ڪڏهن ڪڏهن توهان کي ڪجهه تسليم ڪرڻ تيار ڪرڻ جي ضرورت آهي، ۽ تڪڙو تڪڙو بهتر ڪريو. ۽ ڪجهه ماڻهو وقتي طور تي جابلو، مڇي مارڻ يا شڪار ڪرڻ وارا هوندا آهن. اهڙين ڪيسن لاء هڪ بهترين کاڌ خوراڪ. توهان کي ڪوولڊرون يا ڪئمپ فائر جي ضرورت آهي، ۽ سڀڪا شيء ضرور ڪم ڪندو.
Tushenku ڪو به، سورڪ يا گوشت جو انتخاب ڪري سگهي ٿو، پر اهو اڃا تائين بهتر آهي ته شيسٽ جي مطابق سامان ڀريل خريد ڪرڻ لاء. ان جو مطلب آهي، ڪناري تي لکيو وڃي ٿو: "سورڪ اسٽو" يا "بيف شاو" آهي ۽ ٻيو ڪجهه ناهي. ھڪڙي چڱي قدرتي اجزاء جو گوشت: گوشت، لوڻ، مرچ ۽ بي پٽن (۽ ٻيو ڪو). ڪيميائي خوراڪ سان گڏ ڪيميائي کاڌي کان بچڻ جي ڪوشش ڪريو. انتخاب، البته، توهان جي لاء، اوچتو توهان وڪرو مهذب ڍڪيل کاڌي تي حاصل ڪنداسين، خاصيتن جي مطابق. يا ڀريل گهر-پکا لڳل اسٽو استعمال ڪريو.
توهان کي ٻڌايان ته بٿواٽ مان ڪٿان ڪٿان ۽ ڪهڙي برتن مان ٺهي سگهجي ٿو. بيحد، يقينا، اعلي معيار جي هجڻ گهرجي.
ڪنوار سان بٿواٽ ڪئين ٺاهي؟
اهو انهي حساب ۾ رکيو وڃي ٿو ته ڪٽي ڪٽي (انهن جي ڀريل ٻني) کان ڪروڙ جريري گهڻي عرصي کان خراب ٿي چڪي آهي.
تياري
2 پيالو (اٽڪل 170-200 گ جي گنجائش سان) بٿواٽ گيٽ پاڻيء جو 3-4 پاڻي ٺاهي ٿو ۽ ايتري تائين کائڻ تائين. 5 منٽ اڳ تيار ٿيڻ کان اڳ، جڏهن تقريبا سڀ پاڻي بڪواٽ ۾ جذب ٿي ويندي آهي، اسٽو (1-2 معياري ڪنڊ) ڪولنڊي ڏانهن وڌائين ۽ چڱي طرح سان گڏ. گرم ڪر توهان ٿنڀا ۽ ڪٽي ساگر سان ٿورڙي موسم ڪري سگهو ٿا.
بواھٽ جي پن ۾ ٿورا
تياري
اهو سمجھي ويو آهي ته هي کاڌو اسين گهر ۾ کائيندا آهيون. اسان مٿي جهر ڇڏيا ۽ ان جي مواد کي پکيڙي ڀڃي ۾ وڌايو. جڏهن اها ٽولي جي بند ٿيڻ آهي، اڳ ئي پکڙيل بڪواٽ جي گهربل رقم شامل ڪريو. ٿڪيو ۽ 5 منٽن لاء سڀ گڏ ڪريو. موسم ڪٽي لوسن سان، توهان ڪٽي ساگر شامل ڪري سگهو ٿا، ۽ ڪجهه چٽ ڪارائتو ٿي سگهندو، مثال طور، هڪ ممي يا ٽماٽو چٽ ڪيو ويندو.
مزيدار بڪواٽ هڪ برتن ۾ سرنگ سان
تياري
صبح جو، خشڪ ڀريل سوسپن يا ڪولڊون ۾ 2 ڪلو سڪا ٻني پاڻي جي 3 پيالو گرم پاڻيء ۾ ڳاڙهو ٿي ويندو آهي. لڪي کي بند ڪريو ۽ ڏاڍي مضبوط ڪر. اسان باغ ۾ باغ کان 3-4 ڪلاڪ کن موڪلينداسين. واپسيء، اسين ڀروسي بٿواٽ کي، استعمال لاء تيار آهيون. ڇڪيل مشغول خانداني برتن ۾ هڪ ڪانٽو ۽ پيون کڻي. ان کي مٺو ڪريو ۽ ان کي تارن کي موڪليو. (ھڪڙي روسي روسي تپ يا سويڊين "تي پڙھي سگھو ٿا). پچائڻ جو وقت - 20 منٽ.
توهان ڪجهه پاڻي برتن ۾ اڇلائي سگهو ٿا. يقينا، توهان هر الڳ لاء حصا کٽي سگهو ٿا. هن نسخي ۾، اسان کي ٿوري ٿڪڙي ۽ ٿورو پکا بڪواٽ ۾ رکون ٿا. توهان هڪ ٿورو مصالحو ۽ قدرتي مکڻ جو ننڍڙو ذرا شامل ڪري سگهو ٿا. اهو به خراب ناهي ته هن ڍنڍ ۾ پٿر جي پني تي نظر ايندي.
ٿڪ ۽ بڪواٽ سان موڙي سوپ
سوپ لاء، نه رڳو ڏاکار يا گوشت مان ٽٽي، پر ڪڪڙ اسٽو پڻ ڪندا.
مادي
- اسٽو - 1 برتن؛
- buckwatat - اٽڪل 100 g؛
- آلو 3-4 ٽڪر؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- انڊو، 1 سي سي.
- لوڪ؛
- مصالحو؛
- جن ۾ مختلف آهن.
تياري
1.5 سٽر ليٽر هڪ ساسپيپ يا ڪولڊون ۾ پاڻي آڻيو. اسان وٽ پيش ڪيل آلو، ڪٽيل، ۽ سارنگن جو مزو اڇو، بلب - مڪمل طور تي. اسان وٽ ٿڪ بٿواٽ ۽ مصالح جو پيالو وجهي. 20 منٽ لاء سوپ کائڻ. ڳاڙهو نه ڳاڙهو ۽ ڳاڙهي مرچ مٺي، سٽرن ۾ ڪٽي، 1-2 سيڪنڊ، تيارگي کان 10 منٽ اڳ.
5 منٽن کان اڳ جي تڪليف کان اڳ، اسين ڳاٽ وڌو، ان کان ڇڪڻ کان پوء. اسان کي ان جو اڇو اڇو. تيار ٿيل سوپ، بڪواٽ سان گڏ پلاء يا سوپ پيڻ تي. موسم سان ڍڪڻ ۽ اڳوڻي کائڻ واريون بوٽن سان ڍڪڻ. توهان ڪري سگهندڙ ڪمن کي الڳ ڪري سگهو ٿا.