ناشتا لاء رائس پورر جي رڳن سان گڏ آهي، جيتوڻيڪ ائين ناهي ته "برانڊي" روايتي پراڻو آهي، پر اڃان صحتمند ۽ مناسب تغذي جي پيار ڪندڙ ان کي وڌيڪ ڌيان ڏيڻ گهرجي.
ان ۾ پیچیدہ کاربوهايدريٽ جي موجودگي توهان کي ناپسنديده بغير जीवित रहन अनुमति दिन्छ، جب تک دوپہر، اور ميسس پنهنجي ناشتي کي ويتامينز ۽ عناصر کي مشق ڪري سگهندا. ان کان سواء، چانورن جو هڪ بهترين قدرتي اشتهارورور آهي. اهو نموني ۽ ٻين "نقصان وارو جذب" جذب ڪري ٿو، ۽ جسم کان انهن جي فعال ايجاد کي وڌايو آهي، جنهن ۾ توهان اتفاق ڪيو ٿا، توهان جي صبح جي پليٽ لاء خوشبو اضافي آهي. پر اڃان تائين اهو چانورن جي ريز جو ڏاڍو شوق ناهي. ٻه هفتي ٻه ڀيرا ڪافي آهي (خاص طور تي جيڪڏهن توهان وٽ قبضي جو رجحان هجي).
آخرڪار، اهو ضروري آهي ته "درست" چانورن کي چونڊڻ لاء. لشا جو تمام گول ڀريل هوندو. تيار فارم ۾، اها وڌيڪ چپڙي ۽ ويسڪ آهي ۽ پائلف لاء جيڪي به ممڪن نه آهن، انهن کي مٺي پٽڙي ۾ "ڪم" آهي.
کير چانورن جي ماهر سان مليس
مادي
- چانور. 1 شيون؛
- کير - 1 شيون؛
- پاڻي 2 شيون؛
- 100 گ.
- کنڊ - 2 ميچون. چمٽا
- مکڻ - 2 ميچ چمٽا
- لوڻ - 1 پنچ.
تياري
برتن ۾ پاڻي وجھي، باھ تي رکين ۽ هڪ ڪوڙي آڻيو. اسان کي سٺي چانورن جي سوڀ مان کائي، لوڻ، کنڊ شامل ڪريو. ڪاوڙ، ڳاڙهو، ڳاڙھو ساوڪ، ساوڪ کان ٿورو ساوڪ ئي ساوڪ، مٿانئن گرمي جي مٿان. پوء کير ۾ وجھو ۽ پري پگھاريل مزي وڌو. اسان کي گهٽ ۾ گهٽ باهه کي هٽائي ڇڏيو ۽ ريز تائين تيار ڪريو. پر ايتري تائين انتظار نه ڪريو جيستائين تمام مائع ختم ٿي چڪا آهن. ھي چانور جي داڻا ٻرڙو ھڪڙو ويسڪ ٿيندو آھي، نرمي ردي جي تسلط. اسان ان کي پليٽ تي اڇلائي، مکھن جو ٽڪڙو شامل ڪيو ۽ سڀني کي ميز تي سڏيندو.
گهڻائي ۾ چانورن سان چانورن جي ريزڪي جو طريقو
مادي
- چانور - 100 گ.
- کير - 1 ل؛
- ويڪرائي ڦاڪ
- کنڊ - 3 ميچون. چمٽا
- مکڻ جو مزو
- لوڻ - 1 ٻڌندڙ.
تياري
اهو ڏسڻ ۾ اچي ٿو ته گهڻائي لاء ناشتي لاء هڪ دلال پائڻ لاء تمام آسان آهي. شام جو، اسين چانورن کي ٿانو وجهي، کنڊ شامل ڪريو، لوڻ جو هڪ ٿانو ۽ ان کي کير سان ڀريو. اي منهنجا مئنس، اسان کي ان سان گڏ پچڻ جي هڪ ٽوڪري ۾ سوچي ڇڏيندا آهيون ۽ اسين پڻ ان ۾ گڏوگڏ ملن ٿا. اسان کي 40 منٽن ۽ ٽائمر لاء گرمي سان گڏ "دودڪ پورر" واري طريقي سان ٺهرايو هو ته اهو وقت جي ضروري دير جي ڪري ته گرم پيالو پهريان توهان جي صبح جا ويجهڙهه انتظار ڪري رهيو آهي. اهو صرف किशين سان گڏ ٻجرو کي گڏ ڪرڻو پوندو آهي، ۽ جيڪڏهن چاهيو ته مکھن وڌو.
مٽي چانورن جي مٽي، سيپل، مينس ۽ تيلامون سان
مادي
- چانور (گول) - 100 گ.
- سيب - 2 ٽڪر؛
- raisins - 50 g؛
- کنڊ 5 ميچون. چمٽا
- مکڻ - 60 g؛
- حوض. 1/4 پي ايس.
تياري
چانهه جي ننڊ ۾ ٿورڙو، ٿوري نموني پاڻيء ۾ گندو آهي ۽ تيار ٿيڻ تائين کائڻ تائين. پوء ان کي اڇلائي اڇلائي ڇڏيائين ۽ ان کي پوڻ ڏيندس. وين ڌوئڻ ۽ منٽن لاء 5 ٻاڦ واري گرميء ۾ ٻاڦ لڳائڻ واري. اسان کي مٽيء مان مٽيء مان ڪٽي ۽ سلائسن ۾ کٽي. هڪ ٻرندڙ پين ۾، مکڻ کي ڳريو، کنڊ وڌايو ۽ ٿڪايو جيستائين اهو مڪمل طور تي ڦڙي وڃي. ان کان پوء اسان کي سيپل ۽ ميسن تائين لوڊ ڪريو ٿا، ۽ هن ممي شربت ۾ نرمي تائين کائيندا آهن، پر انهي ڪري اهي اهي خرابيء ۾ نٿا ڪن. آخر ۾، تڪنام سان گڏ. آخري وقت ۾ ڀريل پين چانورن کي موڪلي، لفظي طور تي گرمي ۽ گرم کان ڪجهه منٽن. هر شي، مٺي چانور سان داڻا سيب ۽ مڻس تيار آهي!
چانورن جو ڪناروڪ مواد چانورن سان ٻجرايو ويو آهي
سڀ کان وڌيڪ غذا، يقينا، پاڻي تي چانورن جي دال آهي. اهو هڪ محصول جي في 100 سيڪيورٽي جي صرف 70 ڪلوارن تي مشتمل آهي ۽ توهان جي انگن کي نقصان پهچائڻ جو ممڪن ناهي. پريم جي چانورن جي ٻج جو 100 ڪيڪال ۽ مٿي کان مٿي ٿيندو، جيڪڏهن اهي لامحدود مقدار ۾ وڌيڪ مکڻ ۽ کنڊ شامل ڪندا. سو، پنهنجو پاڻ لاء سوچيو ۽ فيصلو ڪيو. رستي جو، مرض جي قدرتي مٺايون اضافي کنڊ کي ڪافي ڪرڻ لاء ڪافي آهن، ۽ ان جا فائدا تمام وڏا آهن!