اسپين اپليڪيزر ٽيپاس هڪ روايتي قومي ذخيرو آهي ۽ وڏين قسم جي اجزاء کان تيار ڪيل آهي. هيٺيان سڀ کان وڌيڪ اصل ۽ تيار ڪيل تيار ڪيل رستن وارا آهن جيڪي مهرباني ڪري صرف توهان کي، پر توهان جو مهمان پڻ.
بيپ سان گڏپاس
مادي
- بيڪن جا 6 سٽون.
- ڪريم پنيس - 100 گ؛
- تاريخون. 12 پي سي.
- سڏي - 1 ٽڪرا؛
- سبزي جي تيل - 1 ميچون. چمچا.
تياري
تپاس هڪ اسپين ڍڪ آهي جنهن کي شراب يا شراب جي سيرت طور پيش ڪيو ويندو آهي. اهو پڙھڻ پهرين پيئڻ لاء سڀ کان وڌيڪ مناسب آهي، ڇاڪاڻ ته اهو بيڪون استعمال ڪري ٿو.
سڀ کان پهريان، توهان کي هڏا کان تاريخون صاف ڪرڻو آهي ۽ کين پني سان ڀريو. پوء تاريخون هجن ته بيڪن جي سڪن ۾ لپڻ ۽ انٿٿڪ سان گڏ ڪريو. هاڻي اهو ضروري آهي ته سيرڪ جي سبزيج جي تيل کي پيٽيل فرائينگ پين ۾ رکڻ لاء. جڏهن بيپ سان گڏ ٽيپز کي خدمت ڪندي، چونم سلائسن سان سجدو ڪريو.
ڇاڪاڻ ته اسپين جي هر ڊسڪ ۾ سمورين سمن جي استعمال لاء محبت کان وٺي مشهور آهي، هسپانوي ٽيپاس جهڙا نه هوندا آهن جهڙوڪ جڙي، مچيل يا مڇي وغيره.
ڪليپ ٽيپ سان زيار
مادي
- Chilii مرچ - 2 پي سي.
- زيتون جو تيل 150x؛
- لوڪ - 1 پيس؛
- جھل - 500 گ.
تياري
هن کاڌي تيار ڪرڻ لاء، توهان کي پهريون ڀيرو فوري ٽنڊ کي گرم ڪرڻ گهرجي ۽ ان کي زيتون جو تيل شامل ڪرڻ گهرجي. هاڻي توهان عمدي طور تي لوسن ۽ مرچ مرچ چوپايو ۽ مکڻ ڏانهن موڪلي سگهو ٿا. مرچ ۽ لوسن کي 2 منٽ کان وڌيڪ نه فرياد ڪيو وڃي، جنهن کان پوء انهن کي پين تان هٽايو وڃي.
هاڻي، تيل ۾ جابلو شامل ڪريو ۽ هر پاسي تي تقريبا 2 منٽ لاء ان کي چري. تيار ڪرڻ جي لڏپلاڻ لاء، توهان کي چلي سان چلي موڪلڻ جي ضرورت آهي ۽ انهن کي چڱي طرح سان گڏ ڪرڻ گهرجي. تپاس اڇا ماني جي سلائيس سان گڏ ٿي سگهي ٿو، ٽامما جو رس سان گڏ.
تپاس، جن جي ترڪيبون وڏي تعداد ۾ مختلف اجزاء شامل آهن، سادگي ۾ سٺا ۽ پکڙڻ جي رفتار آهن. هاڻي، جڏهن توهان کي بيٺي مهمان اچي اتي اچي، توهان کي آسان بڻائي سگهجي ٿو ته انهن کي بهترين سپينشين کاڌ خوراڪ سان.
هيم سان تپاس
مادي
- گاڏيون. 100 g؛
- بادام - 100 گ.
- ham - 100 g؛
- لوڻ 3 ڪلو؛
- ڪارو زيتون. 100 g؛
- فرانسيسي بگيٽ - 1 ص.؛
- لوڻ - ذائقو ڪرڻ.
تياري
پهرين، توهان کي گاڏين کي هڻڻ ۽ ان ۾ تنديو تي ساوڪ ڪرڻ جي ضرورت پوندي. جڏهن هوء تيار ڪري رهي آهي ته توهان هوم کي ننڍو ڪوبن ۾ ڪٽي ڪرڻ گهرجي، بادام کي ننڍڙي ٽڪر تي ڪٽيندا آهن ۽ هڪ ٿانو ۾ ان کي گڏ ڪريو.
ھميشگي سان ھميشہ ڪرڻ ۽ گاڏين سان گڏ گڏوگڏ گاڏيون ٺاھڻ لاء تيار. فرانسيسي بگيٽ کي ڀاڱن ۾ ڦٽو ڪيو ويندو آهي ۽ لوڻ ۽ لوسن سان ڀريل هجي. هاڻي توهان به ماني گلاس جي مٿاڇري تي گاڏين جي وزن کي ورهائي سگهو ٿا. زيتون هڪ پٿر کانسواء چڱو کسي وٺن ٿيون، ڇو ته هي وقت وقت بچائي سگهندو. هر هڪ ماني جو زيتون زيتون سان سجايو وڃي ٿو، جنهن کان پوء اهي ميز تي ڪم ڪري سگھن ٿا.
تاپاس - نه فقط هڪ کاڌ خوراڪ، پر پڻ مٺو.
سيپ ۽ پنيس سان ٽيپاس
مادي
- اڇو ماني - 6 سلائيس؛
- صوف سائيز - 1 ٽڪرو؛
- مرززارلا پنيس - 6 سلائسون؛
- تپڙ - 1 چادر
- ماکيء - 1 پيچرا.
- زيتون جو تيل - 2 پيچرو. چمٽا
- سيٽيٽر ايڊس - 5 گ.
تياري
پيٽيل ماني سان زيتون جو تيل کڻي ويندو ۽ هڪ پين ڏانهن موڪليائين. جڏهن اهي روئي رهيا آهن، هڪ پليٽ تي رکيا ۽ تڪن سان گڏ هئاسين. سيب کي ڍڪڻ جي ضرورت آهي ۽ ٿلهي سلس ۾ ڪٽي وڃي ٿو، جنهن کان پوء ماني جي ٻلي کي موڪليائين. موززاريل جا ٽڪرا اڌ ۾ کٽي وڃي وڃن، سيپل جي چوٽي تي رک ۽ ماکي تي وجھو. جڏهن ته گهربل ٽيپاس ميز تي ڪم ڪري سگهجن ٿا، انهن کي پني کي ڳاڙهو ڪرڻ لاء چند منٽن تائين مائڪرو ويڪرو يا تني ۾ موڪلي سگهجي ٿو. ڪنهن به صورت ۾، هي کاڌا پنهنجي مهمانن کي اپيل ڪندو ۽ مڪمل طور تي اڇا يا سرخ شراب سان ڀرپور ڪندو.