اڪثر ڪري آئون چاهيان ٿو منهنجي مينيو ميلاپ ڪرڻ ۽ ڪجهه اصل، غير معمولي ۽ آسان تيار ڪن. اسان توهان کي اهو ڏکيو حل ڪرڻ جو مزيدار حل پيش ڪرڻ چاهيندو آهي - مشروم سان دال. هي گونج نه رڳو ناقابل اعتبار سان سوادا آهن، پر تمام گهڻا مددگار پڻ آهن. آخرڪار، ان ۾ تمام ضروري منرلز، امينو اسيد ۽ ويتامين شامل آهن. ان جي جوڙجڪ جي ڪري، دال کي اسان جي جسم ۾ سڀني بايوميمياتي عمل کي چالو ڪرڻ ۽ ڪنٽرول ڪرڻ جي قابل آهن. Nutritionists هن هفتي ۾ گهٽ ۾ گهٽ هڪ ڀيرو استعمال ڪرڻ جي سفارش ڪري ٿو ۽ اسان جي چانورن لاء عام طور تي متبادل طور استعمال ڪيو. تنهن ڪري اچو، وقت ختم ڪرڻ کان سواء، مشروم سان دالن کي پچائڻ لاء ترڪيبون سمجهو.
دال سان گڏ ھڪڙو ٻھ اھڙا آھن
مادي
- انڊو، 1 سي سي.
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- ميليون 500 گ.
- ٽماٽو. 2 پي سي.
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمٽا
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ.
تياري
مشرڪن سان دال ڪيئن ڪئين؟ اسان زور وٺون، صاف ۽ اڌ بجت ۾ ڪٽي. بلغاريا مرچ، ٻج ختم ڪريو ۽ مشروم سان گڏ پٽي ۽ پتلي پٽي ۾ ٽماٽ ڪريو. अर्को، multivark "بیکنگ" موڈ پر 20 منٹ کے لئے ڈال، ایک سبزي کا تيل ٿانو ۽ پیاز شامل ڪريو. 10 منٽن کان پوء، ٿڌي مشغول ۽ ڪٽ مشروم شامل ڪريو. اسان انهي طريقي جي ختم ٿيڻ تائين وڌيڪ تيار آهيون.
هاڻي هن پروگرام کي "Pilaf" رکيو، ڌوڙيندڙ دالن کي، ٽامي، بلغاريا مرچ ۽ لوڻ جو مزو شامل ڪريو. سڀني کي ڌيان سان ملائي، ٽڪر پاڻي ٺاهي. اهو سڀ ڪجهه آهي، مشرڪن سان دال جو پولوف تمام مشڪل، سوادج ۽ ڪارائتو آهي!
شيلين سان گڏ دال
مادي
- دال - 1 شيون؛
- پاڻي 2 شيون؛
- شيمينڊ ڪينجهر-250 g؛
- انڊو، 1 سي سي.
- ٽماٽو پيسٽ - 2 ٽيچ. چمٽا
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- لوڻ مرچ، ذائقو ڪرڻ؛
- سائو ڳاڙهو، ڊيل؛
- سبزي وارو تيل - 2 پيچار. چمڙن جي.
تياري
دال 6 ڪلاڪن لاء ٿڌو پاڻي ۾ پياس. پوء پاڻي پيالو، تازو، لوڻ آڻيو، سست آگ تي رک ۽ تيار ٿيڻ تائين کائڻ.
اسان وٽ ھڪڙو آڻين، گرين ھڻي آڻين. هن کي ڍڪ ڍڪيو ۽ اٽڪل 5 منٽن تائين موقف ڏي وڃو. هڪ حيرت واري سوادج ۽ صحتمند ڍڪ سروس لاء تيار آهي!