تيلوي تي رکڻ گهرجي. ان کان پوء، جوس جوش ڪرڻ، جوشسر جي مدد سان ساده طريقا ان لاء ضروري آهي.
- پوء هڪ کنڊ جو هڪ برابر تناسب، 1: 1 جي برابر، رس ۾ شامل ڪيو ويو آهي.
- بلبل کي باهه تي رکيل آهي، پاڻيء جو هڪ ننڍڙو مقدار شامل ڪيو ويندو آهي، ۽ تيار ٿيل آهي جڏهن ته کنڊ مڪمل طور تي ڦڙي ٿي.
- وقت گذاري چڪا آھن، جنھن مھل چمچ تي پھچي نه سگھندو آھي.
- ڳاڙهو ڪنارن جي ترتيب جي لاء تيار هوندي آهي، جڏهن اهو ٿڌو ٿيندو، اهو به ٿڌو ٿي پوندو. اهو سيرابيل جار ۾ گرم رکڻو هوندو ۽ گند ڪڻڪ سان ٺهيل هوندو. جيڪڏهن ترتيب صحيح طريقي سان ٺاهيو ويندو ته اهو گلي ٿي ويندو.
ڳاڙھي کائيندڙن جي ترتيب. سياري لاء هڪ تلاوت
جلي خوشي جو ٿڌو ٽڪري ۾ لازمي ٿي ويندو آهي. تنهن ڪري جزا جي ميوي کي نقصان نه پهچائڻ لاء، انهن جي ڪنارن جي تيار ٿيڻ دوران، انهن کي ٽوٽي سان بند ڪري ڇڏيندا آهن. اشارن جي مقدار مان 300 ملين ميٽ جو مزاج ڇڏيندو.
مادي
- ذرا ذرا
- کنڊ - 1 ڪلو.
تياري
- ٻيرين وانگر پيل ڪريو ۽ پاڻيء سان گڏ ننڍي پاڻيء سان گڏ هڪ ننڍڙي باهه تي موڪليندا.
- جڏهن اهو 5 منٽن وٺندو آهي، ٻير کي باھ مان هٽايو ويو آهي ۽ هارين جي ذريعي لپي وئي آهي. چرپر کي رد ڪيو ويو يا نتيجو رس ۾ شامل ڪيو ويو آهي.
- 1 ۾ 1: 1 تناسب، کنڊ شامل ڪريو. نتيجو ڪاميٽي ملايو وڃي ٿو، ۽ پليجي تي رکندو آهي جيستائين کنڊ کي مڪمل طور تي ڦهليل ناهي.
- گرم جو ٺهيل جارج ۾ رکيو ويندو آهي ۽ ڳاڙهن ڳاڙهن جي ڪنڊ جي اسٽوريج دوران.
جليٽين سان واجبي جي ترتيب
جليٽين سان ڳاڙھو ڪنارنٽ جي ٺاھڻ بلڪل آسان آھي، ان لاء صرف 3 اجزاء استعمال ڪريو. اهو ٻرندڙ ٻير مٽي مان صاف ۽ ڌوڪيندا آهن، سڀ پاڻي انهن کي ڇڏي ڏيڻ گهرجي. ڪانٽي هڪ مٺي ۽ ڳاڙھو ذائقو آھي ۽ ھڪڙو امورو ڳاڙھو رنگ آھي. اهو هڪ چانهه يا اضافي وينجن جي طور تي استعمال ڪرڻ جي طور تي استعمال ڪري سگهجي ٿو.
مادي
- ذرا ذرا
- کنڊ - 1 ڪلو؛
- جينيٽن - 1 مقدس.
تياري
- هڪ ساسن ۾ پاڻي ڏيندڙ پاڻيء سان، ٻير ٻير ۽ منٽ جي جاء تي 1 منٽن تائين.
- پوء پوء آڌرڀاء ٿئين ۽ ٽئين حصو پيس. جنهن کي ڪڪڙ ٻير جوش ڊس کان وٺي، هي مائري ٻير جي باقي سان ملايو ويندو آهي ۽ ان کي باهه ۾ وجهي.
- 5 منٽن لاء دير ۽ ٿڌو.
- جينيٽ شامل ڪريو ۽ هڪ ٻيھر ٻيهر آڻين.
- پکا ڏيڻ جي آخر ۾، ٻين 5 منٽن لاء کنڊ ۽ بلڊ شامل ڪريو.
- جريل مٺاڻ مٽي جي مٿان مٽي ويندي آهي.
زينت سان گڏ ٺاھڻ جي ترتيب
جلدي جلدي ڳاڙه ڪنارن جي ڪنڊيٽنگ تيار ڪرڻ لاء، پڙھڻ ۾ شامل ڪرڻ ۾ شامل ٿي سگھي ٿو. هيء مواد پيتن تي ٻڌل پذيري جي عمل کي تيزيء سان تيز ڪري ٿي، اهو تمام جلدي جلي وانگر شيرين ٺاهڻ ۾ مدد ڪري ٿو. ساڳئي وقت، ڪو شڪ ناهي ته ڪنٽين اصل ۾ وڪرو آهي.
مادي
- ذرا ذرا
- کنڊ - 1 ڪلو؛
- zhelix - 2 چمچ. l.
- پاڻي 10 ميلو.
تياري
- زيلسڪس سوزي لاء پاڻي ڀريندو آهي.
- ٻيرڻ واري ٻير، پيل ۽ کنڊ کڻي ڪپڙا.
- هڪ ننڍڙي باهه تي رکي ۽ ابلڻ کان پوء ڪجهه منٽن تي اجايو.
- ٿڌي ٿڌي کان پوء انهن ٻير هڪ خالص جهڙو جهڙي تڪليف ۾ ڦيرايو.
- زليڪز کي شامل ڪريو، ٽڪر تيستائين باھ ۾ وجھي. برف ۾ ڳاڙهو ڳاڙهڻ کان گرم واري ٺاھڻ سان گڏوگڏ ۽ مٿي چڙهڻ.
ڳاڙهو ۽ اڇا ڪارن جي ترتيب
اهو انتهائي دلچسپ آهي جيڪو وکر جي ترتيب جي تياري ڪرڻ لاء تيار آهي، جنهن جي پڙهيل پاڻيء جي اڇا ٻير جي اضافي شامل آهي. انهن ٻنهي قسمن جي برابر تناسب ۾ استعمال ٿي سگهي ٿو. پيٽرين مادو جي لحاظ سان، سفيد برري ان جي ڳاڙهو مائٽن کي گهٽ نه آهي. پکا لڳائڻ جي عمل جي آخر ۾، قسط هڪ جلياتياتي تسلسل پڻ هوندو.
مادي
- ڪارو واجب - 0،5 ڪلو؛
- اڇا واجب - 0،5 ڪلو؛
- کنڊ - 1 ڪلو.
تياري
- ٻير ٻيرڻ، ٻڪرين کي ڇڪڻ، رسائي جو رس.
- کنڊ شامل ڪريو ۽ باھ تي رکان جيستائين اهو مڪمل طور تي ٺهيل آهي.
- اڇا ۽ ڳاڙه ڪنارن جي گرم وارين ڪنڊن تي بار ڪنڌ تي اڇلائي، لڪل ڇڪ ۽ مٿان ڦري ويندا.
ڳاڙهو ڪارو ۽ ڪارا ڪنارا
هڪ ٻيو مشهور طريقو وکر جي ترتيب ڏيڻ آهي، سياري جي تلاء جنهن ۾ ٻن قسمن ٻير جون ٻنيون شامل آهن. ڪارو ۽ ڳاڙهو. اهو قابو ۾، ڪنهن به قسم جي تيار ڪيل تيارين جي مفيد پراڊڪٽ ۾ گهٽ نه آهي، ۽ هڪ غير معمولي ۽ امور ذائق حاصل ڪري ٿي.
مادي
- ڪارو واجب - 0،5 ڪلو؛
- اڇا واجب - 0،5 ڪلو؛
- کنڊ - 1 ڪلو.
تياري
- ٻيرڻ ڌوئڻ، ان مان نڪرڻ جو جوس.
- واريء سان ڳنڍڻ ۽ ان کي باهه لڳائي جيستائين جيستائين ان کي ڦوڪيو.
- بئنڪ تي قابو رکون.
واجبي ۽ راسبي جي ترتيب
ابليس نازڪ ڪرڻ لاء شفا جي ملڪيت جي اڃا به وڏي لسٽ هئي، توهان ان کي رسائي شامل ڪري سگهو ٿا. اهو طريقو ڪاروڙ ۽ راسبرز جي ترتيب کي ڪيئن ٺاهيندو، تمام گهڻو جلدي ۽ ناقابل اطمينان حد تائين سوادج برتن کي حاصل ڪندو. ڪنٽينٽ هڪ سال تائين پنهنجي ملڪيت ۽ ذوق برقرار رکي ٿي، تنهن ڪري سياري لاء محفوظ ڪري سگهجي ٿو.
مادي
- راسبيberry 500g؛
- وڪيل. 200g؛
- gelatin - 15 g؛
- کنڊ - 800 گ.
تياري
- ٻير ڳاڙهو ۽ انهن کي گڏ ڪريو. هڪ خالص ڪامياب ڪريو.
- جليٽ ۽ 2 پيچرا. ايل. بري ڪاميٽي ڏانهن کنڊ شامل ڪريو.
- باھ ۾ وجھو ۽ ھڪڙي ٻيھر آڻيندؤ، انھيء کان پوء سڀ کنڊ شامل ڪرڻ کان پوء. ڪيترن ئي منٽن لاء باهه تي رکو ۽ ان کي تياري وجهي.
- بينڪ تي لڳايو.
Multivark ۾ ڳاڙھي کڙاڻن جي ترتيب
ٻڪريون باورچی خانے ۾ عمل جا ڪيترائي طريقا آسان ڪري سگهن ٿا. ان ۾، توهان جليٽين بغير ڳاڙه ڪنارنٽ جي هڪ ترتيب تيار ڪري سگهو ٿا، صرف 1_ 1 جي معمولي صورت ۾ رڳو ٻير ۽ کنڊ استعمال ڪندي. جيڪڏهن زمينداري ڇڪڻ چاهي ٿي، ته توهان ٿورو گهٽ کنڊ وٺي سگهو ٿا. لوڪ سان هڪ کائڻ کليل ڪريو.
مادي
- ذرا ذرا
- کنڊ - 1 ڪلو.
تياري
- چند منٽن لاء ٻير ۽ ڪنڊ پيل ڪريو.
- ٿڌي کان پوء، حوض ۾ پئجي وڃو ۽ سامان ۾ وجھي، کنڊ شامل ڪريو.
- جيستائين "بيڪنگ" واري طريقي کي سيٽ ڪريو، ايتري تائين ترتيب ڏيڻ جوش نه ڪيو ويندو آهي، ۽ پوء "ڇڪيل" موڊ کي مٽايو ۽ 40 منٽن تائين صاف ڪريو.
- ڳاڙهن ڏوهاري جي مساوات جي تياري حقيقت سان ختم ٿي وئي آهي ته اهو ڪنڊ ۾ وجهي ويندو آهي ۽ ان سان گڏوگڏ بند ٿي ويندو آهي.