هڪ گهڻائي ۾ ڪدو ڪئين ڪئين ڪجي؟ هتي ڪيترائي طريقا آهن جيڪي وقت وڃائڻ لاء. بلڪل، شايد، هڪ ڪدودو آهي، هڪ ملواڙڪ ۾ پڪل، هڪ خنزير وانگر کٽيل آهي. اهو صرف ماکيء کي ٺهڪي، ڪٿان مٽي کڻي مٽي ۽ هن خزمر جي خوشحالي مان لطف اندوز ٿيندو. ۽ ڪهڙو سوپ ۽ اناج، پائي ۽ سيروسولن کي ڪثرت ۾ ڪڪڙ مان کائي سگهجي ٿو. ممڪن طور تي چمڪندڙ، روشن ۽ خوشبو! ساڳئي وقت، سڀئي مفيد شيون باقي رهيون آهن، ۽ ڪدوڪ انهن جي مواد جي ڀاڄين جي وچ ۾ چيمپيئن آهي.
پمپن سوپ جي گھڻي ۾
مادي
- پمپن pulp - 300 g؛
- گاڏيون. 1 ٽڪرا؛
- ٽيڪس - 1/2 پي سي.
- آلو. 3 پي سي.
- کریم (22٪ جي ٿوري مواد) - 5 شيون؛
- لوڪ - 2 ڏند؛
- زيتون جو تيل - 2 پيچرو. چمٽا
- مکڻ چمڪيو
- کاري، مرچ ڪارو ڌرتيء - مزو ڪرڻ.
تياري
ٿڪڙي منٽن لاء ٿڌا ڪڪڙ لوسن کي "ڪيڪ" موڊ ۾ زيتون جو تيل ۽ سبزي جي تيل جي آميزش تي ڀروسو ڪيو. جوش شامل ڪريو اڌ بجتي ۾ ۽ گاڏيون اسٽرون ۾. فري، ڳاڙھو، 10 منٽ، نرمي تائين. ڪڪڪن ۽ ڪتو آلو جي وچين ڪمن جي ٻنيء سان ساڳي ڪفن سان ڀريل پوڻ. سليم، مرچ multivark جي ڪپڙي کي بند ڪريو ۽ "چپچپا" موڊ کي 40 منٽ لاء مٽايو. سگنل کان پوء، اسين سڀ ڀاڄيون ڪڍي ڇڏيندين، انهن کي خالص ۾ ٻرڻ سان گڏ ڪر ۽ ان کي گهڻن جي گود تي واپس آڻيو. سڀني ڪمن کي مڪمل ڪريو ۽ "بيڪنگ" موڊ تي سوف آڻيو. جيڪڏهن اها تمام گهڙي هوندي آهي، اسان ان کي پاڻيء سان سڏي ٿو. تيار موهيندڙ اسان پليٽ تي پٽي ۽ ٻڪرين جي پٽن سان سجدو ڪندا آهيون. ڪدودو سوپ تيار آهي!
ملتان ۾ ڪمپن جي پيسرروول
مادي
- پمپن pulp - 300 g؛
- کير - 1 شيون؛
- کاڌي پنيس - 500 g؛
- سیمولینا کا گروپ - 50 g؛
- هيڪ - 1 ٽڪڙي؛
- ڳاڙھو ڪارو - 2 چمچ. چمٽا
- کنڊ - 3/4؛
- لوڻ - 1 پنچ.
تياري
ٽٻڪن کير ۾، اسان ننڍن ڪبرن سان ڪدو قابو ڪيو ٿا ۽ تقريبا 10 منٽن تائين، نرم ڪرڻ کان وٺي جيستائين کائي. پوء گرميء کان ڊاهي ۽ کنڊ شامل ڪريو. ڌار ڌار کاڌو پني سان ڳاڙهو، هيڪ ۽ مانو سان گڏ. فصل جي لوچ سان گڏ سست موسم حاصل ڪرڻ نه گهرجي. خبردار، ذرا ذرا ذرا ذرا ڪري، اسان کير تي ٿڌو ٿڌ ڪتب آڻي. اسان حاصل ڪيل ڪاميٽي کي ملواڪا جي کٽ تي منتقل ڪيو، جيڪي سبزي جي تيل سان گڏ چاڙھائيندا آھن، ۽ "بيڪنگ" موڊ کي 40 منٽن تائين ڦيرايو. تيار ٿيل ڪنڊ ڪدو ڪاسسلول پائيدار کنڊ سان اڇلائي ۽ ڳاڙيندڙ ڪشائي يا ڪمي سان گڏ ڪم ڪيو.
پمپن پائي Multivariate ۾
مادي
- ڪلوميٽر - 650 g؛
- اٽو - 300 g؛
- کنڊ - 3/4؛
- ماکي 3 - 3 پيچ. چمٽا
- ويڪرائي ڦاڪ
- نارنگي - 1 ٽڪرا؛
- cognac - 50 g؛
- نحو (آمهون) - 1/2 پي ايس؛
- ٻرندڙ (زمين) - 1/2 پي ايس؛
- لوڻ - 1 پنچ.
تياري
ٿڪڻ واري ٿڌڙي ٿڌڙن جي ٿڌڙي ٿڌن ۾ ٿڌل ننڍن ڪبرن، سوڊر کنڊ ۽ سنجڪ ۾ وجهي. هڪ ننڍي ٻرندڙ تي، نارنجي نيل کي هٽائي ڇڏيو ۽ جوس جوش ڪريو. انھن کي ماکي، ڪنو ۽ تامن سان ملائي، ۽ ڪنڊ کي شامل ڪريو. اسان کي ان کي ننڍڙي باهه تي وجهي ڇڏينداسين ۽ ايتري تائين جوڙي ويندي آهي جيستائين ايتري تائين جوش کي رس نه ڏين، ۽ کنڊ کي ٽوڙي نه ٿو. پلاٽين مان پٽي ڪڍو ۽ ان کي اٽو ۾ پائڻ ۽ لوڻ سان گڏ آڻيو. مٽي ۽ خشڪ مرض شامل ڪريو، خشڪ ڀڪڻ ۽ ان کي پيالو جي ملتان ۾ پکڙيل آهي. اسان جي سطح، قريب کي بند ڪريو ۽ هڪ ڪلاڪ لاء "ڪيڪ" واري طريقي سان شروع ڪريو.
گوشت سان گڏ ڪڪڙ هڪ ملائيرو ۾
مادي
- ڪلوميٽر - 600 g؛
- پورڪ (ٽيللويلو) 400x؛
- آلو. 3 پي سي.
- سبزي جي تيل - 1 ميچون. چمڪيو
- کاري، مرچ ڪارو ڌرتيء - مزو ڪرڻ.
تياري
گوشت کي ڍڪيو ويندو آهي، ڪاغذ جي توليدي سان لپي وئي آهي ۽ فيض ۾ ننڍڙي ٽڪرن ۾ ڪٽي ويندا آهن. ساڳي ماپ ۾
ڪومن جي ٻجائن کان پوء صفائي نه ڪڍندا آهن، پر هڪ خاطري ۾ خشڪ آهي. انهن ۾ ڪيترائي مفيد پڻ شامل آهن. هڪ درجن جي ٻجرن کي صاف ڪرڻ سان، هڪ ڪافي قافلي ۾ پيس ڪن ۽ مڪمل رستن کي وڌايو، جيڪو مٽي دلچسپ دلچسپ نوٽس نوٽس ڏيندو. اسان جو گوشت سان گڏ پدو تيار ٿئي ٿو!