فلاڻو بڪواٽ کي ڪيئن بڻايو؟

بوبواٽ - صرف غذائي مواد جي مواد لاء هڪ رڪارڊ هولڊر. ان تي تيار ڪرڻ جا مختلف طريقا آهن. هن مضمون کان توهان سکڻ وارا مزيدار بٿواٽ ڪڪڙين کي ڪئين ڪيو ٿا.

هڪ ساسپين ۾ بٿواٽ ڪٿان ڪئين ڪئين ڪجي؟

مادي

تياري

پھريون اسان ھڪڙي گروپ کي پھريون ڪري سگھون ٿا، ۽ پوء اسان ان کي چڱي طرح سان ھلي. ٺاهڻ کپي ته خوشا خوشبو نڪرندا اچن، ٻيڙيء کي ٻوڙيو وڃي ٿو. هن لاء، اسان کي گندگي ڦري ۾ وجهي ٿو ۽ اهو ان کي گرميء تائين پهچايو ويندو آهي جيستائين اسان هڪ خاص طرح ڀريل ٻڌن ٿا. عام طور تي، هن کي 5 منٽ کان وڌيڪ نه هوندي. هاڻ اسين سڌو سنئون پائڻ جي عمل ۾ ايندا آهيون. اهو صحيح آهي ته صحيح سسوسپن چونڊڻ لاء. اهو اهڙن مقصدن لاء ڪٽي لوه، ڪوزڪوڪ يا موڪو اسٽينوچڪامي سان گڏ ڪنهن ٻئي ساسن استعمال ڪرڻ لاء بهترين آهي. تيار ٿيل اناج ۾ ان کي وڌايو ۽ پاڻي ۾ وجهيائين. ھڪڙو مضبوط باھ تي، ھڪڙو ھڪڙو آڻيو، پوء ذائقي کي لوڻ وڌو ۽ باھ کي گھٽايو. اسان کي مش کي گهٽ گرمي تي ساڙي ڇڏيندا آهن جيستائين مٽي مڪمل طور تي نه ٿي وئي. صاف هجڻ گھرجي، ضرور، هڪ لذت سان ڍڪيل هجي، جو مائع بصيرت نه ڪندو. اٽڪل 20 منٽن کان پوء، باهه بند ڪريو. اسان هڪ پيچري يا وڏي توليرو سان پين کي لپايو ۽ اهو اڌ ڪلاڪ ڪلاڪن تائين اچڻ گهرجي. ۽ انهي کان پوء هن کان پوء پختي بٿواٽ پيتو تيار آهي. ان کي مکڻ جو مکڻ شامل ڪريو ۽ پلاٽين مٿان ان کي وجھو.

بٿواٽ ڪٿان ڪٿان ڪئين ڪجي؟

مادي

تياري

اسان ڪڪڙين کي کائڻ کان اڳ، ٻوٽي ڪڍو ۽ ڪارو انڌا غار ڪڍو. تيار ٿيل ٻرندڙ پينل ۾ اناج کي وڌايو ۽ ٿڪايو وڃي جيستائين ٿورڙي کائڻ شروع ٿئي. عام طور تي، اهو خشڪ ڀريل پان ۾ ڪيو ويندو آهي، پر انهي حالت ۾، اسان هن کي مکڻ ۾ ڪرڻ جي صلاح ڏين ٿا. هڪ ساسن ۾ موتي ڀتين ۾ اسين پاڻيء کي ٽڙي ڇڏيندا آهن، ان کي لوڻ شامل ڪريو، گڏي وجهي ۽ ان کي خڏي آڻين. جيڪڏهن مٿاڇري هڪ فوم ٺاهيندو، پوء ان کي هٽايو. هاڻ اسان کي گهٽ ۾ گهٽ باهه کي گهٽائي ڇڏينداسين. اسان کي 20 کان وڌيڪ دير تائين، ٽڪرائي ڦهلائڻ کان پاسو رکڻ جي ضرورت آهي، ۽ لڏپلاڻ نه گهرجي. هن وقت کان پوء، پلاٽ تان پيٽ هٽايو، ان کي هڪ ڪپڙي ۾ لفط ڪريو ۽ اڌ ڪلاڪ لاء ڇڏ. انهي کانپوء، توهان اڳ ۾ ئي ٿوري تيل کي ميش ۾ شامل ڪري سگهو ٿا ۽ ميز تي خدمت ڪري سگهو ٿا.

ڀروسي وارو بڪواٽ ڪڪڙ کي ڪيئن وڌائڻ ۾؟

مادي

تياري

هڪ وڏو مزاج ۾ مزيدار ڪلموڪري بٿواٽ تيار ڪرڻ لاء، اسان کي خوشگوار هلڪو برنگي رنگ جا پبلڪ هجي. جيڪڏهن اهو پٿر ڏاڍو اونداهو آهي، پوء ان کي ختم ڪيو ويندو آهي، ۽ نتيجو ختم ٿي ويندو آهي، جنهن جو نتيجو ٽوڙو ٿيندو. جيڪڏهن توهان اهو نامو "گرين" بٿواٽ استعمال ڪيو آهي، ان کان پوء ڪلموزي پيتو هرگز ڪم نه ڪندو آهي.

تنهن ڪري، ٻنيء جو پيالو ۾ هڪ ننڍڙو تيل وجهي، ان کي "بيڪ" موٽر ۾ 5 پڪو ڳائي ڇڏيو منٽ. پوء صاف صاف، سڪل، مناسب بروري بٿواٽ، ٿڪايو ۽ ساڳئي موڊ ۾ اسان هڪ ڪلاڪ جي ٻي چوٿين کي تيار ڪيو. هاڻي اسان صاف صاف پاڻي ۽ "بٿات" موڊ ۾ تيار ڪريون ٿا، اسان هڪ اصول جي طور تي، 35-40 منٽن جي برابر آهي.

جيڪڏهن توهان دلچسپي رکو ٿا ته بٿواٽ ڪڪڙ کي تڪڙو کائڻ لاء، پوء هن سادي طريقي سان توهان کي ننڍڙو اضافو ڪرڻو پوندو. تنهن ڪري، تيل ۾ تندل، "بگھهات" موڊ ۾ پچيل پاڻي جي ضروري مقدار کي پچايو ۽ 25 منٽ لاء. انهي حالت ۾، اسان پروگرام جي آخر تائين انتظار ڪرڻ جي ضرورت ناهي، تنهنڪري توهان آواز سگنل جي انتظار نه ڪرڻ گهرجي، پر توهان کي صرف وقت سان پاڻ کي ٽريڪ ڪرڻ جي ضرورت آهي. بون اشتياق!