علاج نه رڳو سواد، پر مفيد هجڻ گهرجي. هاڻي اسان توهان کي سيپل کان گهريل پيٽي جي تيار ڪرڻ بابت بابت ٻڌايو. اهو طريقو خاص طور تي لاڳاپيل هوندو، جيڪي موسم ۾ سيپل جي وڏي فصل حاصل ڪئي ۽ اڳ ۾ ئي اهو ئي نه ڄاڻڻ سان انهن سان ڇا ڪجي.
گهر واري پيٽي کان سواء کنڊ کان سواء بغير پائيس ڪريو
مادي
- apples؛
- پاڻي
تياري
نمونو صاف ڪيون ويون آهن، سلائيز ۾ ڪٽي. انهن کي هڪ پين ۾ اڇلائي، ٿورو پاڻي سان. اسان انهن کي اسٽولي تي وجهي ڇڏيندا آهيون. جيڪڏهن مٺو سٺا آهن، ته 1 ڪلاڪ ڪافي آهي. جيڪڏهن اسان سيء جي امڪسي ۽ سخت قسم جي استعمال ڪندا آهيون، اهو بهتر آهي ته انهن کي 2-3 ڪلاڪ ڌڻڻ گهرجي. جڏهن ميوو پنهنجو پاڻ کي خالء ۾ شروع ڪرڻ شروع ٿئي ٿو، اسان برتن کي باهه کان هٽايو. سيپل فلٽر ڪريو ۽ انهن کي ننڍڙي ردي ذريعي ان کي نرم ڪاراميل پيسي ٺاهڻ لاء پيس. هاڻ اهي پئجي وڇائي، ان کي پيٽ جي هڪ ماپ 7 ڪلو ميٽ تي موٽ رکي. ٿڪندڙ پرت کي نٿا ڪري سگهجي، ڇاڪاڻ ته اهو خرابيء سان سڪي ويندو. تندور 100 درجا ڪرڻ گرما ڪئي وئي آھي ۽ ان ۾ ھڪڙو پتي آھي ان ۾ سيب چشمي سان. تنور جا دروازا ٿورڙي ڦري ڇڏي سگھن ٿا. جڏهن هن جو گهر ڀريل پيالو هجي، ان کي ڦيرايو ۽ ان کي ٻئي ڪلاڪن لاء ڇڏي ڏيو. انهي کانپوء، اسان پٽيلا ڪاغذ کان هٽايو، ربن سان ڪٽي ۽ ان کي موڙي ڇڏيو.
گھر تي پيپل کان پيچل ٺاهڻ
مادي
- سيڻ - 300 گ؛
- خام هڻي اڇو ڪڪڙ هڻڻ - 1 ٽڪرا؛
- گندم کنڊ - 150 g؛
- پاڻي 60 مليڪ
- اگر عمر -10 گ.
تياري
سيڻ کليل آهن، سلسلن ۾ ڪٽي، وچين ڪڪرڻ. اسان کي هڪ ساسن ۾ وجهي، ٿورو پاڻي وجهي، تنهن ڪري سيپل کي ساڙي نه ٿو، ۽ گهٽ گرمي تي تڪڙو. جڏهن اهي ٽٽڻ ختم ڪرڻ شروع ڪندا، اسان کين باهه کان هٽائي ڇڏيو ۽ کين ٿڌو. ان کان پوء هڪ چٽ جي ذريعي مسح ڪريو. نتيجو پيٽي پروٽين سان گڏ آهي. اهو بهتر آهي ته اهو ٿڌو آهي. هي سڀ ٺيڪ آهي