مهمان اڳ واري حد تي آهن، ۽ توهان کي رات جي ماني لاء ڪجهه به نه آهي؟ اسان توهان جي هن صورتحال ۾ مدد ڪنداسين ۽ توهان کي ٻڌايو ته تڪڙو تڪڙو ڪري سگهو ٿا ۽ مزيدار طور پکايا ۽ گارنش تي ڀريو پيو وڃي.
مزيدار بڪواٽ گارنش لاء
مادي
- buckwatat groats - 5 شيون؛
- پاڻي ڪڍڻ - 3 شيون؛
- گاڏيون. 2 ٽڪر؛
- بلب - 2 ٽڪر؛
- لوڻ - 5 داڻا؛
- مصالحو؛
- سبزي جو تيل.
تياري
ان ڪري، اسان بٿواٽ کي ڌوئڻ، پاڻيء سان ڀريو ۽ ان کي ٽڪرائي ڇڏيو، ان کي ذائقو ڪرڻو پوندو. ان کان پوء اسان پٽي تان وينجن کي هٽايو، انهن کي هڪ ڪپڙي ۾ لپايو ۽ ان کي ساڙي ڇڏيندا. ان کان علاوه، اسان سبزي کي پروسيس ڪريو ۽ انزورن ۽ گاڏين کي ننڍن ڪعب ۾ کٽايو وڃي، ۽ پريس ذريعي لوسن کي نچوض ڪيو. فيننگ پين ۾ سبزي وارو تيل وجهي، ري ڪڍي ڇڏيندڙ ۽ ان کي شفافيت ڏي. انهي کان پوء، گاڏيون اڇلائي، گڏوگڏ ڪيترن ئي منٽن لاء پک ڪريو. اڳيان، پکا بڪواٽ ۾ روٽ رک، لہسن شامل ڪريو ۽ ھر شيء کي چڱي طرح سان گڏ. لڪي کي بند ڪريو ۽ بٿواٽ کي ڪرنٽ 20 منٽن تائين ڀروسو ڪرڻ ڏيو.
گارنش لاء هڪ موتي بار ڪڪڙ کي مزيدار آهي؟
مادي
- موتي بارلي. 1 شئي؛
- ڀائيو . 2 شيون؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- بلب - 1 پيس؛
- مصالحو؛
- سبزي جو تيل.
تياري
موتي ڪٽي کي ڌوڪايو ويندو آهي ۽ ٿڌو پاڻي ۾ 10 ڪلاڪن تائين لڪل آهي. گاجر صاف ڪيا ويا آهن، پوتر تي ڌڪيون، ۽ ننڍو پیاز ننڍا. ٿڪيل پيڻ ڀريل ۽ هڪ مکڻ مکڻ ڪڍڻ. ان کان پوء اسين هن کي پياس ۽ حيران ڪري ڇڏين، مسلسل مسلسل روانا ٿيا. ان کان پوء گاڏيون 5 منٽن تائين وڌائڻ ۽ وڌو. موتي جي ٻلي سان، سڀني پاڻيء کي نچوڙي ڇڏيو ۽ سبزيجاتي ٻوڏ ۾ وجهي ڇڏيو. اسان نتيجو نموني مٽي گوٽن ۾ وڇائي ڇڏيو ۽ ان کي گرم برٿ سان ڀريندا، ان کي ذائقي ۾ وجهي ڇڏيو. ھاڻي اسان کي ھڪڙو اڳوڻي تند کي ٺاھيندا آھيون، ان کي اوندھ سان گڏ ڍڪيندا آھن. 45 منٽن لاء ذخيرو تيار ڪريو، ۽ پوء تند کي بند ڪريو ۽ 20 منٽ کي جلو کي دٻايو.
گارنش جي لاء هڪ چمڪندڙ سودو ڪڪڙ ڪيئن؟
مادي
- اڇو سڪا سڪا - 500 گ؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- ٽڪريء جو 2 ڪلو.
- بلب - 1 پيس؛
- لوڻ ٺيڪ آهي 2 وڏو پيڇو. چمٽا
- کنڊ - 1 ميچ چمڪيو
- سبزي وارو تيل؛
- ليم جو رس - 2 ٽيچ.
تياري
تنهن ڪري، اڇا ڌڪ چڱيء ريت ڌوڙيا ويندا آهن