ڪئين درست نموني کاڌا ڪرڻ

مکيه شين مان هڪ پيداوار آهي، جيڪو گوشت جي سبزيج مطابق آهي. اهو هڪ وڏي مقدار ۾ سبزي پروٽين آهي. اهو تمام گهڻي لوھ، مگنيزيم ۽ ڪلسيم شامل آهي. هڪ سائي يا سوراخ جي شين ۾ گهٽ پروٽين آهي، پر اها ويتامين سي، فولڪ ائڊس، ۽ وائيٽائن بي، اي ۽ اي ۾ ڀروسو آهي ته اسان کي بئن درست طرح سان، اسان توهان کي ٻڌائي سگهنداسين.

سائي سائي ٻوٽن کي گھڻو ڪئين؟

روايتي کاڌن جي ڀيٽ ۾، سرپرست يا سائي جي ڳوڙها تڪڙو تڪڙي چڪا آهن. اسان ان کي ٽھڪندڙ پاڻيء جي گھٽتائي ۾ گھٽايو ۽ ٽلھڻ کان پوء اسين 5 منٽن کائيندا آھيون. لينڊ سان پين کي ڍڪ نه ڏيو. اسان تيارگي جي چيڪ ڪنداسين - مٽي کي اندر اندر هئڻ گهرجي، پر ساڳئي وقت ٿوري دير تي ٿوري پئجي وڃي. ان کي هضم ڪرڻ لاء اهو ضروري ناهي، مختلف طرحن کي نرم ۽ بلڪل سوادج نه ٿيندو. سبز شين کي پنهنجن امير رنگ برقرار رکڻ لاء، توهان ڪٽيٽيڊ ايڊس کي پاڻيء ۾ شامل ڪري سگهو ٿا. تيار ڪيل ڪپڙا فوري طور تي پولينڊ ڏانهن ڦٽا ڪيا ويندا آهن. انهي سان گڏ، ڦرن جي رنگ ۽ ڍانچي کي بچائڻ لاء توهان ٿڌو پاڻي ۾ ڪجهه منٽن لاء ان کي گهٽ ڪري سگهو ٿا ۽ وري پوئتي ٻڪرين ۾ اڇلائي. هن طريقي سان تيار ڪئي وئي آهي، ان ٻوٽي پنهنجي تعميرات ۽ روشن سائي رنگ ۾ رکي ٿو.

منجمد ڦين ڪئين کائڻ

ڪڻڪ وارين شين کي بلڪل صحيح رکڻ کان پوء انهن جي معيار برقرار رکي. ڊيموڪريٽ کان پهرين اهو ضروري نه آهي. منجمد ٿيل ٻني کي ٽڪڻ واري پاڻيء مان ڪڍيو ويندو آهي ۽ ٽڪرڻ کان پوء 3 منٽن تائين پکانا.

هڪ گهريٽي ۾ ٻوٽين کي ڪيئن ڪڪيو؟

ماکيء کي پائڻ کان پهرين، گهٽ ۾ گهٽ 4-5 ڪلاڪ لاء ٿڌو پاڻي ۾ پوندا. پاڻي کي وقت ۾ تبديل ڪرڻ لاء لازمي آهي. اهو ٿي چڪو آهي ته ميون کي وڌائڻ ۾ وڌائڻ لاء. 1 ملائيٽڪيڪ شين جي لاء توهان کي 5 گهڻ شيشي جي پاڻي جي ضرورت آهي. "ڇڪيل" موڊ ۾، سفيد، اڳ ئي سوين شين مان 1 ڪلاڪ، ڳاڙهو ڊگهو ساڍا 1.5 ڪلاڪن تائين پکايا ويندا آهن. جيڪڏهن توهان اڳين ٻڏڻ کان سواء اڃان استعمال ڪندا آهيو، پکا لڳائڻ جو وقت لاڳيتو 3 ۽ 3.5 ڪلاڪن تائين وڌي ويندي.

ڳاڙيلن کي ڪڻڪ ڪئين گھڻو؟

اڇا ڌاڳي کان ڪجهه عرصي کان ڳاڙهو ڳاڙهو ڳاڙهو ٿي ويا آهن. تنهن ڪري، پکا ڪرڻ کان پهرين ان کي لڪل هجي. هن کي ڪرڻ لاء، هڪ پيالو مانس اڌ گلاس جي ٿڌي پاڻيء سان ڀريو ويندو آهي ۽ ڪلاڪ کي 7-8 کان ٻاهر نڪري ويندو آهي. جيڪڏهن گرمي ۾ صورتحال پيدا ٿئي ٿي ته پوء مائن جو خمير نه آهي، اهو فرج ۾ رکڻ گهرجي. هن وقت، پاڻي هر تقريبا 3 ڪلاڪ تبديل ٿيڻ گهرجي. تازي پاڻيء ۾ پڻ پکايا ويندا آهن. جڏهن 1 پيالو کاڌي مان پائڻ، پاڻيء جي 3 شيشي ٺاهي، هڪ ننڍڙي باهه تي پين وجهي، پاڻيء ۾ آڻيو ۽ پاڻي ڀريو. وري تازو ٿڌو پاڻي ۾ وجهي، وري ٻيهر وري ڏي ۽ گهٽ گرمي تي کائڻ جاري رکون. پکين جي دوران ڳاڙيلن کي ڳاڙهو ڪرڻ لاء، ان کي بغير بغير ڪنهن پٽي ۾ پکايا وڃن. کاڌ خوراڪ جي شروعات ۾، سبزي جي تيل بابت 2 چمڙن جا پن پين ۾ شامل ڪيا ويا. مهرباني ڪري هن سادي طريقي سان، سوراخ خاص طور تي نرم ٿيندو. ان ڪري، اسين 1 ڪلاڪن لاء موٽن کي ٽاري ڇڏيندا آهيون. انهيء عمل جي آخر کان 10 منٽ، لوڻ شامل ڪريو. ھڪڙي شيشي جا مائن جي 1 چاسن نموني جي ضرورت آھي.

سفيد ٻوٽين کي ڪيئن وڌائڻ

سفيد ڌڪ هڪ نرمي سان ڍڪيل آهي، تنهنڪري پکا ڪرڻ کان اڳ ۾ ضروري نه آهي. ان کان سواء بيڪرن کي کاڌا ڪرڻ لاء ڪيترو عرصو وٺندو آهي؟

جيڪڏهن توهان ٻڏڻ کان بغير کائيندا آهيو، پوء پکا دوران، تقريبن هر 5 منٽن، توهان کي ٽولي پاڻي جو ٿڌو ٿڌو پاڻي شامل ڪري سگهو ٿا. پاڻي ان ڪري، ٻوڏ تقريبا 2 ڪلاڪ ۾ تيار ٿيندي.

سوپ لاء منجهيل منجھن ڪڪڙ کائڻ

پر وڪرو اهو ممڪن آهي ۽ منجهيل جملو آهي ممڪن آهي. ان کي پچائڻ لاء ڪيترو وقت وٺندو آهي؟ هي ميڻ پايي جي پختگي جي مرحلي ۾ گڏ ڪيو ويندو آهي ۽ منجهيل آهي. ان ڪري ڇو جو اهو گهڻو تيز ڪيو ويو آهي. تقريبا 20 منٽن لاء ڀاڙي مانس پکا. ۽ اهو پاڻي جنهن ۾ هن ڍڪ ڀريل هو سوپ پکين لاء استعمال ڪري سگهجي ٿو.

دلچسپ جانورن سان مزي سان ڏسو، وري اسان کي ٽماٽو چاس ۾ ڌڪ کاڌا يا ڀاڄين مان ڪڍي ڇڏيو .