سياري جي سمنڊ ۾ ڀريل سمنڊ جي ڏند ڪٿان، جنهن ۾ مختلف قسم جا ماهر آهن، هڪ بهترين مدد آهي، مختلف بيمارين سان جنگ ۾، خاص طور تي موسم ۾، جڏهن ٿڌ ڇڙو ٿيندو آهي. ٻير کاڌا آھن، منجھن ۽ ھر قسم جا بندا جام، جام ۽ قطب آھن.
سمنڊ جي ٻڪريون - آسمان جي سياري لاء
سمنڊ جي ٻڪريون - کاڌ خوراڪ جي ترڪيبون سياري لاء، قاعدي طور تي، پيچيدگي ۾ مختلف ناهي. هڪ قابل سمجهي طريقي سان پڙهيو ۽ پنهنجو پاڻ لاء ٻير پروسيسنگ جو بهترين طريقو مقرر ڪيو، توهان سياري ۾ غير معمولي علاج ٺاهي ۽ سياري ۾ شاندار مٺايون تي گذاريندا.
- هڪ قيمتي طريقي سان قيمتي ٻير جي مالڪن جي وڌ کان وڌ ڳڻي آهي.
- سياري-ٻڪريون سياري جي ڳولا لاء بغير هڪ سوادج ۽ مفيد علاج آهي، جيڪو کنڊ سان پيسٽ پيسٽ جي ذريعي تيار ڪئي ويندي آهي.
- ٻير تيار ڪرڻ لاء هڪ طريقو آهي ۽ جام، ٺهيل يا جوس پکائڻ لاء وڏي فصل آهي.
- هن جي هڏن مان هڏيون ڏکيو ڏکيو آهي، ڇاڪاڻ ته هي هڪ جوشيئر، گوشت پيڻ يا بلنجر استعمال ڪن ٿا، تنهن کان علاوه گوشت کي پيس.
سمنڊ جي ڪناري تي کنڊ جي وسعت سان
سيبٿٿورن کي کنڊ سان مسڪينن لاء هڪ قيمتي تياري آهي، جنهن کي ٿڌو موسم ۾ چانهه لاء وائامن جي علاج طور استعمال ڪيو ويندو آهي. جام فرش ۾ 4 مهينن لاء ذخيرو ٿيل آهي، جيڪڏهن توهان شيلف زندگي کي وڌائڻ جي ضرورت آهي، ماسش ٿيل آلو منجمد ڪري يا ٻنيء جي ڀيٽ ۾ ٻه ڀيرا وڌڻ جي طور تي اشارو جي رقم وڌائي، کنڊ مکيه محافظه طور ڪم ڪري ٿو.
مادي
- سمنڊ جو ٻڍو - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 1 ڪلو.
تياري
- ٻير هڪ آسان انداز ۾ پيڻ، هڪ چٽ جي ذريعي مسح ڪريو.
- شگر متعارف ڪرايو، ميز ۽ بيزاري جار ۾ فوري طور تي وجهي، 2 سينٽي ميٽر تائين پهچي وڃي ٿو.
- باقي جڳهه کي کنڊ سان ڀريو، ان کي مضبوط طور تي مهر ڪر، ان کي فرش ۾ آڻڻ گهرجي.
سياري بٿورڙي سياري جي ڪپڙن کان سواء پيئڻ سان
سياري-ٻڪريون سياري لاء، کاڌ خوراڪ جي ترڪيب کان وٺي، قيمتي ٻيرين جي وڌائڻ لاء هڪ بهترين طريقو آهي. انهي صورت ۾، کنڊ ماکي کي تبديل ڪري ٿو، جيڪا بلٽ جي مفاد وڌائي ٿي. هڪ علاج ٺاهڻ جو عمل ۾ هڪ اهم پل ماکيء جو انتخاب آهي، اهو قدرتي ۽ معيار هجڻ گهرجي. ٻيرڻ جي ضرورت آهي، اهڙي تيار ڪرڻ ۾ خراب ٿي مناسب نه آهن.
مادي
- سمنڊ جو ٻڍو - 1 ڪلو؛
- ماکي - 800 ميل.
تياري
- ٻيرڻ جو ڪم ڪرڻ، ڌوئڻ، سڪل سٺو.
- سمنڊ کي مرڪ ڪريو ٻڏڻ وارو ڌڪ، ماکيء سان ملايو.
- سياري جي ڪناري تي شاديء سان سمنڊ جي شاخ ۾ ورهايل آهي، اها ڪئپون جيپ سان ڍڪيل هوندي آهي، اها ٿوري جاء تي محفوظ هوندي آهي.
سياري جي لاء سمنڊ کي ٻڪندڙ ٻڏڻ کي ڪيئن ڏيڻ؟
سياري جي الء ٿڌو ٻڪڙو ڄارڻ - وڌيڪ قيمتي ٻيرين کي وڌائڻ جو مثالي حل. گرمي علاج جي غير موجودگي ۾، سڀئي وٽيامين جو ميوو ٺاهيو وڃي ٿو. سياري ۾، ٿڌي کان، توهان کي ٺٽو يا چانهه ٺاهي، هڪ وات ۾ کنڊ يا ماکيء سان عمل مٺي جام پاڻي پهچائڻ. 6 مهينن لاء تيار ڪيل.
- ٻيريون ترتيب ڏنل آهن، رد ٿيل خراب.
- ڌوٻي ڀڪڻ، ڌوئڻ لاء تيل تي اڇلائي، سڀني کي سڪل سڪي وڃي ٿو.
- ٻيرين ٻير تي ورهايو، 24 ڪلاڪ لاء منجهيل آهي.
- هڪ آسان ڪنٽرول ڏانهن منتقلي، سمنڊ جي ٻڪريون سرمائي لاء فريزر ۾ رکيل آهي.
سمنڊ-ٻڪريون جام سياري لاء هڪ تلاوت آهي
مزيدار جام کان سمنڊ جي ڪناري تي ٻڪڻ لاء ڪجهه ٻير مان پکا ڏئي سگهجي ٿو، ڪچائي طريقي سان ڪتب آڻي اهڙي طرح مٺي کاڌ خوراڪ. ٻير سيب سان گڏ گڏوگڏ مناسب آهن، ۽ ليمر ميوو علاج جي ويتامين جوړښت کي پورو ڪري ٿو. ليمن سان گڏ گڏوگڏ جام، شفاف ۽ گندي، جام وانگر ٿيندو، رڳو سڄي ٻير سان.
مادي
- سمنڊ جو ٻڍوڙو 2 ڪلو.
- ليم 2 ٽڪر؛
- کنڊ - 1.5 ڪلو.
تياري
- ٻيرڻ لاء ترتيب ڏيڻ، ڌوئڻ.
- منجهس زرد نيبو جستجو، اڇو هٽايو، گوشت ڪٽي. ڇڪيل سمنڊ سمنڊ تي.
- کنڊ شامل ڪريو، 3 ڪلاڪن لاء ڇڏي.
- وچ تي گرميء تي پل وجھي، روانا ٿيا.
- جام کي هٽايو، جام کي 15 منٽن گهرجي. الگ ڪريو، 6 ڪلاڪ لاء ٿڌي.
- ٻيهر 20 منٽن لاء سرد، جوش وڌائين، ٻاھر ٿيل جار مٿان مٿي، سخت مهر.
- بئنڪ مٿان ڦري ڇڪيل آهي، هڪ ڏينهن ۾ سٺو ڪمري ڏانهن منتقل ٿي ويندو آهي.
سياري جي لاء ٻڪريء کان بينڪ وارو هڪڙو سادو طريقو آهي
سامونڊي بٿور کان هڪ سادي جام سياري لاء جلدي تيار ٿي وئي آهي، اهو ٻيرڻ جي ضرورت آهي ته هو ڀت ۽ هڏا جي ٽڪرن کي نه محسوس ڪرڻ جي ضرورت آهي. اسٽوريج جي دوران، ڪمپي جو موٽن ۽ مطلوب جلي تسلسل تائين پهچي ٿو. سالي حالتن ۾ هڪ سال کان وڌيڪ عرصي لاء اسٽيم جام. 0.5 ليٽر جار جي لاء اجزاء جو انگ ظاهر ڪيو ويو آهي.
مادي
- سامونڊي بندرگاھ-700 g؛
- کنڊ 500 گ؛
- سيٽيٽري ايڊس - 2 چوڪ.
تياري
- ڌوئڻ، ٻڪريء جو ٻڪيل پيالو، ٻرندڙ ڦوڪيندڙ.
- ڪاميٽي کي ساسن ۾ داخل ڪيو، کنڊ ۽ ليمو ٺاهي، هڪ ڪنڊ تي آڻيو.
- 20 منٽن لاء باهه گھٽايو.
- ڪاميابي جي ذريعي ڪامياب ڪريو، ٻيهر ورزي ڪرڻ جي لاء.
- ڇڪڻ ۾ ڀريل جار، نارڪ. هڪ ڏينهن لاء گرميء ۾ رک، پوء ان کي پينٽيري يا خاني ۾ وجهي.
سياري جي لاء سمنڊ جي ٻڪريون شربت - هڪ سادي طريقه
سياري لاء سمنڊ جي ٻڪريون شربت تيار ڪئي وئي آهي. رينگون جيڪي ٻير جون تياريون تيار ڪرڻ جي ضرورت هونديون آهن، صرف ميوو، رسائي، ڏند ميون کي استعمال ڪن ٿيون. هي ٽڪرا زور نه ٿو ڏئي، ڇو ته سڀ شفاهي ملڪيت محفوظ آهن. سرپ کيترال بيمارين جي خلاف جنگ ۾ روڪڻ جي مقصدن لاء استعمال ڪيو ويندو آهي، چانهن کي وڌائڻ لاء، ٺڪرايون ٺاهي يا ڪيڪ سان گڏ ڪيڪ لڳائيندا آهن.
مادي
- سمنڊ جو ٻڍو - 1 ڪلو؛
- کنڊ 500 گ.
تياري
- روبيل شوگر، ڌوئڻ، ڌاڙا هٽائي، پنن ۽ ٻيا ٺهرائي. ان کي سڪل
- پنچل واري ٻيرڻ سان ٻيرڻ، پگهار ذريعي. کنڊ شامل ڪريو.
- هڪ گوج ڪٽي سان گڏ، 8 ڪلاڪن لاء ڇڏي ڏيو.
- اڳ ۾ بينڪ تيار ڪريو، انهن کي لدن سان انهن کي تيز ڪرڻ.
- گهٽ ۾ گهٽ باهه تي ٻيرڻ ٻٽو، کائڻ کائڻ، بوقت ڪڍڻ جي انتظار.
- جلدي سامونڊي بٿٿورن کان سياري جي لاء جار ۽ نارڪ سرسبز ۾ داخل ٿيو. هڪ ڏينهن لاء سست ٿڌي لاء ڪپڙي جي اندر رک
- 6 مهينن تائين فرشينٽر ۾ رکو.
سمنڊ جي ٻڪريون سياري جي موسم لاء ٺهيل آهي
سامونڊي بٿٿورن جو سڄو سياري جي سياري جو بندوبست بند ڪيو وڃي. ڪيترن ئي کي تڪليف پڻ سنجيده ٿي سگهي ٿي، پر جڏهن استعمال ڪبو ته پاڻيء سان جڙي سگهجي ٿي، ليمن سان گڏ. اجزاء جي هن مقدار کي استعمال ڪرڻ لاء توهان کي 3 مانن جي 0 ڪني ليٽر جي ضرورت هوندي آهي، انهن کي اڳ ۾ تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي - ٻاڦ تي برداشت ڪرڻ، ليڊ کي زورائڻ.
مادي
- سامونڊي بندرگاهه - 600 g؛
- کنڊ - 300 g؛
- پاڻي 2 ليٽر.
تياري
- ٻيرون ٺاھي نڪتو، چڱي طرح ڀري، خراب ڀڃي.
- پاڻي ۽ کنڊ مان ڪنڊ شربت.
- ٻيرون واٽي تي پکڙيل آهن، گرم سرپ وجهي.
- مهر سان ڪڻڪ جوڪ. ختم ڪريو، خود نسبائش لاء ڪپڙي جي هيٺ رکون.
- هڪ اونڌو ۽ ٿڌي جاء تي اسٽور.
سياري جي ڏند ڪٿا کان سياري جي لاء گوشت لاء
سياري جي ٻڪرين کان ماسڻي آلو تيار ڪري سياري لاء بلڪل غير معمولي طريقو ٿي سگهي ٿو. مزيدار ۽ غير معمولي چوماسي چاسٽ تمام جلدي تيار ڪئي وئي آهي، سڀني سياري محفوظ ٿيل آهي ۽ خراب ناهي. هي پولٽريري ۽ مڇي سان گڏ ڪنهن به قسم جي گوشت سان ڀرجي ٿو. اهو ضروري آهي ته تازي جڙي استعمال نه ڪن، اهي بلٽ جي ٺهيل ٺاهڻ، خشڪ مصالح لاڳو ڪن.
مادي
- سمنڊ جو ٻڍو - 1 ڪلو؛
- پاڻي 200 ملي ميٽر؛
- ماکي - 50 g؛
- نشست -50 g؛
- لوڻ - 15 گ؛
- لوڻ 6-6 ڏند؛
- ڪريم - 3 ٽيچ؛
- ڪڪرن جا مرچ
- ڪچلي مرچ - 3 پوڊ.
تياري
- ٻيريون ٻيرون ڪڍي ڇڏيندا آهن، پوشاڪ ڦوڪيندڙ، پوڻ واري ذريعي.
- هڪ مارڪر کي لوڻ لوڻ ۽ لوچ سان ڪچري مرچ، مرچ مرچ ۽ ٺهيل.
- لوسن جو پيالو خالص ۽ مزي ۾ وڌو.
- هڪ ڪنڊ تي آڻيو، نشاست کي پاڻي ۾ ڦٽو ڪيو.
- ايتري تائين ساوڪ ڪيو، 5 منٽن.
- تارڪيل ڪنٽينرز ۾ شامل ڪريو، ڪارڪ ڪپڙي جي تحت هڪ سست ٿڌي کانپوء، ريفريجريٽر ۾ ان کي ترتيب ڏيو.
جوس کان سمنڊ ۾ ٻڪريون ڇوڪريون لاء
رس کان سمنڊ جي ٻڪريون سياري لاء ڪيترن ئي طريقن سان تيار ٿي سگهن ٿا، پروسيس ۾ پروڪاڪوڪو، گوشت جي ڀريل استعمال ڪيو ويندو آهي، پر اهو سٺو جوڙو استعمال ڪرڻ بهتر آهي، تنهنڪري پيئندو وڌيڪ وڌيڪ سنتيل آهي. ٻير ۽ پاڻي جو تناسب 4: 1 آهي، کنڊ ذائقي ۾ شامل ڪيو وڃي ٿو، اوسط اهو گهٽ ۾ گهٽ 2 رپيا في ڪلوگرام شيشي جي گلاس هجڻ گهرجي، انهي ڪري ته فصل سڄي موسم ۾ ذخيرو ٿيل آهي. توهان سنٽيڊڊ اسيد، ¼ ٽيچ شامل ڪري سگهو ٿا. 1 ليٽ جي رس لاء، اهو اضافي محافظتي طور تي ڪم ڪري سگهندو ۽ نه ئي پيئندو ئي نه پوندي.
مادي
- سمنڊ جو ٻڍوڙو 5 ڪلو.
- پاڻي - 1 ايل؛
- کنڊ - 2 شيون؛
- سيٽيٽر ايڊس - 1 ٽيپ.
تياري
- ٻير ڀريل ۽ پٿرن کي صاف طور تي صاف ٿين ٿا. ڌوئڻ
- ان کي رسائيندڙ ذريعي ٻاھر ڪڍو، ايناميل برتن ۾ وجھو.
- هن کي پاڻي ۾ اڇو ۽ کنڊ شامل ڪريو، ملائي، ليما شامل ڪريو.
- ايتري تائين جوڌو کائڻ، جوش جو رس 5 منٽن کان وڌيڪ نه هوندي.
- پاربوبيل ڪنٽينن ۾ داخل ڪريو، لڪن سان مضبوط ڪريو.
- سست رفتار کي گرم ڪرڻ لاء گرميء ۾ رکيو، هڪ ڏينهن ۾ پينٽي ۾ وجهي.