ڪڪڻ ڪيڪ ميون ۽ ھاري کريم سان

جشن جي موقعي تي يا صرف انهي معاملي لاء، ميو ۽ ھندو ڪريم سان هڪ آسان بسائيٽ ڪيڪ ڪنهن به ٽيبل جو اسٽار بڻجي ويندو. لائيٽ بسکٹ، رسالي موسمي ميون ۽ ٻير جي ڪمپني ۾ ڪنهن به موقعي لاء مناسب، ڪشادو ڪشمي جي ڪشميري، ڪشميش جي موتي کان، بجيٽ جي بدلي مان موٽندو آهي.

بيسوڪ ڪيڪ ۽ ميوا سان گڏ ڪيڪ

مادي

بيسوٽ لاء:

کریم لاء

ڪيڪ لاء

تياري

هڪ ٽامي پاڻي جي غسل تي آڱريون هڪ وائشيش ڪشميري سان کنڊ ۽ جاء سان ڦري ويندا آهن. مستقل طور تي روانا ٿيا، هڏن کي ڪڪڙائي ٿڪيندي، ۽ پوء ان کي غسل تان هٽائڻ کان پوء 8 منٽ تائين وڌ ۾ وڌ تمام ميڪر سان گڏ هڻندا. ھلڪي جلدي سان گڏ هر شيء کي ٿڪايو، ٽن مرحلن ۾ اٽو آلو وڌو. آڱر ۾ سڀ کان وڌيڪ مکڻ مکڻ ٿي ويندي. هڪ جوڙي تيل جي شڪل ۾ اٽي کايو ۽ اهو 185 درجا اڌ ڪلاڪ تي رکندو. هر ٿڌي بيسٽيوٽ جو اڌ ۾ ڪٽيو.

جيستائين ڪوڙي کريم تائين پڪو چاهيندڙن کي کنڊ ڪڻڪ سان لڳندي، تنهن کي پئسو ڪشميري سان ڳاڙهو ڪڻڪ سان ٺهڪي اچي. نتيجو ڪندڙ ڪمي بيسيوٽس سان گڏ ڪريو ۽ پيچين جي سلائيس کي مٿي تي ڇڪايو. بيسٽي گڏ ڪريو ميوو سان گڏ ميوو ۽ ڳاڙھو گڏ ڪري ۽ ڪيڪ ٽاڻڻ جي پنن سان گڏ.

ڪيڪ بسٿ ميوو ۽ ڳاڙھير سان گڏ

مادي

بيسوٽ لاء:

کریم لاء

تياري

ڦيري ۽ نرم مکڻ ھڪ عاليشان ڪمي ۾ ڦٽو ڪريو، ۽ پوء ھڪڙي ھڪڙي ھڪڙي کي شروع ڪرڻ لاء ان کي شامل ڪرڻ لاء. پوء کير ۾ وجھي. الڳ الڳ، سڪل اجزاء کي گڏ ڪريو ۽ سست رفتاري طور انهن کي انڊي-هگاري مرکب ۾ شامل ڪريو. ھڪڙي قسم جي شڪلن جي وچ ۾ کاڌا ڇڏيائين ۽ 160 درجا اڌھ ڪلاڪ لاء رکو.

ساڳئي وقت ۾، ڳاڙهو ڪڻڪ ۽ ميون سان گڏ ڪيڪ جي ڀرڻ تيار ڪريو. مکھن کي نرم ڪريو ۽ اھو پنيس، ڳاڙھير ۽ پٿرن وارو کنڊ کڻي چڪا. نتيجو ڪاميٽي ڪيڪ جي وچ ۾ ورهايو ويندو آهي. گڏجي ڪيڪ گڏ ڪريو ۽ ھر شيء کي ميوو ۽ ٻير سان گڏ سجدو ڪريو. بسڪوٽ سان گڏ ڪڻڪ سان گڏ ميوو ۽ ميوو خدمت ڪيائين.