هڪ تازو مڱڻ واري ذائق سان گڏ پيئڻ يا ڊريسٽس کان مزو ڪرڻ کان وڌيڪ گرمي گرمي ڏينهن تي بهتر ناهي. مڱي شربت - ڪنهن به کاڌ خوراڪ ۾ ڪجھه سيڪنڊن ۾ توهان جي مدد ڪندا، پينڪڪسس، آئس ڪريم، مجيسو ڪٽي ، ٽامي ٽاڻڻ ، يا ڪاڪ ڪيڪ به. جيڪڏھن توھان چاھيو توھان ھميشه تي ھڪڙو قدرتي خوشبوء واري شين جو گھر آھي - اسان توھان کي سيکاريو تھ توھان ٽائيپ مائيپ سرن کي ڪيئن بڻائڻ چاھيو ٿا. خبردار ٿيو، اسان توهان سان رازن سان گڏ، گهٽ ۾ گهٽ قيمت سان هڪ بهترين مڱر شربت جي تيارگي سان حصيداري ڪنداسين.
ڪاميابيء جي ڪاميابيء جي مکيه رازن جي قدرتي مڱر جي شربت جو مڱ جي رقم آهي. اڌ پاڻيء جي ليٽر پاڻيء جي گهٽ ۾ گهٽ 50 گرام هوندي آهي. جيڪڏهن توهان کي خبر ناهي ته مڱن جي شربت ڪيئن وڌيڪ ايٿريل مڱن واري تيل سان گڏ سٿري ڪرائي، پوء پاڻيء جو 500 مليل پاڻي جي مڱن ۾ صرف 100 گرام يا وڌيڪ.
ڪابه صورت 15 منٽ کان وڌيڪ عرصي کان مڱر شربت کي نه ٿا ڪن، ڊگهو ابوالڪر خوشبو کي ماريندو آهي. مدد ڏيڻ لاء هڪ منفرد ذائقي مٽي سرپ تيار ڪرڻ لاء، هيٺيون قائدن واريون بيان ڪيون ويون آهن.
مڱن جي سرپ (کلاسي ريسڪشن)
مادي
- تازي مڱن وارو پنن - 100 g؛
- پاڻي 500 ملي ميٽر؛
- گندم کنڊ - 550 گ.
تياري
اسان پنن جي پنن کي ڍڪ ۽ ڍڪيندا آهيون. اسان انھن کي ھڪڙي ٻيڙي ۾ ھڪڙي ٻيھر ھڪڙي جي ٻنيء ۾ ھجن. پاڻي کان سواء، هڪ کان وڌيڪ منٽيل نه برتن ۾ برتن، کنڊ ۽ خلل شامل ڪريو. باهه تان هٽايو ۽ اها مڪمل طور تي هتان آڻي، فلٽر. اسان صاف ۽ سڪل گلاس ۾ کنٽرر فرج ۾ محفوظ ڪندا آهيون، ڇهه مهينن کان وڌيڪ نه.
مٽي شرب خشڪ مڱ کان وٺي
مادي
- خشڪ مڱو - 25 g؛
- ٽھڪندڙ پاڻي 500 ملين؛
- گندم کنڊ - 200 گ.
تياري
سڪل مڱ، هٿن سان پٽي، ٽڪندڙ پاڻي ٺاهي، ۽ ان کي 40 منٽن تائين لفٽ جي هيٺان ڏيئو. فلٽر، کنڊ شامل ڪريو، تقريبا 10 منٽن تائين، جڏهن ته کنڊ مڪمل طور تي ڦهليل آهي. مفيد مڱڻ جي شربت تيار آهي.
مڱر شربت "ٿوري"
مادي
- سڱ جي مٽي - 100 g؛
- پاڻي 500 ملي ميٽر؛
- گندم کنڊ - 500 g؛
- آڱر، يا تيلامون - ٽيون چيمن جو ٽيون.
تياري
مٽي چڱي طرح ۽ پاڻي ٺاهي. اچو ته تقريبا 30 منٽن لاء ڪيڏو ڪڍو، پوء ڦوڪيو ۽ کنڊ ۾ شامل ڪن. اسان ڪيترن ئي استقبالن ۾ پريشان ڪريون ٿا. مڱن جي شربت جي تياري جي آخر ۾، النگر يا شلام وڌائڻ.
صحيح طور تي تيار ڪيل مڱي جي شربت ۾ موڙي مستقليت، تازو مڱوڙو ذائق ۽ تازو کري پيئي جو رنگ آهي.