آپ کو ایک ناقابل فراموش تاثر بنایا جاسکتا ہے جو آپ کو گرم مارکو मल्लमो मार्शमालोको कोकोको अद्भुत संयोजन चखाएको छ. اڳيون، اسان توهان کي ٻڌائي ٿو ته هي ناجائز طريقي سان اجزاء کي تيار ڪرڻ، ۽ مارشمريل سان کوکو به پيئي کي ڪيئن ٻڌايو.
مارش ميلا مارش ميز سان ڪوکو
مادي
کوڪوء لاء
- کوکو پاؤڈر 45 g؛
- سڄي کير - 490 مليڪ؛
- گندم کنڊ - 30-40 گ؛
مارش ميلو مارش ميلن لاء:
- gelatin - 15 g؛
- پاڻي صاف ڪرڻ واري بوڪندڙ ڪمري جي گرمي-150 ملي ميٽر؛
- پاڻي صاف ٿيل گرم - 75 ملي گرام؛
- گندم کنڊ - 325 g؛
- سائٽيڊ ايسڊس جو هڪ چمچ 3.
- بيڪري سودا - 1 پنچ؛
- لوڻ - 1 پنچ؛
- پٿر ڀريل - 40 g؛
- آلو آلو چڪر يا ڪنڊي 40 گ.
تياري
پهريون قدم جيڪو کوکو لاء هوائي مارشميرو مارش ميلو تيار ڪرڻ آهي. ان جي پيدائش جو عمل ڊگهو ۽ محنت آهي، پر نتيجو ان جي قابل آهي. پهريون، گرم پاڻيء ۾ شربت تيار ڪرڻ لاء اسان ڏند ڪمن جي 175 گرام گرام ڪٽي، سائٽيڪ ائڊڪ شامل ڪريو ۽ ٽڪرائي پنجن منٽن تائين لڏپلاڻ کانپوء مرڪزي آگ تي ڦهلائي ڇڏيندي. ان کان پوء، جڏهن شربت ٿورڙو ٿڌي آهي، اسان ان کي گڏوگڏ سوڊ ۾ متعارف ڪرايو ۽ سٺو لڳايون.
جليلين کي ڪمري جي گرمي (30 ملي لائيٽ) تي پاڻي وجهي ۽ تقريبا 20 منٽن تائين بيهڻ گهرجي، جنهن جي باوجود اسان پاڻي جي غسل ۾ ڳاڙهو ڪرڻو پوي ٿي، جتني جوليٽائن क्रिस्टलहरू खिलिरहन्छन्.
جدا جدا اسڪينڊل ۾ اسان باقي پاڻي، کنڊ ۽ لوڻ جي هڪ چٽ جوڙيو ۽ اڳوڻي تيار ڪيل سرپ مان 80 گرام شامل ڪريو. جذباتي پوزيشن ۾ اسان کي ٺهرائي، روانا ٿيا. ان کان پوء اسان گهٽ ۾ گهٽ گرميء کي گھٽائي ڇڏينداسين ۽ بغير ڪنهن به اٺن منٽن کي گھٽائڻ لاء بغير ڪنهن کي مداخلت ڪرڻ گهرجي.
جليٽ کي هڪ مناسب ڪنگڻ واري برتن ۾ لڪايو ۽ ميز سان عمل ڪرڻ لاء گهٽ رفتار تي شروع ڪيو. هڪ منٽ کان پوء، ٿوري گرم جي شربت ۾ وجهي، گهٽ ۾ گهٽ پندرهن منٽ لاء ڊوائيس جي رفتار وڌائي ۽ ويس. هن طريقي جي نتيجي ۾ هڪ فضائي هوا ۽ ويدنس ڪاميٽي هجڻ گهرجي، جيڪو اسان هڪ فارم ۾ رکيو، کاڌي جي تيل ٿيل فلم سان گڏوگڏ.
هاڻ اسان کي فرج ۾ ڪم ڪلاڪ جي ڪلاڪن تائين پهچايو آهي ۽ ان کان پوء اسين ان کي ميز تي چاڙيندا هئاسين، پٿرنڊي کنڊ ۽ نشاستي سان ٺهيل آهي. الڳ ڌيان سان کاڌي جي فلم، ڪچري جي چپڙي کي ڪب ۾ اڇليندا آهن ۽ مٺي کي نشانو بڻائڻ ۾ ان کي پن چڪيون آهن. کوکو جي لاء مارشل مولو تيار آهي.
هاڻي اسان کي پيئندو. هن کي ڪرڻ لاء، ڪوچ سان ڪکو پاؤر کي ملايو، ٿڌو ٿڌو کير وڌايو ۽ سڀني ڍڪڻ کي ڦهلائڻ لاء ٿڪايو. باقي کير جون باقي ڪوف ڪرڻ لاء گرمي ڪئي ويندي، ان کي ڪنڪو پاؤڊر ۽ کنڊ جو تيار تيار ڪيو، ٻن منٽن لاء ٿورڙي گرميء ۾ ابڙو ۽ گرميء تان هٽايو.
خدمت ڪرڻ، پيالو تي گرم پيئڻ جو پکو ۽ هر ڪڪڙ پائي هوا مارشل ميل مارشو ميلو ۾ اڇلائي. ڪجھه منٽن ۾ ڪوبون مڪمل طور تي يا جزوي طورڪوڪو ۾ داخل ٿي وينديون آهن، ان جي سطح کي حيرت انگيز سان ڀريل هوندي.