ھڪڙو سوادھو، جلدي ۽ سادو سلاد ٺاهڻ چاھي ٿو، پر ڪنھن کي ڇا ڄاڻي ٿو؟ پوء ڪڪبر سان گڏ پنهنجي ڪيبري پريم تي پنهنجا پسند رکو. تيار ڪرڻ جي لاء تيار ڪرڻ ڪافي سادي آهي، سڀئي اجزاء هر ڪنهن وٽ موجود آهن ۽ اهو ٿورو وقت وٺندو آهي. اچو ته توهان سان غور ڪريو ڪاباب لاچ ۽ کڪبر سان گڏ سلاد تيار ڪرڻ.
ڪڪڙ سان گڏ ڪچي سلاد لاء پڙھڻ
مادي
- ڪيب ڪڙيون - 200 گ.
- dill - 50 g؛
- ڪڪڙ هڻ - 3 ٽڪر؛
- سائو پياس - جيڪڏهن گهربل هجي؛
- لوڻ جو مزو؛
- ميزياز - 100 ملي؛
- ڪڪرن جو 1 سي.
تياري
ڪابلي ڇڪيون غائب ٿي ويندا آهن ۽ ننڍن ڪعب ۾ ڪٽيندا آهن. تازي کڪيلين تي پيالو ڪيو ويو آهي ۽ پوء هڪ وڏي ويلر تي ڌڪايو ويو آهي. ڳاڙھو آڱر، ٿڌي، شيل مان صاف ڪريو ۽ ٿلهي ڪٽ ڪيو. تمام تيار ڪيل اجزاء هڪ گدي ٿانو ۾ ملائي رهيا آهن، ڪٽ ڊيل ۽ سائي پياز شامل ڪريو.
نموني سلاد کي ذائقو ڪرڻ ۽ سڀني کي ميزائن سان ڀرڻ، چڱي گڏيو. اسان هڪ پليٽ تي ختم ڪيل ڍڪ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي هڪ ڌاتو جي شڪل ۾ ٺهرايو، ان کي 30 منٽ لاء فرج ۾ وجهي ڇڏيو.
سنڀاليو انگور کي هٽايو ۽ ٽيبل تي سڪل سلاد جي خدمت ڪريو، تيريون هڪ تازو سبز پياز سان سجايو.
ڪاباب لڪن سان گڏ پوزيشن جو طريقو، ڪيڪ ۽ ڪڪمبر
مادي
- ڪابينا ڇڪيون - 250 گ.
- تازي کڪڪار - 1 ٽڪرا؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- چيني گوبي - 200 g؛
- ڪبو ميز - 200 g؛
- ميزيوز - 4 پيچرا. چمڙن جي.
تياري
ڪيب ڪٽرن ۾ ڪٽرن جي ڪٽي ڪٽي. مٽي منهنجا کڪٺل، ٿلهي پٽي ۾ ڪٽي. چيني گوبي کي ڌوڪايو ۽ عمدي ڇڪايو. آڱريون سختي، صاف ۽ ٽي وڏي گرٽر تي. ڪڻڪ مکڻ سان، تمام پاڻي صاف ڪري ڇڏيو. اسان کي سلاد کٽلن ۾ ڪاباب ڇڪڻ، ڪڪرن، هڏيون، گوبي ۽ ڪينسر ڪڻڪ وجهي ڇڏيو. تمام گھڻو جلدي ملندو. جلدي اڳ ۾ ڀرتي ڪري، ٿوري مييوزيس وجهي ڇڏيو ۽ ٻيهر مزي سان، تازي جڑی بوٽن سان سجدو ڪريو.
تازي کڪمبر ۽ گرين مٽي سان ڪيب ڪابري لاء رڪارڊ ڪريو
مادي
- سائو ساو 100.
- ڪيب ڪڙيون - 200 گ.
- سائو تيس - 50 g؛
- تازي کڪڪار - 1 ٽڪرا؛
- ميزيونز لاء.
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
تازو ڪڪڙ ۽ منهنجي ساگر، ڪڪ ۽ بلڪل عمدي ڪٽي. ڪبڙ ڪٽائي ڪانگ. سائو مئل سان، سڀني مائع کي صاف ڪري ڇڏيو. سلاد ٿانو جي سڀني اجزاء کي ملايو، لوڻ کي ذائق ڪرڻ ۽ ميزيويس سان موسم. چڱي طرح سان گڏ ميز ۽ خدمت ڪريو.
جيڪڏهن توهان ڪيب ڪچي جي لين مان وڏو فين آهيو، توهان کي هڪ مزيدار ڪپڙا پکا سگهو ٿا: سلاد "اسٽارفش" ۽ سلاد "وائٹ نائي" .