مسلز آسٽر جي مقابلي ۾، تمام سٺا مفيد ناگزير آهن.
توهان مختلف طريقن سان مگسي تيار ڪري سگهو ٿا، مثال طور، انهن سان گڏ مختلف سلاد ٺاهڻ. خاص طور تي سٺو مگسي چانورن سان گڏ گڏيل آهن، پوء اچو ته انهن ٻن شين کي سلاد لاء بنياد وٺون.
مسلز کان چانورن جي غذائي سلاد لاء تيار ڪريو
مادي
- گوشت جا گلاس 300 کان وڌيڪ آهن.
- چانورن جي 1-2 پيٽ؛
- مٺو لال مرچ - 2 پي سي.
- آسودو - 1 ميوو؛
- انڊو، 1 سي سي.
- Zucchini - اٽڪل 150-200 g؛
- ليم يا ليم؛
- گرم ڳاڙهي مرچ؛
- لوڪ؛
- تازيون تازيون مختلف آهن؛
- ٿڌي دٻيل سبزي جي تيل؛
- سرڪشي، قدرتي ميوو؛
- لفافن جي پنن، چيڪري يا جامد.
تياري
مسلز کي چڱيء ريت ڌوئڻ گهرجي ۽ هڪ برتن کي ٽڪرائي پاڻيء ۾ ڌڪايو وڃي. گولن کي کولڻ کان پوء، ٻيو 1 منٽ لاء کاڌا (اهو ڪافي آهي) ۽ پاڻي ڀريندو. اها ٿڌو پاڻي سان ڪٽي، ماسيل جي شراب جو حصو ڪڍو (اهو مشڪور پمپ آهي).
چانورن کي چڱي طرح (ترجيح سان گرم پاڻيء سان) چانورن جي بغير، پاڻيء جي وڏي مقدار ۾ 8-16 منٽ (مختلف قسمن تي منحصر آهي) لاء. توهان ان کي ٻيهر رهو ڪري سگهو ٿا ۽ پاڻي کي ڊاهي سگهو ٿا.
اسان کاڌ خوراڪ جي ڇت ۾ ڪٽيو ۽ ان کي ٿانو ۾ ڳنڍيل مچلن جي چونڊيل ٽڪر سان ڳنڍيو. هڪ ڀيرو اسين مارڪو ڪنداسين، هن مقصد لاء اسين سرون ۽ / يا ليمن يا ليم جو رس سان تيل (جهڙا لڳ ڀڳ 3: 1). مٺي مرچ مرچ، ٿڌا ڪڪڙ لوسن، گرم مرچ ۽ گرين شامل ڪريو. اسان ان کي گڏيو.
پٿر کي آسودودو کان هٽائي ڇڏيو ۽ گوپ کي استعمال ڪندي گوپ جدا ڪريو. ننڍي ڪيب ۾ ڪٽ ڪريو ۽ سلاد کي وڌايو. ترکارا اٿي هليو، پراڻينيوٽسيا منٽ 20.
هاڻي پکا چانور ٺاهي ۽ ملائي. اسان سلاد پٽي (چيڪري، ختم ڪندڙ) برتن تي چاڙهي ڇڏيندا آهن ۽ مٿئين پاسي تي سلاد جو حصو آهي. اسان پٽن جي سائيري سان سجدو ڪندا آهيون.
توهان چانورن جي ٻڪرين مان (مٽيل يا ٻئي خاص روپ جي ذريعي) پادريء جي اڳيان رکي سگهو ٿا. اهو به خوبصورت انداز سان نڪرندو. اسان مٽيز ۽ چانورن سان روشني شراب سان گڏ خدمت ڪندا آهيون.
توهان چانورن کي چانورن ۽ سلفن سان سارو ڏيند وارو ڏور اوڀر رنگ، ڏند ڪتب آڻيو يا تيل جو استعمال يا ان جي ڪا ٺهيل آهي، مرچ، لوسن ۽ سيلاٽرو جي رقم وڌائڻ، سويا ساس ۽ ٻي روايتي سٽ کي وڌائڻ. يقينا، ڏور اوڀر مشرقي طرز ۾ سلادس مستند الڪوحل جي مشروبات سان بهتر رهيو آهي: چانورن جي شراب، ڇڏڻ، سويا، ميوو، فرورو، ميوو شراب.
جيڪڏهن توهان چانورن ۽ سلفن سان گرم گرم سلاد ڪرڻ چاهيندا آهن، مچين جا گوشت سڪل ڪڻڪ تيز سان ڳاڙهي سگهجن ٿيون.