سرڪشي گوشت سان گڏ گوشت بيلاروس کاڌ خوراڪ جي کاڌ خوراڪ آهي. انهن جو ٻيو نالو جادوگر آهي . اهو موهيندڙ سادي آهي، سستي، اڃا تائين تمام گهڻو اطمينان ۽ اطمينان سان. جيڪڏهن ان جي پچائڻ جا ڪيترائي قسم ۽ انهن جا دلچسپ ترين هيٺ پيش ڪيا ويا آهن. تنهنڪري هرڪو گوشت سان گڏ آلو پاڪيگ لاء سندس تلاوت ملندي.
گوشت سان آلو آلو
مزيدار ذائقي ٺاهڻ لاء، توهان انهن سفارشن جي پيروي ڪرڻ جي ضرورت آهي:
- گوشت سان گڏ پينڪڪس لاء آلو چراغ مان منتخب ڪيو وڃي.
- گوشت جو جزو وانگر اهو سورڪ يا چکن استعمال ڪرڻ بهتر آهي. Beef صرف ھڪڙو عمدي موڙيندڙ شين جي صورت ۾ مناسب آھي. پر هن معاملي ۾ کاڌا ٽائيم ان کي 20 کان وڌيڪ وڌائڻ بهتر آهي.
- ڪڪرن جي گوشت سان گڏ گوشت جو ڪٺو ڪرڻ اضافي طريقن ۾ ڪونهي، ڪشميلي لوسن ۽ گرينز کي شامل ڪري سگهجي ٿو.
- توهان اهڙي خوراڪ جي مالا مال، ميونز يا ڪيٽيچ سان خدمت ڪري سگھو ٿا.
آرڪڻ سان ڪڪڙ گوشت جو
منجهيل آلو جي پرستش هن مٽي کي ساراهيو. ڪڪڙ جي اضافي سان، کاڌي رڳو ذوق ۽ وڌيڪ اطمينان رکي ٿي. مصنوعات جي اشاري مقدار مان 3 حصن مان حاصل ڪيا ويندا. اهو موهلي ڪيلير بند ڪري ٿو، تنهن ڪري چربی مواد ۽ چرورڪ مواد کي گهٽائڻ لاء، بهتر ڪيل شين کي پيپر نيپڪن تي رکڻ لاء بهتر آهي. گوشت سان گڏ پينڪڪس ڪيئن ڪئين، هيٺ پڙهو.
مادي
- fillets - 800 g؛
- آلو آلو. 1 ڪلو؛
- جوش
- هيڪو اڇو - 1 پ.
- نشافت - 30 g؛
- لوڻ؛
- ڪارا مرچ پاؤڊر؛
- ٻلڻ لاء سبزياتي تيل.
تياري
- ڪٽيل کائڻ، لوڻ ۽ مرچ
- سبزيج صاف ٿي چڪا آهن ۽ وچولي هئڻ تي هلڪو آهن.
- جوشي جو رس ۽ فلورن سان گڏ گڏوگڏ.
- باقي اجزاء کي جاء ڏيو، لوڻ شامل ڪريو ۽ ذائقي کي گڏ ڪريو.
- هڪ ڀريل پين تي چمچ ڪريو ۽ ڳاڙهو کائڻ تائين.
ايراني صاحب گوشت سان ڀريل
هرڪو ڪڏهن ڪڏهن مزيدار سادو کاڌو چاهي ٿو. سرڪشي مان گوشت کڻي اندر، جنهن جي پڙھڻ جو پيش ڪيل هتي پيش ڪيو ويو، بس اهڙي صورت لاء. دستياب شين جي گھٽ ۾ گھٽ سيٽ، ۽ گهر جو کاڌو تيار آهي. ۽ اهو گهٽ گهٽ وڌائڻ لاء، هي غير لٺ ڪوٺي سان هڪ پين استعمال ڪرڻ بهتر آهي. انهن مان نڪتل انگن اکرن جا ٻه حصا حاصل ڪيا ويندا.
مادي
- آلو آلو 7 ڀروسو.
- گهر وارو گوشت - 200 g؛
- بلب - 1 پيس؛
- اٽو - 50 g؛
- هپس-سنيلي، خشڪ خشڪ خشڪ، لوڻ - 0.5 چمڙن جو هرڪو.
تياري
- انگن اکرن تي مشتمل، مصالحت ۽ گوڏن سان گڏ آھي.
- آلو صاف ٿي، گريجو، باقي باقي شيون رکون ٿا ۽ ٿڪايو.
- چمچ سان گڏ نتيجو نمونو ٿل تي رکيل آهي، ٿڪيل طور تي دٻايو ويو آهي ۽ ننڍو گوشت ڪاميٽي تي رکيل آهي.
- ان کي سبزيبل سان گڏ بند ڪريو ۽ 4 منٽن تائين وڌو.
- پوء مٿان ڦري، لٽي سان ڍڪيل، باھ گھٽائي ويندي آهي ۽ 10 منٽن لاء فرياد ڪيو.
ڪڪرن جي گوشت ۽ مشروم سان
گوشت سان گڏ پينڪڪس، جنهن جي تلاوت هيٺان لاء انتظار ڪري رهيو آهي، زينت تي مشتمل آهي، جيڪو مشروم جي بنيادي اجزاء کي شامل ڪرڻ ۾ شامل آهي. شيمن جي بدران، توهان اوسيٽر مشروم يا ٻين مشروم استعمال ڪري سگهو ٿا. اهو تمام ٿورو وقت وٺندو. صرف اڌ ڪلاڪ، ۽ اشتهاري کاڌي جي خدمت لاء تيار آهي. گوشت ۽ پوشاڪ سان ڀريل پينڪيز کي صحيح طور تي، هاڻ سکڻ.
مادي
- آلو 800p؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- تازي شپنگن - 150 g؛
- منڊي گوشت - 150 g؛
- جوش رليپ 100 گ؛
- لوڻ؛
- ڪارا مرچ پاؤڊر.
تياري
- ڀاڄيون صاف ٿي ويا آهن ۽ کاڌي پروسيسر سان ڀريل آهي.
- باقي اجزاء ۽ اسٽند شامل ڪريو.
- هڪ چمچ جو ڪامياب جمع ڪر، هڪ ڀريل پين ۾ وجهي، ۽ هر پاسي 5 منٽن لاء تيار ٿي.
ڪڪرن جي گوشت ۽ پنيس سان
گوشت سان گڏ مزيدار پينڪڪيز ڪري سگهي ٿو ۽ ٻين شين سان گڏوگڏ پوندي. انهي حالت ۾ اهو پنيس آهي. اهو حصو جاندار اندر اندر وڌيڪ نازڪ آهي، ۽ ٻاهران کان، انهي جي ساراهه به وڌيڪ ڪرائيندو ڪرسٽ. پکا لڳائڻ جو مجموعي وقت هڪ ڪلاڪ کان وڌيڪ نه هوندي. انٽرويو ۾، توهان مزيدار نعمتن جا 2 سرونگ حاصل ڪندا، جيڪي فوري طور تي ميز تائين خدمت ڪندا آهن.
مادي
- آلو آلو. 500 گ.
- پنيس - 200 g؛
- سور جو گوشت - 300 g؛
- بلب - 1 پيس؛
- اٽو 4 چمچ. چمٽا
- لوڪ
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- مرچ؛
- ساهه
تياري
- پنيس سان آلو وڏي ويل سوراخ سان ٻرندڙ تي پوکيو ويو آهي.
- پکن، گرين ۽ پياز ننڍا ننڍا ٽڪرا ۾ ڪن ٿا.
- سڀني اجزاء کي ملايو.
- انھن کي پروڊڪٽ ٺاھڻ ۽ ڳاڙھو اھي آھن جيڪي اھي ڳاڙھو آھن.
- پوء گوشت سان گڏ پيڪڻ سان گڏ هڪ ڪنگڻ واري ٽري تي وجھي، ورق سان ڍڪيو ۽ هڪ ڪلاڪ جي هڪ ڪلاڪ لاء تارن کي موڪليو.
ڪڪرن ۾ هڪ برتن گوشت سان
تندور ۾ برتن ۾ پڪل، وينجن، انهن جي منفرد مزاج جي خوبين لاء هميشه مشهور هئي. آرامي، گوشت سان ڀريل - ڪنهن به استثنا نه. کاڌو تمام مالدار ۽ خوشبو آهي. ان کي سڌو سنئون پوٽو ۾ رکون، جيترو جلد ٿوري دير سان. اجزاء جي هن سيٽ تان، توهان 2 سرورز حاصل ڪريو ٿا ۽ هڪ ڪلاڪ وٺ.
مادي
- خام آلو 500 گ؛
- پوک جو گوشت - 400 g؛
- جوش 300 ج.
- اٽو - 50 g؛
- خاڪ کریم 20٪ چربی مواد - 100 g؛
- ٽماٽو پيسٽ - 50 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- مرچ؛
- مکٽر - 50 گ.
تياري
- آلو صاف ٿي چڪي آهي.
- ھڪڙو ڳاڙھو ٿيل وزن ۾ ھڪڙو آلو، لوڻ ۽ مرچ ۾ اڇليو.
- چڱي ريت هلن، ڀريل ٽڪري ۾ ڀريل ٽڪرا وڌائين ۽ پينڪڪي کي ٻنهي طرفن تي ڀريل آهي.
- پل لوٽي ننڍن ٽڪرن ۾ ڳاڙهو ۽ ڳاڙهو ٿي ويندو.
- عمدي ڪٽ تي، لوڻ ۽ مرچ شامل ڪريو.
- ڇڪڻ جو ڪشميرا ۽ ڪيچچ، ملازمت ۽ ٺهڪندڙ اسٽو هيٺ 5 منٽن تائين.
- پوٽو تيل سان تيل هوندا آهن ۽ هر برتن جي تري تي ننڍڙو ٽڪرا رکيل آهن.
- پراڻن ۾ شين جون شيون وجهي ڇڏيون: سبزي پائيس، چاسٽ سان گڏ سور جو ۽ وري ٻيهر ڊيز کي ٻيهر ڏيندس.
- اڳوڻو اوڳاڙي اڌ ڪلاڪ کان ڪنٽرول موڪل.
ڪڪرن جو گوشت تندور ۾ گوشت سان
ڪڪرن جو گوشت ۽ آلو کڻي ويندو آهي، هيٺ ڏنل ڳالهين تي به روايتي طريقي سان تيار ٿي ويندو آهي. اهي فرياد نه آهن، پر اچارن ۾ پڪل. غير معياري، تمام سوادج ۽ پڻ مفيد آهي - اهو کاڌي جو مختصر بيان آهي جيڪو ٻاهر نڪرندو. جڏهن روايتي پيالوڪ سان ٺهيل استعمال ڪندي، 10-12 ٽڪر پيدا ٿي ويندا. اهو سلائيون ٺهيل استعمال ڪرڻ سان گڏ پينڪيڪس کي ڳولڻ لاء تمام آسان آهي.
مادي
- آلو آلو - 900 g؛
- پنيس - 120 گ؛
- منڊي گوشت - 200 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- مصالحو.
تياري
- آلو ٿلهي ٻرندڙ تي ٽڻڻ، جوش ڪريو جوس.
- انهي سان گڏ پنيس پيس ڪريو، باقي اجزاء شامل ڪريو.
- پيالوڪ سان ٺهيل آبيون آهن، آلو پنيس ڪاميٽي جو هڪ ٽڪرا رکيل آهي، تنهن کان پوء هڪ ٻيٽ ۽ ٻيهر آلو آو.
- ڪپڙا کڻي ورق ۽ 200 درجا تي تيار ڪيا 40 منٽ.
- پوء 150 درجا ڪري گرمي کي گهٽايو، ورق ڪڍو ۽ پينڪڪي هڪ ڪلاڪ جي ٻي سيڪنڊ لاء گوشت سان گڏ ڪريو.
سرڪشي گوشت سان گڏ هڪ ملواڙ ۾
عام طور تي توهان پنهنجي دل جي خواهش هر شيء کي کائي سگهو ٿا. بيلاروسي داني واري گوشت سان گڏ. اهو بيان ڪري ٿو ته ننڍڙو پينڪڪس جي طريقي سان روايتي شين کي ڪئين ڪجي. ۽ توهان ڪجهه ڪم کي آسان بڻائي سگهو ٿا ۽ بتن جي سڄي سطح تي وڏي پيداوار ٺاهي سگهو ٿا. ۽ فوري طور تي ان کي اڇلائي ڇڏيندي جڏهن خدمت ڪري رهيو آهي. پر اھو رڳو ھڪڙو ذائقو آھي.
مادي
- آلو 800p؛
- ڳاڙھ ڪاس - 50 g؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 70 g؛
- 2.
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- پوک جو pulp - 500 g.
تياري
- هڪ گوشت جي گوشت ۾ پياس سان گڏ پکو گڏجي گڏ ڪيو ويندو آهي.
- ان جي نتيجي ۾ نموني معدني ڪئي وئي آهي، مرچ ۽ خوبي سان.
- پيليل آلو صحيح زمين تي زمين تي آهن، باقي شين کي شامل ڪري ۽ ٿڪايو.
- هن ڊوائيس کي "Frying" يا "بيڪنگ" واري طريقي ۾ مٽايو، تيل ۾ وجهي.
- جڏهن اها جنگ مٿي ٿيندي، آلو آلو جو هڪ حصو پکيڙيو، گوشت جو بنياد، ٻيهر سبزيبل ڪاميٽي سان گڏ.
- پهرين کان هڪ پاسي کان ڀڄڻ کان پوء، پوء مٿان ڦري، ٻئي بند ڪريو ۽ ٻي پاسي کان ٻئي 20 منٽن تائين کائڻ ڪريو.