جيڪڏهن ڪنهن به قسم جي قدامت سان گڏوگڏ توهان جي تڪليف ڪي لس ڀيرا وڌيڪ مزيدار ٿيندو. کلاسي "Medovik" کي استثنا نه ڏني ويندي، ڇو ته هي ڪيڪ تجربن لاء صحيح ميدان آهي. پروٽين ۽ ابتدائي ساده ھميشمي سان گڏ ماکي جا ماکي ھڻڻ، ۽ جيڪڏھن توھان سوچيو ٿا ته ڊاڪٽرن جي ھر قسم جون ڪوششون جيڪي توھان اڳ ۾ ئي ڪوشش ڪئي آھن، انھن جي پڙھڻ تي ڌيان ڏيو.
"ميروڪويڪا" لاء ڪلاس ڪلاس
هڪ سادي گارڊ ايڪل لاء هڪ واقف ڀريل آهي، پر هن جو مطلب اهو ناهي ته توهان پاڻ کي ڍڪيل ڪيڪ کي حد تائين محدود ڪرڻو پوندو. هڪ کلاسک ڪمن کي پچائڻ جي ڪوشش ڪريو "ميدوووڪ".
مادي
- ڳاڙهي يگس - 60 g؛
- گندم کنڊ - 65 g؛
- اٽو - 15 g؛
- آلو آلو چراغ - 15 g؛
- کير - 300 ملي؛
- 1/2 پيڊ جا ون ونلا.
تياري
هڪ ننڍڙي ٿانو ۾، هيرن کي ڳئون اڇلين سان اڇلائي، نشاستي ۽ آوٽ کي وڌايو، وري ٺهرايو.
ساسن ۾، ٿانو ونڊيل سان کير کي گرم ڪرڻ. اسان کير کان گرميء تان هٽائي، وينلا ڪڍو ۽ هڻڻ سان ڳاڙهو ڳاڙهي ڳاڙهي هڻندا، انهن کي گرم کير پيئڻ شروع ڪيو. ان کي عمل ڪرڻ لاء تمام ضروري آهي ته يڪيڪل جڙي نه ڪن.
ختم ٿيل ڪمن کي وچولي گرمي ڏانهن موٽايو ويندو آهي ۽ ٿڪڻ تائين روانا ٿيا آهن. اسان کي ڪڪڙين کي ٿڌو ٿانو ۽ ان جي مٿان کاڌي جي ڪپڙي سان ڍڪ وجهي ان کي فلم انهي ڪريم جي پرت کي ڇڪي ڇڏيندي آهي، تنهنڪري بعد ۾ ٿڌي عرصي دوران موسم نه ٿي سگهندي. هاڻي اها مڪمل طور تي اسان جي مزيدار قارح کي ٿڪڻ لاء رهي ٿي ۽ "ميدوويڪا" جي تيار ٿيڻ لاء ان کي استعمال ڪرڻ گهرجي.
"ميروڪويڪا" لاء ڪسٽري جو طريقو
جيڪڏهن پوئين پڙهيل خاص طور تي ڪلسيڪ هئي، تنهن کان پوء اهو هڪ مڪمل سامهون آهي. ڇا توهان چاکليٽ "Medovik" جي ڪوشش ڪئي آهي؟ نه؟ پوء اهو پکڙڻ شروع ڪرڻ جو وقت آهي!
مادي
- ڪارو چاکليٽ - 200 g؛
- گندم کنڊ - 245 g؛
- نشاستي 95 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- ڳاڙهو ڳاڙهو، 4 ٽڪر؛
- کير - 1 ل؛
- هڪ چمڪندڙ لوڻ؛
- مکڻ - 3 پيچرا. چمٽا
- ونيا ڪڍڻ جو هڪ بٽڻ.
تياري
چاڪليٽ پاڻيء جي غسل ۾ ڳل ۽ مٿي مٿي ڇڏي، تنهنڪري اهو مائع رهي ٿو.
هڪ وچولي اندازي بتن ۾، نشاستي کي اڌ واري کنڊ سان گڏ، سڄو هڻڻ ۽ هيڪل يولو شامل ڪري، بغير 2 منٽن لاء دٻايو وڃي، ٺهيل ٺهيل اڇو ۽ هواي کي ڦري وڃي.
الڳ الڳ کنڊ جو کير ۽ لوڻ سان ڳنڍيل، ميڪل تي باهه وجهي ۽ تقريبا ڪوف آڻيندا. گرم کير جا هڻڻ ۾ لڳل آهن، مسلسل مسلسل روانا ٿيا آهن. "Medovik" جي حفاظت لاء مڪمل طور تي مڪمل ٿي وڃي ٿي، اهو صرف آڱر تي واپس موٽڻ جي ڪوشش ڪري رهي آهي، جيستائين ڪڪڙين جي ٿڪين تائين انتظار ڪريو، وينلا، مکڻ ۽ چاکليٽ شامل ڪريو، ۽ پوء مڪمل طور تي استعمال ڪرڻ کان اڳ مڪمل طور تي مينھن کي.
"ميروڪويڪا" لاء ڪسٽر ڪمي
مادي
- کير - 1 ل؛
- مکھن - 50 g؛
- گندي ڍڪ
- هڪ پتي جي نيب پٽي؛
- کنڊ - 130 g؛
- نشافت، 60 گ؛
- ڳاڙهو ڳاڙهو 8 ٽڪڙو؛
- وينلا
تياري
هڪ ساسن ۾ کير وجهي، هڪ ليمون جوش جست، وينلا ۽ تپانن جي هڪ لٺ شامل ڪري، ان کي ملازمت سان ٺهرايو ۽ باهه تان هٽايو. هڪ کير ذريعي کير فلٽر ڪريو. الڳ الڳ، هڪ ميزر استعمال ڪندي، سرسبز سان سرسبز سپاهي ڪامياب سان ڳاڙهو ڪريو، نشاست وڌو، جيڪو ٿڌو پاڻي جي 50 ملي ميٽر ۾ ٺهيل آهي. گرم کير سان ڳاڙهو ڀريو ۽ ان کي باهه ۾ وجهي ڇڏيو. اسان کي مکھن شامل ڪريو، جيستائين ڪڪڙ جي ڳوڙھي انتظار ڪريو ۽ ان کي باھ کان ختم ڪريو. حقيقت اها آهي ته گارڊ تڪڙو تڪڙو خراب ٿئي ٿي، ان کي جلدي ممڪن آهي ته ان کي جلدي ممڪن ٿئي، پوء، مثالي طور تي، "ميدوووڪ" کي ڪڪڙ ٿلهي ۾ ڪوٺيو ويندو آهي، هڪ فلم سان ڍڪڻ ۽ ان کي فرج ڏانهن موڪليائين. هڪ دفعو ٻيهر ڪشادو ڪيو، اهو صرف ان کي گڏ ڪرڻ لاء سٺو ٿيندو، انهي کي پڪ سان پڪ آهي ته ڪو پمپ نه آهي، ۽ ان کي ڊيسٽ ٺاهڻ لاء استعمال ڪيو ويندو.