گهڻا ماڻهو ڪيچچ سان گوشت کاڌا مڪمل ڪرڻ پسند ڪن ٿا، ويجھي مارڪيٽ ۾ خريد ڪيو. بهرحال، اهڙي سٽ کي تمام مفيد نه آهي، ۽ هميشه سوادج ناهي. گوشت لاء گهڻو بهتر آهي هڪ گهر وارو اشتهار هوندو. توهان کي چٽ جي ڪشش ثقل کي سنڀاليندو آهي، ۽ هن موسم جي فائدي بابت ڪو شڪ ناهي. ان کان سواء، برفاني موسم گرمي سان، ميوي جي ذائقي جو مزو ٺهرايو، ٿوري وڌائي ٿو.
وڌيڪ مضمونن ۾، اسان مزيدار ادجيڪ جي صرف اصلي ۽ غير معمولي رستن کي گڏ ڪيو، جيڪو سياري لاء تيار ٿي سگهي ٿو.
مزيدار ادهڪ سان سيپل - سياري لاء پڙهي
هي اشتزيڪ گھٽ تيز تيز ٿيڻ کان ٻاهر نڪرندو آهي، جڏهن چاس جو مزو ضرور آهي، البته انهن جي نظرياتي ايجاد کان مختلف آهي. تنهن هوندي به اهڙي قسم جو سجدو ۽ نرمي سان تمام گهڻو تيز ٿي سگهي ٿو.
مادي
- منجهس مٺو ميڪ - 2 ڪلو؛
- بلغاريا مرچ يا گپرا - 2 ڪلو؛
- گند ڳاڙهو ٽماڪو - 4 ڪلو.
- ڳاڙهن (چوڪيون)
- آئيوڊ لوڻ - 2 پيچرو. چمٽا
- کنڊ - 4 ميچون. چمٽا
- ڪنڊيار - 2 پيچرا. چمٽا
- hops-suneli 1 tbsp. چمڪيو
- لوڪ - 8 ڏند؛
- گرم مرچ "Ogonek" - 2 پي سي.
تياري
منهنجا ميڪ، ڪٽي، ڪورز ڪڍي، چمڙي کي پٽي. منهنجا مرچ، ڪٽي، سڀن کي ٻج هٽائي ڇڏيو. ٽامي ۽ سڀني ڀاڄين جو اسان هڪ گوشت جي چکی ذريعي گذريو آهي. هن کي وڌيڪ سوز ٺاهڻ لاء، هڪ ڦهليندڙ يا کاڌي پروسيسر استعمال ڪرڻ بهتر آهي. صاف ۽ لوٺ صاف ڪرڻ. ساسن ۾ سمورا ڀاڄيون، لوڻ، کنڊ، لوسن ۽ مصالحن ۾ شامل ڪن ٿا، عمدي ڪڻڪ ٻنيون. سڀن کي پچائڻ لاء 25 ڏينهن تائين گھٽ گرمي تي کائڻ. ان کان پوء اسين جراحي جار تي اڇلائي، بند ڪرڻ سان مضبوط ۽ بند ٿينداسين. اسان کي فرج ۾ تحفظ جو اندازو لڳائڻ کان پوء.
تومار سان گڏ اسپيشل ايشيڪاڪ
مادي
- مٺو مرچ (گوشت) - 1 ڪلو؛
- ٽيميون ڌڪيل هوندا (sort "Slivka") - 5 ڪلو؛
- ڪنهن به قسم جي گرم مرچ (مرچ) 7 پي سي.
- آئيوڊ لوڻ - 1 ميچ. چمڪيو
- اڇو کنڊ - 3 ميچون. چمٽا
- هاري وارڊ (روٽ) - 250 g؛
- ڪنڊي ۽ ٻني جي ٻج - 2 چادرين؛
- لوسن - 10-12 دانت (2 وڏا سر).
تياري
اسان وٽ سٺا ڪپڙو، مٺي مرچ ۽ مڻندڙن تي سٺا آهيون، ۽ اسين لون ۽ گھوڙي کي صاف ڪريون. ڪڻڪ ڪٽي ۽ ٻج ۽ سيٽا ختم ڪرڻ، خاص طور تي گرم مرچ ۾ احتياط سان. هورسيرهش هڪ وچولي ڏاٽر تي اڏايو ويو آهي، ڪڪڙ ۽ مرچ گوشت جي چوڪڻ ذريعي لڌا آهن، لوسن جو ميدان آهي، لوڻ ۽ کنڊ مارڊن ۾ زمين جي پوک سان گڏ آهن، ايتري قدر جو وڏي پيماني تي ڪامياب ٿي ويندو آهي. هر شيء گڏجي گڏ ڪريو ۽ ننڍڙي ننڍڙي جار تي رکي.
سوڌو سوء کان سوڌو ۽ تيز تيز سجيا تيار آهي، جنهن جو طريقو آسان آهي ۽ سياري جي الء پڻ رکڻ لاء، اهو ممڪن آهي، فريڪيٽر ۾ بيان ڪيل آهي.
سياري لاء هڪ مزيدار ادائيڪ ڪئين ڪجي؟
۽ غير روايتي نسخ کان سواء ڪيئن ڪجي. هن چٽاسي سان، توهان پوٽي ۾ صفا سان گڏ پنهنجا پناهه صاف ڪري سگهو ٿا.
مادي
- ڇوڪرو نوجوان - 1 ڪلو؛
- ٽماٽو پيسٽ - 180 g؛
- انگورن کاڌي جي ڪمري 6٪ - 80 ملي؛
- سبزي جي تيل (سڌريل) - 70 ملي ليل؛
- لسن جو ڳوڙها 7-10 پي سي.
- اڇو کنڊ (ننڍو) - 90 گ.
تياري
Zuciniini هڪ صاف جاندار تي خالص يا گيٽ ۾ تبديل ڪري ٿو. نتيجي ۾ سبزيج ڪاميٽي حاصل ڪريو ۽ ان کي رنگال ۾ رکيل، وڌ وڌ جو وڌ وڌو. پائي جي لوسن کي پادريء ۾ لوئي ۽ اسڪواش ۾ شامل ڪيو. اشتزڪ سان گڏ ڪنٽرول کي باهه لڳائي 30 منٽن تائين، ٽماٽ پيسٽ شامل ڪرڻ کان اڳ. وقت جي گزرڻ کانپوء، کنڊ ۽ انگورن کي زچين ۾ شامل ڪريو، سڀ ڪجهه ٻن منٽن لاء ڇڏ ۽ شيريلي ڪنٽينرز تي تيار ڪريو.
مرچ کان مزيدار وڻجڪي کان سواء
مادي
- ڳاڙهو مٺي مرچ - 1،3 ڪلو؛
- گرم مرچ - 7 پوڊ؛
- ٽيبل انگورن 9 9 - 170 مليڪ؛
- لوسن - 115 g؛
- لوڻ، کنڊ - 1 چچا چچا.
تياري
مرچ کي ڍڪڻ کان پوء، ان ۾ غذائي پروسيسر ۾ سرگر، لوسن ۽ مصالحن سان گڏ پيس. هڪ ڀيرو ڪاميٽي وردي ٿي ويندو، ان کي نسبيل ڪنٽرولز مٿان اڇلائي ۽ سٺو سٺي نموني سان ڍڪيو. جيستائين هن کي ضرورت هجي جيستائين فرج ۾ رکو.