سمنڊ جي بيس مختلف طريقن سان پکايا ڪيترن ئي ماڻهن جي پسنديده ڍڪڻ آهي جيڪي سماج جي خشڪ کي پسند ڪن ٿا ۽ جيڪي پنهنجو مزو ۽ مفيد ملڪيت جو جائزو وٺندا آهن.
درميان باس، جيڪا پيداوار واري مواد جي ڪلوريري مواد مان 100 گرامر في 100 ڪلوگرام آهي، ڪنهن به رستي ۾ تيار ٿي سگهي ٿي، سبزي گارنش سان گڏ سرن، ڪيڪ يا ڀريل. اهو پڻ وڏي پيماني تي هي مڇي نموني يا تماڪ ٿيل فارم ۾ استعمال ٿيندو آهي. مثال طور، جاپان ۾، سمنڊ جي باس سڀني ڪيترن ئي قومي وينجن جو سھڻي ، سشي ، مختلف جاپاني سوڊ وغيره وغيره جو بنيادي حصو سرانجام ڏئي ٿو. ڪنهن به صورت ۾، سمنڊ جي باس جو ذائقو بلڪل نرم ۽ خوشگوار آهي
سمنڊ جي باس واريون ملڪيت
انهي حقيقت سان گڏ هي مڇي تمام سوادج آهي ۽ ڪيترن ئي گوروفٽ طرفان پيار ڪيو ويو آهي، نه رڳو اهو هڪ ئي ڪارائتو ملڪيت آهي، جيڪو سڀ کان وڌيڪ مفيد خوراڪ جي شين جي دعوي ڪرڻ جو پورو حق ڏئي ٿو.
ان ڪري، اهو ممڪن آهي ته سمنڊ جي پرچي لاء مفيد آهي بابت هڪ ڊگهو وقت ڳالهائڻ. مثلا، اهو ياد رکڻ گهرجي ته هن مڇيء تي جسم لاء وامين اي، بي، ڊي، پي پي ۽ ٻين تي مشتمل آهي. اهو وڏي مقدار ۾ مڇين جي تيل جي مواد کي ظاهر ڪري رهيو آهي، ۽ ان جي نتيجي ۾، omega 3 فیٹي اسيد. توهان ٽاس عناصر جي اعلي مواد پڻ نوٽ ڪري سگهو ٿا جهڙوڪ فاسفورس، سوڊيم، سيليننيم، مگنيشيم، پوسٽشيم ۽ گهڻو ڪجهه.
ڇوليون سمنڊ جي باس جو سڄو مواد
جيڪڏهن اسان ان ۾ ڪيليريا جي مواد لاء سمنڊ جي باس تيار ڪرڻ جي طريقن جو مقابلو ڪيو، پوء اسان اهو چئي سگهون ٿا ته ڪليسيا جي وڌيل مواد خشڪ ڀريل ۾ سمنڊ جي باس جي خاصيت آهي، جيڪا ڳاڙهو يا ابريل آهي، ۽ اٽڪل 142 ڪيڪال آهي. اهو تيل ۾ کوليسٽر ۽ چاء جو اعلي مواد آهي، جنهن ۾ مڇيء کي ڀريل آهي.