ڳوڙها ۽ نمڻ کي مٺو سياري جي ڪپڙن لاء سڀ کان وڌيڪ مزيدار ۽ خوشبو اجزاء سمجهيو ويندو آهي. آئرم جام ڳوڙها سلس کان وٺي خوش قسمت ميوزڪ ۾ کيڏڻ کي وڌايو ويندو ۽ الڳ مزيدار علاج حاصل ڪري سگهجي ٿو.
ڪومن سان گڏ ڀريل مان جام ڪيئن ٺاهي؟
مسڪينن جو ايمبر ڀائر جام سلائيس ٺاهڻ چاهيندا آهن انهن کي ڪجهه لمحن ۾ رکڻ گهرجي، جنهن ۾ هيٺيان آهن:
- اهي ڳوڙها ڌار نه ٿيندا آهن، توهان کي مضبوط قسم جي ميوو وٺڻ گهرجي.
- پهرين توهان کي ڳوڙها ڌوئڻ جي ضرورت آهي، ۽ پوء انهن کي چوٿين ۾ ڪٽي، انهن ٽڪرن کان توهان کي بنيادي هٽائي ڪڍڻ جي ضرورت آهي. جيڪڏهن ميوو وڏو آهي، ته چراغ ڪيترن ئي پتلي لولي ۾ ورهائي سگهجن ٿيون.
- ان کي پيٽ جي حصول کي هيل نه هڻڻ ضروري نه آهي، چونکہ खाना पकाएर तिनीहरूले आफ्नो सत्यनिष्ठालाई बसाल्दैन، तर एक बहुमुखी नाशुक पनीरमा परिणत गर्नेछन्.
- ڪٽيل سلائس کي هڪ ڪنٽرول ۾ رکڻ گهرجي، جتي اهي پکايا ويندا آهن. اسپرنل کنڊ مٿي تي، انهي ڪري ته اهو ڪٽي ڳوڙها ڀرسان ورهايو ويندو آهي، انهن کي ٿورڙي هجڻ جي ضرورت آهي.
- انهي ڳالهه کي يقيني بڻايو وڃي ته ڊرامن کان امبر جام لابين سان ساڙي نه ٿو، ڦر کي رس ڏيڻ گهرجي، تنهنڪري اسٽاڪ کي 1-2 ڪلاڪن تائين ڇڏي وڃي.
- کنڊ جو مقدار باقاعده ٿي سگهي ٿو، اهو سڀ ڪجهه منحصر ترغيب تي ترجيح تي آهي.
آميئر ڀٽائي جام جون "پئتيموتڪو" جي نعرن سان گڏ
مصيبت جي گهرائي وارا "ڀتيموتڪا" جي نعرن سان گڏ آهن، جيڪي تيار ٿيندڙ گھڻن ڪلاڪن جي ضرورت نه آهي. پکا جي پروسيسنگ ڪيترن ئي سادي عملن تي مشتمل آهي، ميوو انهن کان پٽي کي هٽائڻ کان بغير جلدي تيار ڪري سگهجي ٿو، ويچاري جي کاڌا گهٽ ۾ گهٽ وقت ڏنو ويندو آهي.
مادي
- ڳوڙها - 1 ڪلو؛
- کنڊ 1 ڪلو؛
- پاڻي 0.5 ليٽر.
تياري
- پروسيس کي پاڻي سان پروسيس ڪريو ۽ سلائسن ۾ ڪٽي ڪريو
- الڳ الڳ هڪ شربت ٺاهيو: کنڊ کي پاڻي ۾ ڦهلائڻ ۽ ڦڦڻ کي ڦٽڻ کانپوء هٽائي ڇڏيو.
- ختم ٿيل کنڊ ۾ ٺهڪندڙ ذرو ذرو ٺاهي ۽ انهن کي شفاف استحڪام سان گڏ ڪن.
- امبر جام ڳوڙها سلسلن تان ٽانڪن مٿان اڏيل آهي.
امبر جام ڳوڙها سلس سان ليمن مان
ذائق ۽ رنگ جو هڪ سازگار ميلاپ هڪ شفاف نموني ڳوڙها لبوز ۽ نيبو سان گڏ آهي. پکا جي پروسيسنگ جي خاص خاصيت اها آهي ته بلٽ کي ڪيترائي دفعا ابال ٿيڻو پوندو، اهو بهتر طور تي هن طريقي سان چار ڀيرا ٻيهر ورجايان ٿو، ته ناجائز گهربل گهربل لاڳيتو حاصل ڪئي.
مادي
- ڳوڙها - 1 ڪلو؛
- ليمون 1 ٽڪرا؛
- کنڊ - 1 ڪلو؛
- پاڻي 200 ميل.
تياري
- ميوو تيار ڪريو، کنڊ سان ڍڪڻ ۽ ٿوري وقت لاء ڇڏ.
- ليم جي هتان سان ۽ سلائيس ۾ ڪٽي، کنڊ کڻي ٻه ڪلاڪن تائين. پوء ان کي پاڻي وڌايو، ان کي ٽڪر ڪريو، 10 منٽن لاء پچايو.
- ان ڳوڙها نتيجو سان سرپ سان گڏ ڪريو ۽ ٿڌي ڇڏڻ.
- 10 ڪلاڪن کان پوء 10 منٽن کان پوء ٻيهر کائڻ، گهٽ ۾ گهٽ 4 ڀيرا طريقا ٻيهر ورجاء.
- امبر جام ڳوڙها مان ٽانڪن مٿان آڻڻ لاء.
ڳوڙها ۽ سيب سلائيس تان شفاف جام
مٺي بلलेट ٻن قسمن ميون کان وڏو لگن ٿا، यो एप्पलबाट सेब र स्लाइसमा आँशुहरूसँग मिल्दछ، एक पारदर्शी सिरपमा पकाइएको छ. نتيجي طور، نه رڳو هڪ مزيدار علاج حاصل ڪيو وڃي ٿو، جيڪا موسمياتي طور تي نظر آندي آهي، سياري ۾ بيمارين جي خلاف پڻ حفاظتي طريقائي بنجي ٿي.
مادي
- سيب - 1 ڪلو؛
- ڳوڙها - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 2 ڪلو.
تياري
- ڌوئڻ ۽ مٽيء مان ٿڪڻ، ٿلهي سلسلن ۾ ڪٽي ۽ هڪ کنڊ جي اڌ سان گڏ اڇلائي، ميوو 2 ڪلاڪ ڏيو.
- ايپل ڪاميٽي فوق، 3-4 منٽن لاء کڪ.
- باقي کنڊ جي شربت ۽ شوق ۾ وڌو.
- ساڳئي طرح ڳوڙها تيار ڪريو، شربت ۾ ڪتب آڻيو ۽ 4 منٽن تائين کائڻ.
- ميون کي گڏ ڪرڻ لاء، 10 منٽن ۽ ٿڌي لاء مڪيل.
- اهو طريقيڪار بار بار ٿيڻ گهرجي جڏهن ميوو شفاف ٿئي ٿي. جيترو جلد ٽڪر ٽڪر وانگر، ڳوڙها ۽ نم کان امبر جام سلائيس ۾ هڪ ڪنٽرول ۾ رکڻ گهرجي.
گولن جي سلائيس سان امبر ڀٽائي جام
ڳوڙها سلنس سان ڳوڙها مان ھڪڙو غير معمولي اصل ذائقو ھڪڙو شفاف جام آھي . مصالحت سان گڏ ميوا سان گڏ گڏ ٿين ٿا ۽ ان جي نتيجي ۾ سٿري ٿيل امبر رنگ جي هڪ سٺي نمائش ڦري ويندي آهي. موٽ جام حاصل ڪرڻ لاء، ڪنٽرول پائڻ دوران شامل نه آهي، پر شفافيت حاصل ڪرڻ لاء، ڪيترائي ڀيرا پکايا ويندا آهن.
مادي
- ڳوڙها - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 1 ڪلو؛
- پاڻي جو 1 گلاس؛
- پننامن - 1 لٺ؛
- سنٽيڊ ايسڊس - 0.25 پ. ايل.
تياري
- ميون کي سلائيڊ ۾ اڇو.
- ان ۾ پاڻيء جو ڪن ۽ ان کي کنڊ وجهي ڇڏيو.
- ڳوڙها گرم شربت سان ڇڪيو، شلن جي هڪ لٺ اڇلائي، 3 ڪلاڪن لاء ڇڏي.
- 10 منٽن لاء ڪڪ، پوء ٿڌي، ٽي دفعا ٻيهر ورجايان.
- آخر ۾ ايڊمي شامل ڪريو.
- امبر گرم جام ان ڳوڙها ماني ۾ آڻي سگھجي ٿو.
امبر جام ڳوڙها سلائيس سان جليٽين سان
جیلی ڊسڪ جي ڪيترائي عاشق ناش جام سلائس جون شوق آھن، جنھن ۾ جليتن شامل آھي. ھن اضافي جزو اوھان کي ھڪڙو مزيدار، منجمد ڪاميٽي ڏينداسين، ميوي جا ٽڪر گڏ ڪري ڇڏيندو. کاڌ خوراڪ جو فائدو ان جي ڊگهي اسٽوريج جو امڪان آهي.
مادي
- ڳوڙها - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 1 ڪلو؛
- جليٽن 40 کان.
تياري
- ميوو، جليت ۽ کنڊ کي ڪٽي ڇڏيو ۽ انهن ڳوڙها سان ڍڪيو. ان کي 8 ڪلاڪن لاء ڇڏي ڏيو.
- هڪ ٽولي تي آڻيو، پوء 7 منٽن لاء کائڻ.
- شيرين کي شيرين کي بينڪن ڏانهن ورهايو.
امبر جام ڳوڙها مان ۽ پوکي جي ٻج سان
ذوق جو هڪ تمام اڻڄاتل ميلاپ ڳوڙها مان آهي پوڻ جي ٻج جي سلائي سان. اهڙا دلچسپ دلچسپ حصو جيڪي موسم سرما جي شيرين جي ذخيري کي تبديل ڪرڻ جي قابل هوندا آهن. هي کاڌ خوراڪ جو پچائڻ کا انتهائي سادگي آهي، اهو عمل گهٽ ۾ گهٽ وقت ۽ ڪوشش وٺندو آهي.
مادي
- ڳوڙها - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 1 ڪلو؛
- پوڻ - 100 گ.
تياري
- ميوو کٽي، کنڊ سان ڍڪڻ ۽ رس ڪڍي اٿي وڃڻ لاء.
- پوڻ ڪڻڪ ۾ هڪ ڪافي کاڌ خوراڪ ۾ هڻندا ۽ ورڪ جوڙي سان ڳنڍيو.
- 10 منٽن لاء کڪ، پوء واه تي وڇائي.
نارنگي ڀريل جام سلائيس نارنگي سان
اصل مالدار ذائقو ۽ منفرد آوما نارنجي سلائسن سان ڳوڙها جو هڪ امبر جام آهي . هن قسم جي ليماڻ ميون کي شامل ڪرڻ ۾ نوانشاهي شيرين شيرين ۾ آڻيندو. جيڪڏهن گهربل هجي، توهان مصالحت شامل ڪري سگهو ٿا، مثال طور، اهو تبيمن يا وينلن جا هوندا، انهن جي مدد سان جام پڻ وڌيڪ خوشبو ٿي سگهي ٿي.
مادي
- ڳوڙها - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 1 ڪلو؛
- نارنگي 1 سي.
تياري
- ڳوڙها ڪٽيو، نيل تان پٽي ڪڍو ۽ ان کي دٻايو. کنڊ سان سڀئي مٽيء ۽ ڪپڙا، رات لاء ڇڏيندا.
- ڪنڊ، پاڻي شامل ڪريو، 1 ڪلاڪ لاء کائڻ.
- شيرين کي شيرين کي بينڪن ڏانهن ورهايو.
عمبر جام ڳوڙها ۾ مصالحن ۾ گهڻائي ۾
"سمارٽ" کاڌي جي سامان جو ظاهر ظاهري طور تي سرمائي واري صفن تي تيار ڪرڻ جو مشق طريقو آسان ڪيو آهي. اهو صرف وقت ۾ ضروري طريقن کي قائم ڪرڻ لاء ضروري آهي، ڊوائيس وڏي برتن جي پاڻيء سان ڪم ڪرڻ جي ضرورت کان آزاد ٿيندو. هڪ سنگت ۾ ڳوڙها سلس کان ڄام وڌ آرام سان پورو ٿي سگهي ٿو.
مادي
- ڳوڙها - 1 ڪلو؛
- کنڊ - 700 گ؛
- ليمو 1 سي.
تياري
- ڳوڙها ڪٽرن ۾ ڪٽ ڪريو، ان کي گھڻائي جي صلاحيت ۾ وجھو ۽ انهن کي کنڊ ڀريندا، 1 ڪلاڪ لاء "ڇڪڻ" واري جاء تي ڦيرايو.
- ڊاڪٽرن کي 2 ڪلاڪن لاء مينھن کي ڇڏي ڏيو.
- 15 منٽن لاء "ورڪا" جي فنڪشن کي بند ڪريو، ان کان پوء جام ٿڌي کان بند ڪريو. هن طريقي سان ٽي دفعا ڊوڙندا.
- نیبو جوس شامل ڪريو، 15 منٽن لاء "ٻاڦائڻ" تي ڦيرايو.
- هڪ پيڙا کان ڄام سياري جي ڪناري سان گڏ ڪنڌل ڪناري تي ڪن ٿا.