بحري ۾ ماکاروون هڪ عملي ۽ سوادج موهيندڙ آهي، جيڪو اسان سڀني کان واقف آهي. ڪڏهن ڪڏهن اهي ڪڻڪ جا ابدي گوشت سان پکايا ويندا آهن، ڪڏهن ڪڏهن اسٽو سان. ۽ اسان توهان کي ٻڌايو ته هاڻي ڪڪڙ کي نيوي ۾ ڪڪڙ کي کائڻ چاهيندا هئا.
ڪڪڙ ۾ ميڪونون ۾ ڪڪڙ ماني سان گڏ
مادي
- ڪڪڙ
- منڊي ڪڪڙ - 400 g؛
- جوش - 130 g؛
- ٽماٽو - 40 g؛
- پاپا 380 گ.
- سج لڻندڙ تيل واري - 30 مليل.
تياري
- اسان تقريبا پکا تيستائين پوڻ لاء تيار آهيون.
- ٿورڙو ساڙ لڳل.
- لوسن ڪنهن به مناسب طريقي سان پيس.
- هڪ ٻرندڙ پين ۾، تيل گرمي. اٽڪل 5 منٽن لاء ڀاڄين ۾ پاسيندڙ.
- اسان کي منٽ ڪڍي ڇڏيندا آهن ۽ 12 منٽ لاء کائڻ.
- ٽماٽو شامل ڪريو ٿڪڻ ۽ هڪ منٽ يا ٻه گرم ڪرڻ.
- پاڻي جي 100 ملين ڊالر لوڻ، مرچ ۽ مرچ شامل ڪريو.
- پادريء مان پاڻي ڀريو ۽ انهن کي هڪ ڀريل پين ۾ وجهي.
- رهڻ واري گوشت سان لڳل ۽ 5 منٽن لاء کاڌا.
- اڳوڻي گوشت ڀرڻ کان اڳ، گوشت جي گوشت سان پاستا ڪٽي پنيس سان ڀريل ٿي سگهن ٿا.
ڪڪڙ ۽ مشرقي سان مٽيء جي مکاريون
مادي
- پاستا - 270 g؛
- خام ڪڪڙ پيسٽا - 280 g؛
- ھوم کریم 20٪ - 120 g؛
- سائوٿ جا پنڊر
- لوڻ جون ڳوڙها - 2 پي سي.
- جوش - 130 g؛
- گرام ٿيل پنيس - 90 گ؛
- مشرقي شيمينج تازو - 180 g؛
- لوڻ
تياري
- هن پادري کي تقريبا بلڪل تيار ڪرڻ لاء تيار آهي.
- تيل ۾، اسان ڪڪڙ لوسن ۽ پياز ڪڪڙيندا آهيون.
- مشغول خانو ننڍا سلائيس، انهن کي گهڻيون شيون شامل ڪريو.
- جڏهن ان کي چمڪيندي آهي، مرچ ان کي مرچ. تقريبا 5 منٽن کان پوء، ڳاڙهو ڪڪڙ، ٿوري ڪٽ ساگر پياس ۽ چڱي ريت ٿڪايو.
- تيار ٿيل تيار ٿيل پادري، ميڪنگ، باھ ۾ ڪجهه منٽن لاء اٿي بيٺا آهن ۽ پوء نيويء ۾ مٺي جي ماء ۽ مشن خريس پرسمنسن کي پروٽيسوائيم پادري.
گوشت ۽ پني سان گڏ پکا پادا
مادي
- ٽيما گونگو آهن - 3 پي سي.
- جوش - 130 g؛
- منڊي گوشت ڪڪڙ مان گوشت - 350 g؛
- مصالحو ؛
- گهرن
- پاستا جون شيون 400 400؛
- سبزيات سان سڌريل تيل؛
- لوڻ
تياري
- تيرن تي ڇڪيل ڪڻڪ، ٽماڪن جو ڪٽيو ڪٽي. ساوڪيو اٿو.
- Passeruem شفافيت لوچڪ ڏانهن.
- ڪڪڙ مٽي شامل ڪريو، ان کي ڦڦڙن کان بچڻ لاء ٿڪايو.
- لوڻ شامل ڪريو، پنھنجو پسنديده مصالحو وجھو.
- 10 منٽ گوشت کاڌا لڳايو، ۽ پوء ٽماٽو ڪڍو. اسان 5 منٽن کائيندا آهيون.
- ڀڪيل پين ۾ تيار ڪيل رستا ٺاهي ۽ چڱي ريت هلن.
- جڏهن خدمت ڪري، مزيدار پادا کي فلوٽلا ۾ منٽن سان ٺهڪندڙ جڙيل بوٽن سان گڏ.
پنھنجي ڌرتي جو مزو وٺو