ناگوار هڻڻ هڪ ناشتي لاء بهترين اختيار آهي، ڇاڪاڻ ته اهو آسان، تيز، غذائي ۽ سوادج آهي. پر عام هگاس ٺاهڻ لاء ٿورڙو اڻ ڌڪڻ وارو آهي. هاڻي اسان توهان کي ٻڌائي سگهون ٿا ته ڪٿان آڱريون آڱرين کي مشروم سان ڪيئن ٺاهيو.
ٻرندڙ هڻڻ سان گڏ نوڪريون
مادي
- شيمينگن خام - 200 g؛
- وڏو ڪڪڙ هڻڻ - 5-6 ٽڪر؛
- جوش 120 سي.
- مرچ؛
- لوڻ؛
- سرزمين
تياري
پياز ڪٿان پٽي ٿي ويا آهن، پتلون پٽي ۾ ڌماڪن جو ڌڪا. پياس روشنيء سان ڀريل آهن، ۽ پوء اسان ان کي مشروم تيار ڪيو ۽ انهن کي پکايا جيستائين اهي گلابي آهن. پوء تراري ۽ مرچ شامل ڪريو. مٿيون هڻيون اسان کي ٽوڪيندا آهن ۽ انهن کي لوڻ شامل ڪندا آهن. ٿڪڻ سان ڀريل ڪڻڪ کي ڍڪيو ۽ هڏيون، مشغول ۽ پياس کان وٺي پروٽينن سان ڳاڙهو ڪن.
ٻرندڙ هڻڻ سان مشغول ۽ ٽماڪن سان
مادي
- مٽي ٻڪريون - 120 g؛
- ڳاڙهو - 4 ٽڪر؛
- مرچ - 1 ٽڪرا؛
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- جوش
- پٽي ڀريل - 20 g؛
- لوڻ؛
- ساهه
تياري
مارجڻ واريون ٻرندڙ سلائي ۾ کٽيندا آهن ۽ تيزيء سان کين ڦري ويندا آهن. ٿڪيل تيل ٽماٽ تي هڪ جدا ڀريل پين ۾ ٻڪرين، مٺي مرچ ۽ ڪٽ تي کاڌا. اسان سڀني پوشاڪ کان مٿانهون اڇلائي ۽ هڏيون ٽوڙيو. ايتري تائين گرميء تي گرميء جي وچ ۾ پکا هليا وڃو.
ٻرندڙ هڻڻ سان گڏ نوڪري، ٽڪري ۽ پنيس سان
مادي
- وچولي مشرون. 4 پي سي.
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ڊيل جو پاسو 2 پي سي.
- ٽماڪن. 2 پي سي.
- پنيس - 40 g؛
- مکڻ - 30 g؛
- لوڻ؛
- مرچ؛
- سج جو تيل.
تياري
اسان پوزيشن کي ٿوري سلسلن ۾ چاهيون ٿا. اسان انهن کي سڪي ڀريل ٽنگ تي رکون ٿا ۽ مشروم کان شراب پهچڻ جي موڪل ڏيو. ان کان پوء اسين تيل ۾ وجهي ڇڏين ۽ ان ۾ مشروم کي وڌائين. ٽرڪن سلائسن کي پٽي ۽ انهن جي مشغول ۾ شامل ڪريو، ٿوري دير سان. ان کان پوء اسان کي هڏيون، لوڻ، مرچ جو مزو چکو، گرائٽي پنيس سان ڀريل ۽ ڪٽائي ٽوبيا. هڻڻ سان ڳاڙھو کائڻ کان پوء بند ڪري ڇڏيو. ۽ پوء فوري طور تي ٽيبل ميز تي ڪم ڪيو.
تندور ٿيل هڏيون ۽ مشرومن کي تندور ۾ ڪيئن کائڻ
مادي
- مشروم شيمينسن - 190 g؛
- کریم 33٪ چشمو - 200 ملي؛
- ٽيڪڪ 1 سي سي.
- وچولي سائيز جي ڪڪڙ جو رنگ - 7 پي سي.
- لوڻ؛
- مرچ
تياري
چوپ خانو ۽ ليڪون. ان کي تيل ۾ وڌو. مرچ ۽ لوڻ جو موسم اچي ٿو. بيڪنگ کاش جي تري ۾، ڪشميري ۾، سرسبز ۽ پياز جي چوٽي ۾ وجهي، ۽ مٿين کان مٿي اسين هڻين کي ٽوڙيو. انهن کي مرچ ۽ مرچ کي ذائقو ڪرڻ گهرجي. اسان کي اڍن کي سڪا سونيو. اهو اٽڪل 20 منٽ ۾ تيار ٿيندو جيڪڏهن گرمي جي درجه حرارت 180 درجا آهي.