ڪنهن به خوشخبري ۾ گهڻو وڌيڪ تشخيص ۽ خوبصورت نظر ايندو آهي، جيڪڏهن توهان سجده ڪرڻ سان چمز تي ايپ ڪري سگھو ٿا. چاکليٽ جي چمڪندڙ کاڌ خوراڪ عام آهي، ۽ اڪثر ڪري ڪيڪ، ڪيڪ ۽ رول ڍڪڻ لاء استعمال ٿينديون آهن. اڄ اسان کي توهان کي ٻڌايو ته ڪکو کان کير ڀريائڻ جو ڪئين.
ڪڪڙڪو ڪوڪو ۽ کير جو ڪيڪ لاء
مادي
- ونلن - 2 g؛
- کير - 6 پيچرا. چمٽا
- مکڻ - 100 g؛
- کنڊ - 1 شيون؛
- کوڪو پاؤڈر - 2 ڪڇو. چمڙن جي.
تياري
سوٽن ۾، کير جو ٻاھر ڪڍيائين، ونلن شامل ڪريو، کنڊ اڇلائي، سڪل کوکو ۽ ٻرندڙ مٽيء سان. پوء ٿورڙي باھ تي وينجن وجھي ۽ مواد لاء خلائي جو انتظار ڪريو. فوري طور تي شعبي کي گهٽايو ۽ 10 منٽن لاء وزن. اڳيون، ڪنٽرولر کي باهه کان هٽايو، مکھن جو هڪ ٽڪڙو شامل ڪريو، تيار ڪيل ٺهيل ٺهيل ڪازو ۽ کير مان ٺهيل مختلف قسم جي پروٽين ٺاهڻ لاء.
ڪڪڙ جوڪو ۽ گندم کير ڀريل
مادي
- کوڪو پاؤڈر - 2 ڪڇو. چمٽا
- مکڻ - 2 ميچ چمٽا
- ڳاڙهو واري کير جو پيٽ . چمڙن جي.
تياري
ڪريم مکھن کي ھڪڙي مائع جي حالت ۾ ڳڀي ويئي. پوء ڪشميلي کير جو وڌو ۽ تدريجي کوڪو ڪري ڇڏيو. اسان ڪامياب پاڻي جي غسل، خلل تي 5 منٽن کانپوء پلاٽ تان هٽايو. ڪيڪ کي سجائڻ لاء تيار ٿيل تيار ٿيل گرم چمڪ استعمال ڪريو.
چاڪليٽ جي ٺهيل ٺڪو ۽ کير جو ٺهيل آهي
مادي
- کوڪو پاؤڈر - 3 ڪڇو. چمٽا
- کير ڳئون - 4 پيچرا. چمٽا
- ننڍي کنڊ آهي - 3 ميچون. چمٽا
- مکڻ - 3 پيچرا. چمڙن جي.
تياري
هڪ ساسن ۾ تازو کير وجهي، ننڍي کنڊ ۽ سڪل ڪوڪو اڇلائي. اسان سڀ ڪجھ ويس سان گڏيو، ان کي هڪ مائڪرورويو ۾ وجهي ڇڏيو ۽ ان کي گرميء ڏياريو، پر ان کي بتي آڻ نه ڪريو. هڪ آواز جي سگنل کان پوء، ممي جي تيل جو هڪ ٽڪرو اڇو ۽ ٺهيل ايستائين جو ڪيترن ئي منٽن تائين ٺهيل ٺهيل آهي. تيار ڪڪيل صحيح طور تي ڪيڪ تائين لاڳو ڪئي، بغير انتظار ڪرڻ جو انتظار ڪرڻ کان سواء.
ڪيڪ لاء ڪوڪو کان کير ڀري
مادي
- کوڪو پاؤڊر - 5 ڪڇو. چمٽا
- کير - 5 پيچرا. چمٽا
- تيل "هاري" ممي - 50 g؛
- ننڍي کنڊ آهي - 5 پيچرا. چمڙن جي.
تياري
ٿانو ۾، کير جو اڇو ۽ ٿورو کنڊ وجهي ٿو. پوء وري ساڳيا کوڪو ڪڍيو ۽ سڀ کان چمچ سان گڏ گڏيو. اسان وچولي گرميء ۽ موتي تي وينجن کي وجھو، پر مسلسل روانا نه ڪندا، پردو نه ڪريو. اسان کي چمڪندڙ پلاٽ کان احتياط سان هٽايو، گرم ڪشميري لاء ممي جو تيل شامل ڪريو ۽ ٻيهر چڱي طرح هر شيء سان گڏ.