غاليچه، ڪول سان گڏ ڪولا ، قومي روسي کاڌي جي علامت آهي، ۽ هڪ مزيدار پيادا جينيگارڊ مان ٺاهيو ويندو آهي، جنهن کي عام طور تي ماکي، گيمن، رولي وغيره شامل آهي. ڪووروزڪا هڪ بهترين علاج آهي، جيڪا توهان پاڻ کي روزو رکڻ ۾ پڻ برداشت ڪري سگهو ٿا!
اچو ته ڪجهه مزيدار پکين لاء کاڌ خوراڪ تي نظر اچن.
Lenten soup recipe
مادي
- سبزي کا تيل - 0،5 شيون؛
- اٽو 2،5 شيون.
- پاڻي جو 1 شيون؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- تپڙ - 1 چادر
- اخروٽ - 100 g؛
- ايڇو ٻه ميڙ
- ماکيء جا ٻه ڳوڙها. چمٽا
- کنڊ جو پٿر، جام - سجاڻ لاء؛
- بڪڻ جو پٿر
تياري
پکا ڏيڻ لاء، اسان اٽو، کنڊ، سبزي جي تيل، سٿن، سيب، ماکي ۽ ٻڏل واهٽ ڪندا آهيون. اسان هڪ ڳاڙهو گدائي پاڻيء ۾ ڳنڍيل پاڻي، کنڊ، سبزي وارو تيل ۽ پٺي ماکي. تمام ٿڌڙا لڳن، ايتري قدر جو کنڊ ڦلڪيو ويندو آهي ۽ هڪ گهربل ڪاميٽي حاصل ٿئي ٿي. ان کان پوء اٽي ۾ وڏي کڏو واڪٽ، پکننگ پائوڊر، گندم سيامون شامل ڪيو ۽ دير سان اٽو ۾ وڌو. ان جي نتيجي ۾، توهان کي ان جي مستحڪم موٽي وارو ھميشمي جو ياداشت، آلو حاصل ڪرڻ گهرجي. سيڻ ٿڪيل پليٽن ۾ کٽ ۽ ڪٽي ويندا آهن.
اسان کي ملائڻ واري ڇولين کي ٻاھر ڪڍو، خشڪ آلو وجهي، ۽ مٿي کان ڪٽي پيٽ ڪٽي. 50 منٽن لاء ھڪڙو اڳوڻو تندور ۾ 200 درجا ڏيڍ ميڪر وٺو. اسان مٽيسن جي تيارگي کي ڪاٺيء واري اسير يا ميچ سان چيڪ ڪريو. فوري طور تي ڀرتي ڪري، کنڊ جي پڻي سان ڍڪڻ، يا جام سان چوري ڪري.
قالين جي ماکيء جي ماکي
مادي
- ڪڻڪ جو اٽو - 1 شيون؛
- سبزي کا تيل - 0،5 شيون؛
- raisins - 0،5 شيون؛
- واهٽيون - 0،5 شيون؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- خشڪ پاڻي، 1 شيون؛
- ماکيء جا ٻه ڳوڙها. چمٽا
- کوڪو - 2 پيچرا. چمٽا
- ڪڪڙ جو پٿر
- پنن - پنچ.
تياري
ماکي گند تيار ڪرڻ لاء ڪيئن؟ ان ڪري، پهريون، اسان کي مهانگو، کنڊ ۽ سبزي وارو تيل گرم گرم آبي پاڻيء ۾، گڏوگڏ سٺو. اڳيون، هڪ الڳ ٿانو ۾، کوڪو، مٽي ڪٽي، گندم رني، ڪڪڙ پائوڊر ۽ ڪٽ وٿٽ شامل ڪيو ۽ مٽي ڌوڙايو. ان کان پوء، اسين سڀ ھڪڙي ٿانو جي سڀني اجزاء کي گڏ ڪريو ۽ ھڪڙي عام ماڻھن جي ايتري تائين جوڙي موڙي مڙي جي ھميئر ڪشمي وانگر رھجي. اڳ ۾، اسان گرميء لاء گرمي تي ڦيرايو ٿا، اسان پارچين ڪاغذ سان گڏ بيڪنگ ڊش کي ڍڪيندا آهيون ۽ پکا خشڪ ان ۾ داخل ڪريون. اسان هڪ لينن ماکي قالين کي هڪ گرمي پد 200 درجا دير سان 45 منٽن تائين پهچايو. اسان ويٺلگي جي تيارگي کي ڪاٺيء جي لٺ يا ٽوٿپي سان چيڪ ڪنداسين. خدمت ڪرڻ کان اڳ، پٿرن کي کنڊ سان گڏ مٺي کي سجدو ڪريو يا تازو مٽي جي پنن سان.
ان ۾ سنگتين
مادي
- تازو برداشت ڪيل قافيا. 1 شيون؛
- سبزي کا تيل - 0،5 شيون؛
- ڪڻڪ جو اٽو - 2 شيون؛
- گردن وارو کنڊ - 1 شيون؛
- لوڻ.
- بيڪڻ پائوڊر .5،5 اسپين.
تياري
Multivark ۾ قالين ڪيڪ ڪرڻ لاء، ٿانو ڳاڙهو ڪڻڪ ۽ کاڌ خوراڪ جي تيل ۾ ٿوري بغير ۾ گڏوگڏ گڏ ڪريو.