پني جي بالن ڪيترن ئي وينجن لاء اڻ لازمي جزو آهي. اچو ته توهان کي پنيس بالن جي تيار ٿيڻ لاء دلچسپ دلچسپين سان غور ڪيو وڃي.
پنيس بالن سان سوپ جو طريقو
مادي
- ڪڪڙ - 3 ليٽر؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- بلب - 1 پيس؛
- ويڪرولي - 100 g؛
- آلو. 3 پي سي.
- bay leaves - 2 pcs.
- مصالحو؛
- سبزي جو تيل.
گیندون لاء:
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- پني پائين 50 ج؛
- ڪيٺيون 100.
تياري
ڀاڄيون صاف ڪيون وڃن ٿيون، آلو پٽي ۾ کٽي وينديون آهن، اسين انهن کي اڇوت ۾ اڇو ٿا ۽ 10 منٽن تائين پکڙيل آهن. جوز کي عمدي ڇڪايو ويندو آهي، ۽ گاڏين کي ٺيڪ ٺيڪ تي ڌڪيل آهي. گرم ٿيل ڀريل تيل تي تيل ڪڍيا ۽ ڀاڄيون زرعي رنگ ڏانهن وڌائين. پنيز بالن کي ڪيئن ڪئين ڪجي؟ پني ٻند ننڍي هوندي نه، هيڪڙا شامل ڪريو ۽ ماني ٿانو اڇو. مرکب مڪمل طور تي ٺهيل آهي ۽ اسان کي پني جي بال ٺاهيو وڃي. اسان انهن کي آلو ڏانهن آندائين ۽ جلدي آهستي آهستي ڇڏيو، مرض کي برائو ۾ رکاء. پوء ٿورو ٿوري ورق، گرين، ذائقي نموني کي وڌايو ۽ پنيس بالن سان سوپ ٺاهي تيار ڪرڻ تائين.
پنيس بالن سان گڏ "رني ونيوٽس"
مادي
- ڪڪڙ جي پگهار - 200 g؛
- اڇو گوبي - 200 g؛
- بلغاريا مرچ - 1 ص.؛
- بلب - 1 پيس؛
- ڪبو ميز - 3 ميچون. چمٽا
- سيزيم. 2 اسپين.
پنيج بالن لاء:
- کوٽي پني ڪاڪسڪس - 100 گ؛
- لوڪ
- سائو بصري - ذائقو ڪرڻ.
croutons لاء:
- لوف 2 سلائسون؛
- زيتون جو تيل - 2 پيچرو. چمٽا
- لوڪ
- مصالحو.
واپسي ڪرڻ لاء
- گهر ميرايوس - 4 پيچرا. چمٽا
- سويا ساس - 1 چمچ. چمڪيو
- نارنگي 0.5 پي سي.
تياري
پهرين، چورين کي تيار ڪن ٿا: ڪتن ۾ لوف ڪٽي ۽ تند ۾ سڪي ويندا آهن. نچوض جو لوڻ ۽ مصالحو سان تيل ملي ٿو. انهي کان پوء، اسان 5 منٽن تائين ڀڃڪڙي جو نتيجو ٺهڪيل ٺاهي، گڏوگڏ ۽ وري تند کي موڪليو. ڪڪڙ جو اڇلايو، مين ۽ شڪنيو سٽيز يا فيض لڪايو. گوبي ڪٽ ڪريو، اسين لوڻ سان هٿ استعمال ڪندا آهيون، ۽ مرچ کي پروسيس ڪيو ويندو آهي ۽ منفي طور تي پيچيده. بلب صاف ڪيو ويندو آهي، اڌ واري انگن ۾ ڇڪيل آهي ۽ انگورن ۾ نموني ۽ کنڊ سان ٺهيل آهي. هاڻي اسان پنيس بالن کي ٺاهيو ٿا: گرين کي پنيس ۾ شامل ڪيو ويندو آهي. سڀني کان ڪانٽو سان تمام مشڪل سان ڍڪڻ ۽ ننڍن بالن جي هٿ کي مٽي. لباس ڏيڻ لاء، سويا ساس ۽ نارنگي جو رس سان ميزائن کي گڏ ڪرڻ. گهن ۾ ڪڻڪ، گوبا، پياز، مرچ ۽ ڪڪڙندڙ ڪڪڙ. مٿاڇري پنيس بال، ڀتيندڙن، ڪپڙن کي وجهي ۽ اڇا ڏند سان اڇلائي.
لوز سان پني جي بالن لاء تيار ڪريو
مادي
- کاڌي پنيس - 100 گ؛
- پروسيس ٿيل پنيس 100 گ؛
- پنيس - 100 گ؛
- چيري ٽراڪ - 10 پي سي.
- ڪڪڙ
- ڦٽ کانسواء زيتون 10 پي سي.
- تازو جهان
- مصالحو ۽ مصالحت.
تياري
پنيس کان پنيس بالن لاء پڙٽي بلڪل سادي آهي. پنیر جو پني ۾ مزي سان پني ۽ ڪشميري پني کي شامل ڪريو، هڪ سٺو جاندار سخت پني ۽ ڪٽيل لوسن تي گرائونڊ شامل ڪريو. لوڻ لڳائڻ جو ذائقو ۽ ذوق شامل ڪريو. نتيجي ۾ ڪاميٽي ڪاميٽي کان ننڍيون گولون ۽ انهن کي فرج ڏانهن موڪليائين. ڪٽيل ڳوڙها ۽ ڊيل ڪشلي ۽ رول بالن ۾ اطالوي اسبيب ۾، ۽ پوء سائي ۾. هاڻي اسان مٽي جي پنن جي ڇنڊن تي رکيا ويندا آهيون ته پوء هڪ زيتون، هڪ چيري ٽماٽو ۽ پنيسي بال. ان ڪري، اسان سڀني کي گڏ ڪري گڏ ڪريون.
اوون ۾ پنيس بالن لاء تيار ڪريو
مادي
- اٽو - 1 شيون؛
- مکڻ - 150 g؛
- سخت پنيس - 200 g؛
- مصالحو.
تياري
فرج مان مکڻ اڳ ڪڍو ۽ ان کي نرم ڪرڻ. اسان هيم کي ننڍڙي ڪعب ۾ ڪٽي ڇڏيو هو. هڪ پيالو ۾ اسان هڪ ننڍڙو جاندار پني تي ڌڪيو، ان کي اٽو وجهي ۽ مکڻ جو ٽڪرو پکيڙيو. پوء ان کي کاڌا ڪري، ان کي حصن ۾ ورهايو ۽ ننڍيون ننڍيون گولون. تيل جي تيل سان سڙي وئي آهي، اسين به ڪم واريون وجهي ڇڏيندا آهيون ۽ اسان کي 20 منٽن تائين سونورن جي ٻڪرين ۾ پنيس بالن کي هٽائي ڇڏيو. جڏهن خدمت ڪري، ختم ٿيل نيل سان گڏ مرچ مرچ سان.