گرين ڪيڪ چاء يا ڪافي جي لاء مزيدار مزاج آهي، جيڪو توهان کي اڻ وڻندڙ نه ڇڏيندو. بھرائي سڀ کان وڌيڪ قسم جا ٿي سگهي ٿو: چيري، ايپل، واجب پئجي، زيتون.
جيڪڏهن توهان کي فرج ۾ رهجي مزيدار جام جو وڪيل آهي ۽ توهان کي اهو نه ڄاڻڻ گهرجي ته ڪهڙو نه آهي، پوء وقت سان جام سان گريو پائي تيار ڪرڻ جو وقت آهي.
ٿڪائڻ ۾ تمام گهڻي ۽ تيز ترين آهي. توهان جي هٿن سان لٺ ناهي، اهو ڪافي ۽ گستاخي آهي.
جام سان گڏ گريو ٿيل پائي ڪيئن ڪئين؟
مادي
- اٽو 4 چلاس؛
- ڳاڙهو - 2 ٽڪر؛
- مکڻ - 200-250 گرام؛
- کنڊ - 1 پيٽ؛
- وينيلئن - پنچ؛
- سوڊ - 0،5 اسپين؛
- سرسبز - 0.5 اسپين؛
- جام (جام) 1 گلاس.
تياري
نرم مکڻ، کنڊ ۽ وينيلن کي ميزبان سان ٺهڪيو جيستائين ڪو ڪيميائي ڪاميٽي حاصل ٿي وڃي. موصول ٿيل وزن ۾ 2 هيڪن ۾ هلائڻ، سرين سان سوڍي کي ٻيهر ڪرڻ ۽ ٻيهر گڏ ڪرڻ لاء. ونڊ ڪپڙو کان 3.5 پيالو شامل ڪريو (ائين ته ڪابه ڍنڍ نه هوندي آهي)، باقي 0.5 پيٽ ٿورو ٿوري دير جي ضرورت پوندي. چڱي ريت آھستي آھستي کلندو ھو.
آو ٻن غير مساوي حصن ۾ ورهايو، گهڻو حصو ڇڏيندا، ۽ باقي 0.5 پيالو جو اٽو به ننڍڙو حصو، تيستائين جيستائين نرم ۽ دززر ۾ داخل شي. هڪ ننڍي بڪنگ شيٽ کي فرش سان ڍڪڻ گهرجي، ڪاغذ تي وڏو کڙو وجهي ڇڏيندي ۽ ان کي سڪل هٿ سان ٿوري پرت ۾ اڇلائي، تنهنڪري اهو بيڪنگ واري ٽري کي پورو ڪري ٿو. ٿڌ جي ٿلهي 15 ملي کان به وڌيڪ نه هجڻ گهرجي. تنهن کان پوء سڄي سطح تي جام جام ٿئي.
امتحان جو ٻيو حصو پائي جي چوٽي تي وڏي گرٽر تي رڌل آهي. جي تقريبا 25-30 منٽن تائين 180 درجا سينٽي پد تي. تيار ٿيل ٻرندڙ ريل کير سان ڪٽڻ يا ڪنارن ۾ ڪٽڻ سان گڏ جام ڪرڻ جي اجازت ڏيو ۽ ٿڌڻ جي اجازت ڏيو، جيڪا جام ٿوري ٿي وئي ۽ نه وهندي.
ايپل جام سان گڏ ڪيل ڪيڪ
مادي
- اٽو 4 چلاس؛
- کنڊ - 1 پيٽ؛
- ايبل جام (جام) - 200 g؛
- ڳاڙھو - 2 ٽڪر؛
- margarine - 200-250 g؛
- ونلاڻ وارو کنڊ - 2 گرام؛
- پائي پائوڊر 1-2 1-2.
تياري
هڪ ساسن ۾ مٽي يا نرم واري مڪرار. جيستائين الڳ الڳ هيڪا، وينلن ۽ کنڊ کي سٽايو.
کنڊ جو مقدار
margarine کي شامل ڪريو ۽ چڱي طرح سان گڏوگڏ ايتري قدر جو ڪو لپ ناهي. اٽو مٽي سان گڏ پائڻ سان گڏ ۽ نتيجو ڪاميٽي شامل ڪرڻ، گوڏن ڀر. اوند ٻن غير مساوي حصن ۾ ورهايل آهي. انهي حصي ۾ فرج ۾ رکڻ لاء گهٽ هوندي آهي، باقي باقي آو ڦاٽي نڪرڻ ۽ هڪ بيڪنگ شيٽ تي ٽڪرا پيپر تي رکيل آهي. مٿين کان مٿيون خوشبو ايپل جام ورهائي ٿو. آھ جو ٿڌو ڀاڱو وٺو ۽ جام جي مٿي تي ھڪڙو وڏو ڏاڪڻ تي ڪري ڏسو. ٿوري وقت لاء ڪيڪ بڪ، 25-30 منٽ کان سنئون ڳاڙهو 180 डिग्री تائين.