سيرابين کان سيرابيون مڪمل طور تي توهان جي چاکليٽ شيئرين سان تبديل ڪندا، ۽ مٺي جي بدران مؤثر انداز سان گهر واري پيٽ ڀريندا . انهن ۾ ڪنهن به ٻئي ٻير يا ميوي کان وڌيڪ ڏکيو طريقي سان تيار ناهي. ۽ توهان پنهنجي لاء تيار ڪري سگهو ٿا، انهن جي تيارين جي ٽيڪنالاجي سان واقف ٿي ٿي، هيٺ ڏنل طريقن سان بيان ڪيل آهي.
گهر ۾ سوراخ ڪيا ويا. سياري جي لاء تيار آهي
مادي
- تازي سوراخ - 520 g؛
- گندم کنڊ - 520 g؛
- پاڻي صاف ٿيل - 55 ملي گرام؛
- پٿر کنڊيل.
تياري
تيار ٿيل ميون جو ميوو تيار ڪرڻ لاء مناسب ننڍڙو کاڌا آهن، پر لچڪدار سوراخ آهن، جن کي چڱي ريت ڌوئڻ، خشڪ ۽ خشڪ رکڻ جي ضرورت آهي.
هڪ نيليل ساسن يا ڀريل ۾، اسان کي کنڊ ٺاهي، پاڻيء ۾ وجھو ۽ باهه تي ڪنٽرول رکي. سڀني کي ڍڪڻ جي ڪنڊل تان ڦهلائي ڇڏيو، جيستائين شربت جو ڪشادو تيار ڪن، ۽ تيار ڪيل سوراخ ۾ رکين. اسان کي باهه کان باهه ڪڍو، مواد کي پوري طرح سان ٿڌي، پوء فلٽر ڪريو ۽ وري ان کي ٻيڻو ڏي. هڪ ڀيرو ٻيهر اسين سوريه ان ۾ وجهي ڇڏينداسين ۽ پوء انهن کي ٿڌي ڇڏي. ھن عمل کي ٻه ڀيرا وري ورجايو، جنھن کان پوء اسين ٻير ٻڪرين ۾ اڇلينداسين ۽ انھن ٻنھي ڪلاڪن تائين پاڻي ڏيو.
هاڻي سراب ۾ تيار ڪيل سوراخ هڪ پيٽ سان ڇڪڻ تي سوراخ ڪيل سوراخ ڪڍو، ان کي اڳيئي ٻرندڙ پتي سان لائين ۽ ان کي گرمي-ڏسندڙ 80-90 درجا لاء ٽن ڪلاڪن تائين. جڏهن سڪل گاڏي جو دروازو ٿورو ٿڌو هوندو.
تيار تيار ڪيل مٽي ٻاري ميون کي جڏهن رس نه ڏين، پر اهو مناسب نرم ڪثير آهي. اسان پروسيس جي پيروي ڪريون، پيداوار جي تيارگي جي جانچ ڪريو ۽ سورن کي مٿي ڪرڻ جي ڪوشش نه ڪريو، ٻي صورت ۾ گهربل خواهش جي بدران اسان کي ڪجهه مضبوط ۽ اڃند نه ٿيندو.
وڏن وڏن اسٽوريج لاء پروٽيشائيويوٽ اسٽرابري مان ڪنڊ ٿيل کنڊ پائيڊر ۽ خشڪ، واٽيرٽ ڪنٽرول ۾ رکندو آهي.
ڪڻڪ ٿيل ميوو کي هڪ برقي ڊائريڪٽر ۾ پڙهيل سوراخ ڪيئن ٺاهي
مادي
- تازي سوراخ - 520 g؛
- گندم کنڊ - 520 g؛
- پاڻي صاف ٿيل - 55 ملي گرام؛
- پٿر کنڊيل.
تياري
مزيدار سڪل برانڊ مٺيون ميوي پڻ هڪ برقي ڊائري ۾ پوکي سگھجي ٿو. هن کي ڪرڻ لاء، ٻيرين تيار ڪيو جيئن اڳئين نسخ ۾ بيان ڪيو ويو آهي، انهن کي گرم سرسبز ۾ ڦوڪيو جيستائين ست ڀيرا ٿڌو ٿينداسين، پوء اسين ان کي پوئتي موٽائي واپس اڇلينداسين ۽ گهٽ ۾ گهٽ ٻن ڪلاڪن کي ڏسڻ جي ڏيک لاء ڊيل تي انتظار ڪريو. انهي حالت ۾، ٽيٽيئنڊ ائڊس جي هڪ چوتون جو هڪ چروٽ جيڪڏهن گهربل هجي ته شربت ۾ شامل ٿي وڃي.
پيليٽ برقي ڊرامي تي تيار ڪيل ٻير تيار ڪيا ويا آهن، انهي کي حرارت جي ڊيگهه 60 درجا ۽ 5 کان ڇهه ڪلاڪ لاء سڪيائين. جڏهن تيار ٿيڻ سان رسائي جوس جي غير موجودگيء جي جانچ ڪئي وئي آهي.
ختم ٿيل ميون جا ميوا پڻي ٿيل کنڊ ٺاهي ۽ اسٽوريج لاء سڪل خشڪ ڪنٽينر ۾ رکيا ويا.