ڪڪڙ جي ماٿري - هڪ سٺي متبادل گوشت جي شين جو سامان، ڪيمسٽ سان ڀريو. اهڙو اصل سيرٽ تمام مهمانن سان لطف اندوز ٿيندو ۽ مڪمل طور ڪنهن به ميز تي مناسب هوندو. اسان توهان کي تيار ڪرڻ لاء ڪيترائي طريقا پيش ڪندا آهيون.
ڪڪڙ جي پاين جي لاء آرڪائيو
مادي
- ڪڪڙ جي پٽڙي - 2 ٽڪر؛
- مصالحو ؛
- سبزي وارو تيل - 1.5 پي. چمٽا
- ماکيء جا پيالا چمٽا
- paprika پاؤر - مزو ڪرڻ؛
- سڪل اڀرندڙ؛
- گرٽيڊ نٽمگ - پنچ؛
- ٽٻڪن جو پٿر چمڙن جي.
برائن لاء:
- کير ڳئون - 1 شيون؛
- لوڻ ٺيڪ آهي 0.5 کانبچ. چمچا.
تياري
ڪڪڙ جي پٿريلي ڪاغذن تي ڌاڙهو ۽ پشيماني ڪاغذن. اڳيون، هڪ گودام ۾، حل تيار ڪريو: ٿڌي کير ۾، مناسب نموني کي ڦهلائي، ان کي ڪڪڙ ۾ ذليل ڪري ڇڏيو ۽ 3 ڪلاڪن کي ڇڏي. مصالحت ۽ مصالحن سان گڏ ڪافي ڪڻڪ ڪڻڪ ۾ پئجي ويا آهن، اسان هڪ تيز تيز سرڪار شامل ڪيو آهي، اسين ماکي رکون ٿا ۽ اسان ٿورڙي سبزيات واري تيل کان سواء بغير بغير ۾ وجهي سگهون ٿا. جيترو جلد ڪڪڙ جي پٿريلي کي نمايان ٿئي ٿي، اسان ان کي پيپر ٽيلين سان ۽ فياض سمير سان مصالحو سان ڊپ ڪيو ٿا. 30 منٽ لاء ڇڏي ڏيو، اور پھر فلलेट کو هڪڙو شامل ڪريو ۽ چکن کي موټري ميٽي سان ڀريل، تنگ رول ٺاهي. بيڪنگ لاء فارم ورق سان ڍڪيل آهي، اسان ڪڪڙ پيادري جو بندوبست ڪريو ۽ تندور ۾ موتن تي تقريبا 20 منٽن تائين پکڙيل آهيون. ان وقت کان پوء نڪتل آھي، اسين دروازو نه کليل آھيون ۽ ٻئي 2 ڪلاڪن تائين "آمد تائين" کاڌا ڇڏي. انهي کان پوء، پادريء کي اضافي طور تي فرج ۾ ٿڌو ڪيو ويو آهي ۽ پوء ٿلهي سلائسن ۾ پٽي ٿي ۽ تازو ڀاڄين سان گڏ آهي.
Multivariate ۾ ڪڪڙ جي پيڙھ جو چرچو
مادي
- ڪڪڙ جي سيني - 2 پي سي.
- لوڻ ٺيڪ آهي 2 وڏو پيڇو. چمٽا
- پاڻي ڪڍڻ - 3 شيون؛
- مصالحو.
تياري
ڪڪڙ جي سينو کير، اڇلين ۾ ڪٽي، هڪ ساسن ۾ وجهي ۽ مڪمل طور تي