بيز ڪيترن ئي ماڻهن جي دلپسند ۽ سولو شيرين آهي. اهو هڪ سٺو ۽ پڪل ۽ هدو ڀريل هڻندڙ آهي. اڄ اسين توهان سان گڏ رستن جون گونگا سان ايئر ميئرنگ کي گڏ ڪرڻ سان حصيداري ڪنداسين.
اخلاقيات سان بيبي
مادي
- هڏن جا وارثون 8 پي سي.
- پٿر وارو کنڊ - 150 g؛
- کنڊ - 200 g؛
- زميني واٽينٽ - 150 g؛
- سرڪٽ - 200 g؛
- نشافت - 30 g؛
- مکڻ.
تياري
تنهنڪري، اسان پروٽينن جي ماڻهن کان جدا ڪيو ۽ پهريون ڀيرو سخت گند ڪڻڪ ۾ وجهي، تنهن کي تيز طور تي کنڊ ٺاهي. نشست جدا جدا پڻي کنڊ سان گڏ ٺهيل هوندو آهي، هڪ اسٽاڪر جي ذريعي ۽ احتياط سان پروٽينن ڪاميٽي ۾ شامل ڪيو ويندو آهي. ان کان پوء اسان هڪ بيڪنگ شيٽ تي ٽڪرا پيپر سان ڍڪيو، ۽ چٿل واهٽ سان گڏ مٿي کان مٿي تي ميرون وڇائي ڇڏيا. تندور ۾ 100 درجا 45 منٽ جي گرمي ۾ رکو. مئرنگو ڪيڪ سان گڏ پنهنجو پسنديده شربت سان پورو ڪيو ۽ چانهه جي علاج جي خدمت ڪريو.
گزيٽ مٽي سان
مادي
- اخروٽ جون شيون. 1 شيون؛
- گردن وارو کنڊ - 1 شيون؛
- ڪڪڙ هڻ - 3 پي سي.
تياري
تنهن ڪري، ٿانو صاف ۽ سڪل ٿڪايو، ان کي هوري جي ڳاڙهي ڌار ڪريو ۽ ان کي ميزير سان گهٽ ۾ گهٽ رفتار سان ڀڪيو. تنهن کان پوء جلدي سهارو وجهي ڇڏيو، ۽ ميز جي رفتار تيزيء سان وڌي وڃي ٿي، جيڪا وڌ ۾ وڌ هئي. نتيجي طور تي، توهان کي هوائي اوندڙ اڇو ڪاميٽي حاصل ڪرڻ گهرجي. اسان پوکي وٺون ٿا ته ڪولولا ۽ ڪٽني واٽينن کي مارڻ واري پروٽين تي شامل ڪريو. آسانيء سان اسپون سان گڏ ملايو ۽ پروٽينين آھ کي ملائڻ سان گڏ پائڻ واري شيٽ تي ۽ تيل سان ٻاھر ڪڍيو. اسان کي تندور ساوڪ ۽ سوٽي جي ڊيگهه 100 درجا سينٽر ڪلاڪ ۾ هڪ ڪلاڪ لاء. انهي کانپوء، گرمي پد کي 50 درجا گهٽايو ۽ شينز کي سڪي وڃڻ لاء تقريبا 1 ڪلاڪ تائين پهچايو ويندو آهي.
مڱوٽ ۽ گزيري ۾ ڪيڪ
مادي
ڪيڪ لاء
- مرچون - 140 g؛
- هڏن جا وارثا، 5 پي سي.
- کنڊ - 250 گ.
کریم لاء
- ڳاڙهو ڳاڙهو، 2 ٽڪر؛
- کير - 200 ملي؛
- اٽو - 20 g؛
- کنڊ - 20 g؛
- وينلن - 1 مقدس.
تياري
ڪيڪ ٺاهڻ لاء، توهان کي پهريون ڪيڪ تيار ڪرڻ گهرجي. اهو بهتر آهي ته شام جو انهن کي بهتر بڻايو وڃي، تنهن ڪري رات جو دوران اهي سڪا صاف ٿين. تنهنڪري، اسين انسانن کان پئسي کي احتياط سان الڳ ڪريو ۽ پهرين گهڻا فريج ۾ آڻيندا. پوء ان کي ميڪر سان ماريو وڃي ايتري تائين جو مضبوط چوٽي ٺاهي وڃي ۽ سست کنڊ کي انڪوٽ ڪرڻ شروع ڪيو وڃي ٿو، تيستائين جوڙو چمڪندڙ ۽ ٿلهي ڪامياب ٿيڻ تائين جاري آهي. وقت سان اهو سڀ ڪجهه 7-10 منٽ وٺندو آهي.
توهان جي بيڪنگ ٽري جي سائيز تي ٻڌل آهي، وڏي وڏي ٽيڪنگ واري ٽريڪ سان گڏ بيڪنگ ڪاغذن سان ڍڪيل آهي ۽ پليٽ استعمال ڪندي، پيپر 3 حلقن جي لڳ ڀڳ 15-15 سينٽ جي قطر سان گڏ. گوٻيٽرن جي ڪپ سان ڪٽي ٿي ننڍن ٽڪرن ۾ ڀريل ۽ ضعيف طور تي هڪ ڪمزور باهه تي خشڪ ڀريل ٽڪر تي، انهي کي يقيني بڻايو وڃي ته اهي سڙي نه ويندا آهن. هاڻي هتان جي پروٽين جي ڪاميابن جو ڪجهه چمچو وٺو ۽ تيار ڪيل ٺاھيندڙ پتي تي رکيل، ٺهيل حلقن جي وچ ۾ ورهايو. انهن کي اسان کي ڪٿان طور ڪيڪ کي سجائڻ لاء دير جي ضرورت هوندي. ڪامياب خشڪ خشڪ مڪن جي باقي سان شامل ڪريو ۽ آسانيء سان ملن.
تيار تيار پروٽين ڪاميٽي تي ٺهيل حلقن تي ورهايو ويندو آهي ۽ مٿاڇري جي چمچ سان ڀريل آهي. اسان سونھن ڏانھن سڪل موڪليندا آھيون ۽ اسان جي 3 ڪڪرن جي حرارت 90 درجا ڪلاڪ تي. ان کان پوء، تندون بند ڪريو، دروازو کوليو ۽ ماروئي کي سڄي رات لاء سير ڪري ڇڏ.
صبح جو اسان ڪيڪ جي لاء ڪميج تيار ڪرڻ جي لاء. ائين ڪرڻ لاء، هاريء جي هاريء جو تمام چڱي نموني سان آهي
پوء اسان اسان کي باقي کير سان ڳاڙهو ڪامياب سان ڳنڍيو ۽ تڪڙو روانا ٿيا، ايتري تائين جوکي کي کائي جيستائين ايتري تائين وڌايو. پوء وينجن کي باهه کان ڪڍي، کاڌي جي فلم سان ڪپڙا ۽ مڪمل طور تي ٿڌي. ڪورزڪي هڪ لوڻ ڍڪ تي رکندو آهي، ان کي گهڻائي سان گڏ ڪپڙا، ان کي ڪڪرن سان ٺڪرايو ۽ مڪمل ڪيڪ ڪيئي ڪلاڪ تائين پهچايو.