ڪيئسڪ جو جسم لاء سڀ کان اهم اهم ڪيميائي عنصر آهي، جيڪو ڏند ۽ هڏا جي بنياد تي ٺاهيندو آهي، عام رت جي هيڪمون، هرمون جي پيداوار ۽ عضلات جي نقاب کي مهيا ڪن ٿا. انھيء ڏينھن تي ھڪڙو ٻار ڪل 600 کان 800 ملي گرام گھربل آھي، ھڪڙو بالغ 1000 ملين، ۽ اميندواره عورتن کي ٻه ڀيرا وڌيڪ. تنهنڪري اهو سڀ کان وڌيڪ ضروري آهي ته جسم ۾ گهٽتائي کي روڪڻ لاء سڀ کان وڌيڪ ڪلاسڪ آهي.
سڀ کان وڌيڪ کیلسيم ڇا آهي؟
هر ماڻهو ننڍپڻ کان ڄاڻي ٿو ته هيء معدني ڊيٽي شين جي پراڊڪٽ ۾ تمام گهڻو شتمني آهي، ڇو ته اهي اسڪولن ۽ ڏورانهينٽيٽرن ۾ ٻارن جي رڃ جو بنياد بڻجي وڃن ٿا. ۽ کير جي قابليت پري هن فهرست ۾ اهم حيثيت نه ڏيو، وڌيڪ، عمر سان ان کان وڌيڪ خراب ٿيڻ شروع ٿيندي آهي، ٻين کير جي شين جي معدن جو بنيادي ذريعو سمجهي سگهجي ٿو. جيڪڏهن اسان بيان ڪيون ٿا ته ڊيٽي جون شيون وڌيڪ ڪلسيم ٿين ٿا، پوء اهو ظاهر ٿئي ٿو ته خام مال جي ڀيٽ ۾ شيسيس ۽ ٻرندڙ شين جي پروسيس ۾ گھٽ ٿئي ٿو، پر انهي پروسيسرس کي اضافي طور تي ان جي پيداوار دوران کیلسييم کلورائڊ شامل ڪيو وڃي ٿو، هتي هن معدنيات جا وڌيڪ پراڊڪٽ آهن.
جيڪي شوق آهن ان ۾ پنيس سڀ کان وڌيڪ ڪلسيم آهي، اهو پرسنسان تي ڌيان ڏيڻ جي قابل آهي، جنهن مانعادي 1300 ملي گرام هر هڪ 100 ग्राम प्रति 100 ग्राम. ڪجهه پوکي ۽ شين جو جيڪي نه رڳو اڻ وڻندڙ شين جي پيداوار نه هئا، پر ان کان به گهڻو اڳتي وڌي، بيڪار هئا. تنهن ڪري، پوڻ جي 100 گرام ۾ ڪل گرام جو 1.5 گرام، ۽ نسي جو ٻج ۾ 800 مگرا. جيڪي پڇن ٿا، سو ڳاڙهو وڌيڪ ڪيسڪيم ۾ ، توهان جواب ڏئي ٿو ته بادام 265 ميگا في 100 گرام ۾. اهو پسٽو، واهٽ، هازلٽ ۾ موجود آهي.
ڪير به اهو محسوس ڪيو وڃي ته هي معدنيات nettles - 10013 گرام प्रति 7 ग्राम، ۽ پودائي 412 ملي گرام ۾ گهڻو آهي - گهڻو ڪري گهڻو ڪري تيل جي سرين ۾. پر ڪلسيم جي وڏي مواد سان ميون کي وڌيڪ ڏکيو پئجي ويو. خاص طور تي خشڪ زرد ۽ خشڪ آبي ۾ هن مان ڪيترائي معدنيات 120-150 ملي گرام في 100 گ.