پائڻ پيچيده پيچيده عمل نه آهي، پر وقت ۽ ڪجهه علم جي ضرورت آهي. مئل ڪيترا ئي گهرايا ۽ اهو صحيح طريقي سان - گهڻا گهڻيون گهڻيون ڳالهيون. اچو ته هن اهم مسئلو گڏجي گڏجي ڏسو.
مئل ڪيئن ٺاهي؟
مادي
- مٽي سڪل - 0.5 اسٽ.
- پاڻي ڀريل - 205 ملي لينڊ؛
- لوڻ جو مزو؛
- مکڻ - 15 ج.
تياري
مٽي جي مٽي ۽ ڀري جي دڙا مان هٽائي چڱي طرح ڌوڙايو ويو. ان کان پوء اهو 6 ڪلاڪن تائين وٺي ويندو آهي، ۽ پوء ٻيهر ٻيهر هلايو. برتن ۾، پاڻيء ۾ وجهي، مئل تيار ڪيو ۽ پيداوار کان وٺي سڄي گرمي تي گهٽ گرميء تي ٺاهي، هر 10 منٽن تي هڻندا. اسان پوزيشن کي گڏوگڏ کڻڻ کپي ۽ ان مکڻ جو مکڻ سان ڀريندا آهيون.
بغير بغير بغير کائڻ سان گڏ تڪڙو کائڻ لاء؟
مادي
- مٽي مور - 1 شيون؛
- پاڻي 2 شيون؛
- تيئن، گاڏيون.
- مصالحو.
تياري
۽ هتي هڪ ٻيو طريقو آهي انهي کان سواء بغير پلين کي ڪيئن کائڻ. مٽي کي سٺو ڌڪايو ويندو آهي، هڪ چٻيٽي ۾ وجهي ڇڏيو ۽ پاڻيء سان گڏ. ان کي ڪاوڙ ۽ آسانيء سان گڏي ڇڏيو. اهو طريقو ڪيترن ئي ڀيرا بار بار ڪيو ويو آهي، ۽ پوء تيار ٿيڻ سان گرمي ۽ پنڌيم کي گھٽايو وڃي. اسان کائڻ جي پڇاڙيء کان فوري طور تي موه شامل ڪيو. ماء ريز جي مزو کي بهتر بڻائڻ لاء، توهان کي فوري طور تي انزورن ۽ گاڏين سان گڏ کائيندا هوندا.
هڪ گھڻي ورجا ۾ مئل ڪيئن ڪئين؟
مادي
- مٽي ڀائر - 205 گ؛
- پاڻي صاف ٿيل - 1.5؛
- مکڻ (سبزي) - مزو؛
- لوڻ جو مزو.
تياري
پيرن کي ڌڪايو ويو، اسان کي ٻوڏ کان ٻاهر نڪرڻ ۽ 2 ڪلاڪن تائين رسائي ڏين ٿا. پوء پاڻيء کي پيالو ڪريو، ٿانو پاڻي ۾ وجھي روئي وجھو ۽ ٿڌو پاڻي وجھو. لين کي بند ڪريو ۽ "ڇڪي" پروگرام چونڊيو. اسان ٽائيم ڪلاڪ 2 ڪلاڪ مقرر ڪئي وئي آهي ۽ نموني ذخيري جو ذائقو ۽ ذخيرو ڪرڻ واري مکڻ ۽ سبزي جي تيل ڀرڻ تي.
هڪ مائڪرو ويڪرو تند ۾ مئل ڪيئن ڪئين؟
مادي
- مٽي ڀڪل ڀريل - 205 g؛
- مکڻ - 35 g؛
- تازو جاندار
- مصالحو.
تياري
اسان گندگي کي ڪٿان ڪٽيو، ڪيترن ئي ڀيرا وڌا ۽ ٿڌو پاڻي وجهي ڇڏيو. 2 ڪلاڪ مٽي لاء مئل ڇڏي ڏيو، ۽ پوء مائع وجهي ڇڏيو ۽ رمپ کي شيشيئر ڏانهن منتقل ڪيو. ان کي صاف پاڻي سان وري ڪريو، لوڪ سان ڍڪيو ۽ ان کي مائڪرو ويڪرو ۾ وجهي ڇڏيو. وڌ کان وڌ طاقت ۽ رڪارڊ 30 منٽ مقرر ڪريو. ان کان پوء، موسم ۾ مصالحن سان ٻرندڙ، مکھن ۽ ميز جو ٽڪرو رکندو آھي. اسان 15 منٽن لاء مائڪرويو ۾ وينجن موڪليندا آهيون ۽ پوء ان کي ميز تي اڇلائي، ڪٽيل جڙي وارا کڻي سجايا.